Mandel melk kontra vanlig melk: som er sunnere?

Melk og melkeprodukter har vært en integrert del av menneskets kosthold. Tradisjonelt er melk assosiert med sterkere bein og en sunn kropp. Men bruk av vikarer som mandel melk gjør en overbevisende grunn til å revidere de helsemessige fordelene ved regelmessig melk vis-à-vis sine alternativer. Super markeder er oversvømmet med denne nye-funnet alternativ som ofte spioneringen som et sunnere valg. Det er ikke benektes at mandler er en ‘superfood` lastet med næringsstoffer som fungerer som en tryllestav på menneskekroppen. Er mandel melk like rik på næringsstoffer? Kan det fungere som en erstatning for vanlig melk? Det er best å finne ut svaret på disse spørsmålene før du gjør bryteren.

Hva er Almond Milk?

Dette er i hovedsak en kombinasjon av finmalte mandler med vann etter å ha tappet av de gjenværende partikler av mandler. Denne blanding er en stor kilde til næringsstoffer samtidig også tjener som et effektivt alternativ til cow`s melk, spesielt for de som er allergiske mot kasein eller lider av laktoseintoleranse.

Næringsverdi

• Regelmessig Melk: Vanlig melk er rik på protein, med en kopp inneholdende minst 8 gram protein. Forbruker til og med en halv liter hel cow`s melk kan imøtekomme den body`s kalsium krav, og gir også daglig dose av vitamin A og D. På baksiden, er vanlig melk rik på mettet fett. En servering av vanlig melk betyr forbruker 146 kalorier og 24 mg kolesterol.
• Mandel-melk: Akkurat som sin kjerne ingrediens, er mandelmelk lastet med næringsstoffer og viser seg å være en av de mest fordelaktige erstatter til vanlig melk. Daglig inntak av mandel melk tilfører kroppen næringsstoffer som vitamin E, sink, fiber, mangan, kalsium, kalium, magnesium, jern, fosfor og selen. Mens det `belemret i viktige vitaminer og mineraler, er mandelmelk nøysom på kalorier og fett. En servering av mandel melk betyr et inntak på 40 kalorier, som er i skarp kontrast til heidundrende 146 kalorier fra vanlig melk.

Sammenligning

Mens ernæringsmessige verdier av mandel melk og vanlig melk synes polene fra hverandre, avslører en nærmere titt på at noen likheter mellom de to. En Lowdown på disse likhetene og forskjellene hjelpemidler bedre forståelse av hvorfor man er et sunnere alternativ til den andre.

Video: Sunne SjokoladeCookies med Helle Sangfugl

• likheter: Selv om kilden og grunnleggende komponenter av mandel og vanlig melk har ingenting til felles, de to bærer likheter i form av sine velgere. Både vanlige og mandel melker er fri for trans-fett og inneholder en tilsvarende mengde av vitamin A (10%) og vitamin D (25%). De andre næringsstoffer som finnes i de to drikker er gjensidig utelukkende.
• forskjeller: Den grunnleggende og mest slående forskjellen mellom de to er fett og kalorier innhold. Når forbrukes i like store deler, gir vanlig melk 100 kalorier mer enn mandel melk. Dessuten er vanlig melk høyt på fettinnhold, men henger etter når det gjelder sunne mono umettet fett med minst ett gram per porsjon. Den svikter også i forhold til mandel melk vis-a-vis den konsentrasjon av mineraler en natrium og kalium. Den vanlig melk, tilveiebringer imidlertid flere karbohydrater og protein i kroppen.

Almond Milk, en sunnere valg

Vanlig melk ser ut til å ligge etter i form av sin næringsverdi i forhold til mandel melk. Regelmessig inntak av mandel melk leverer viktige vitaminer og mineraler i kroppen, hjelpe sin bedre funksjon. Mandel melk er rik på antioksidanter som fjerner urenheter fra forskjellige systemer i kroppen og reduserer faren for livstruende sykdommer som kreft. Antioksidanter er også kjent for å forsinke aldringsprosessen og gjøre huden din ser strålende og ungdommelig. Vanlig melk henvender seg til bare begrenset ernæringsmessige behov ved å tilveiebringe kalsium, protein og vitamin A og D. Almond melk, på den annen side, gir et bredere spektrum av næringsstoffer.

Video: Mat med Ida #2 Kjøleskapsgrøt

Mandel melk er den sunneste alternativ til vanlig melk, og er lett å tilpasse gitt sin lett, søt og nøtteaktig smak. Det ligner på vanlig melk i form av tekstur og utseende, og fungerer fantastisk med morgen dose av kaffe og frokostblandinger.

Les også - "10 Amazing helsemessige fordeler av mandler" her "Fordelene med Almond Oil på hud og hår" her

Jegmage Credit - 1, 2