Hvorfor er sunn mat viktig?

Innholdet

Effekter gale matvaner:
Video: frukt i maten til små barn

Hva er sunt å spise?
Hvorfor skal vi spise sunn mat?

Ulike næringsstoffer og deres betydning:

1. proteiner:
2. karbohydrater:
3. fett:

Video: levende mat kurs med sprudlende sunn

4. vitaminer og mineraler:
5. fiber:
6. iron:
7. kalsium:

Våre matvaner direkte bestemme vår helse.

I vår travle hverdag og raske liv, ender vi ofte opp med å spise som per enkelhets skyld, snarere enn hva som er sunt. Mange ganger, vi spiser for å behage våre budsjetter, men er fortsatt ganske uvitende om helsefarene at denne typen spise vane kan utgjøre.

I et forsøk på å gå ned i vekt, vi også ende opp med å kutte ut noen viktige ingredienser fra kosten vår. Dette, i stedet for å gjøre oss sunnere, gjør det motsatte. Hvert element er nødvendig for kroppen din, enten det er vitaminer, mineraler, proteiner, karbohydrater, fiber eller til og med fett (selv velge sunt). Hver av disse næringsstoffene har sine egne individuelle roller å spille i fysisk og mental utvikling.

Effekter gale matvaner:

Video: Frukt i maten til små barn

En umiddelbar effekt av feil valg av mat på vår helse er overdreven vektøkning innen kort tidsrom, eller fedme. Neste i linjen er problemer som diabetes, hjertesykdommer, høyt blodtrykk, lav vekt, svake ben eller kanskje til og med langsom utvikling av hjernen. Det er viktig å spise sunt og spise riktig for å holde seg frisk.

Hva er sunt å spise?

Sunn mat betyr ikke bare å ha kokt mat, spise mindre, eller si nei til fettet. Sunne matvaner mener næringsrik spise, dvs. spise alt i riktig mengde og riktig måte. Ikke helt utelukke fett eller overdrive fibrene og proteiner! Husk også at barn bør gis en miks og match av alle typer mat, fordi dette er en alder for fysiske og psykiske utvikling.

Hvorfor skal vi spise sunn mat?

Bilde: Getty

Hva vi spiser gir alle de essensielle næringsstoffer til kroppen vår. Denne forsyner kroppen med riktig mengde energi til å gjøre vårt daglige arbeid. Og alle disse næringsstoffene kommer bare fra sunn mat, ikke noe og alt vi spiser.
Sunn mat er nødvendig for å stimulere veksthormoner som vil øke vår høyde gradvis med alderen.
Sunn mat er også nødvendig for driften av systemet vårt. Alle de næringsstoffene som er avledet fra avtrekkeren cellene i kroppen sunn mat og hjerneceller til aktivt å kjøre og utføre sin oppgave.
Sunn mat forbedrer immunsystemet, hindrer deg fra å falle syk lett. En sterk immunitet bekjemper alle sykdomsbærende bakterier og virus.
Det er generelt anbefalt å kutte ut fett fra kosten vår. Dette er ofte feilaktig som helt unntatt selv sunt fett. Usunn fett som ikke bør spises kalles mettet, og trans fett. Mono umettet fett, flerumettede fettsyrer, omega 3 og omega 6 fettsyrer er svært viktig for helsen vår, akkurat som proteiner og vitaminer. Disse fettsyrene bli lagret under hudceller som blir omgjort til energi som kreves for fysiske og mentale aktiviteter. Det er viktig at vi inkluderer disse i vårt kosthold.
Sunn mat kan hjelpe deg å opprettholde et godt formet kropp uten å falle i den onde felle av vektøkning eller fedme.

Her er en liste over alle de ulike elementene i mat og deres betydning for vår helse.

[Les: Næringsrik mat for barn ]

Ulike næringsstoffer og deres betydning:

Bilde: Getty

Ved å spise en balansert diett, får vi alle de næringsstoffene som er nødvendige for en sunn livsstil. Disse inkluderer proteiner, vitaminer, kalsium, ulike mineraler og fremfor alt mye energi som hjelper oss i vårt daglige aktiviteter.

La oss se i detalj betydningen av alle disse næringsstoffene i kostholdet vårt:

1. Proteiner:

En svært viktig næringsstoff som bør inkluderes i vårt daglige kosthold.

Proteiner er nødvendig for å bygge opp nye vev og fornye gamle vev.
Det beskytter musklene som er ikke-fettvev masse.
Proteiner er også nødvendig for produksjonen av enzymer og hormoner som kontrollerer de forskjellige funksjoner i kroppen vår.

Folk på en diett ofte ende opp å unngå inntak av protein i kostholdet. Dette er ikke veldig sunt som det kan svekke musklene, noe som gjør dem utsatt for skader.

kilder

Alle melkeprodukter
Kjøtt
Fisk
egg
Belgfrukter
soya

2. Karbohydrater:

Den ultimate energikilder for kroppen din, karbohydrater er kraftleverandørene til kroppen din.

Energi er nødvendig i store mengder hos ungdom og voksne.
Det er viktig for vekst og utvikling, for å øke metabolic rate og hjelper deg å være aktiv hele dagen.
Inntak av nok mengder karbohydrater i mat hindrer omdannelse av proteiner til fett.

kilder

poteter
Brød
ulike korn

[Les: Positive effekter av sunn mat på livet ditt ]

3. Fett:

Bli kvitt den misforståelse at du ikke trenger fett i kosten.

Fett er svært viktig i kostholdet ditt, selv om de skulle være bare umettet fett og omega-3 og 6 fettsyrer. Nedenfor er noen grunner til at fett er så viktig for oss:

Fett gi energi
De danner cellemembraner
Noen vitaminer som vitaminer A, E, D og K trenger fett for å få løselige.
De produserer hormoner.
Fett danne et lag under huden vår beskyttende muskler og samtidig gi varme til kroppen.

Video: LEVENDE MAT KURS MED SPRUDLENDE SUNN

kilder

Nøtter og frø.
Bytt ut vanlig matolje med olivenolje eller rapsolje.

4. Vitaminer og mineraler:

Disse næringsstoffene er viktig for kroppen vår selv i mindre mengder i forhold til proteiner og karbohydrater. Selv i små mengder, bør de være en del av vårt daglige kosthold og mangel på noen av dem kan føre til alvorlige helseproblemer.

5. Fiber:

Fiber er nødvendig for å normalisere våre tarm bevegelser. De hjelper også til å hindre noen alvorlige kroniske sykdommer som hjerte- tilstander, kreft og diabetes.