10 Superfoods bedre enn grønnkål

I maten verden, kanskje den største kjendis og fremst være grønnkål-the Shakira av salater, Lady Gaga av grønne blader. Og ja, det virkelig har mange fordeler-inkludert høye nivåer av folat og mer kalsium, gram for gram, enn en kopp melk. Men det er faktisk ikke den sunneste grønne på blokken. Faktisk, i en nylig utgitt rapport av Centers for Disease Control som er rangert 47 "kraftpakke frukt og grønnsaker," den grønne elskling bare plasseres 15. (med 49,07 poeng av 100 for nærings tetthet)! Her `s en roundup av de 10 grønne fettere at forskerne sier pakke en større nærings kraftig slag. Les dem, spise dem, og høster fordelene.

10

Collard
grønt

Ernæring Score: 62,49

En stift grønnsak of Southern USA mat, grønne grønnsaker også skryte av utrolig kolesterolsenkende fordeler - spesielt når dampet. En fersk studie publisert i tidsskriftet Nutrition Research sammenlignet effekten av reseptbelagte stoffet Kolestyramin til dampede kålen. Utrolig, Collards forbedret body`s kolesterol-blokkerende prosess med 13 prosent mer enn stoffet! Selvfølgelig, som vant `t gjøre deg noe godt hvis du insisterer på å betjene dem med skinke hasene ....

9

Romaine
Salat

Ernæring Score: 63,48

Enda mer enn dens fetter kale, de spede romersk brevet pakker høye nivåer av folinsyre, en vannløselig form av vitamin B `s vist seg øke fruktbarheten. En studie publisert i tidsskriftet Fruktbarhet og sterilitet funnet supplerende folsyre til en betydelig økning sperm teller. Få mannen i ditt liv til å begynne ute Cæsar salater, og du kan snart ha en baby Julius ombord. (Ladies, også! Folat spiller denne grønne pakker helsemessige fordeler for deg, også en rolle i kampen depresjon, så bytte ut din grønnkål for Romaine.

8

Persille

Ernæring Score: 65.59

Ja, det grønne pynt som sitter på siden av tallerkenen-en de kaster etter at du spiser resten av måltidet-er en rolig supermat, så fullpakket med næringsstoffer at selv som en kvist kan gå en lang vei mot å møte din daglige behovet for vitamin K. Videre viser forskning sommer-y duften og smaken av hakket persille kan hjelpe kontrollerer appetitten. En studie i tidsskriftet Smak funnet deltakerne spiste betydelig mindre for en rett som luktet sterkt av krydder enn en mildt parfymert versjon av den samme maten. Legge urter, som persille, skaper den sensoriske illusjon om at du `re indulging i noe rik uten å legge noe fett eller kalorier til tallerkenen din.

7

Blad
Salat

Ernæring Score: 70,73

Den ernæringsmessige Clark Kent av salatbar, dette er vanlig og intetanende frodige grønne klar til å ta sin plass blant de supermat for vekttap. To sjenerøse kopper salat gir 100 prosent av det daglige vitamin K behovet for sterke, friske bein. En rapport fra Nurses` Helseundersøkelsen tyder på at kvinner som spiser en porsjon salat hver dag redusere risikoen for hoftebrudd med 30 prosent enn sammenlignet med å spise bare en servering i uken.

6

sikori

Ernæring Score: 73,36

Sikori er en familie av bitter greener, men det mest kjente medlem er radicchio, den lille røde eller lilla blad som kommer i et hode omtrent på størrelse med en softball. It `s en av de beste kosten kilder til polyfenoler-kraftige mikronæringsstoffer som tjener en rolle i å forebygge sykdom. En studie i Journal of Nutrition fant at folk som bruker 650 mg per dag av polyfenoler har en 30 prosent sjanse til å leve lenger enn de som forbruker mindre enn det. En kopp sikori later klokker inn på ca 235 mg, så vurdere å legge en liten grønn rød inn dine grønne greener.

5

Spinat

Ernæring Score: 86,43

I henhold til United States Department of Agriculture, en 180 gram porsjon kokt spinat gir 6,43 mg jern, muskel mineral-`s mer enn en 6 oz hamburger Patty! Nyere forskning tyder også på forbindelser i bladet membraner kalt thylakoids kan tjene som en kraftig appetitt suppressant. En nylig publisert langtidsstudie ved Lunds Universitet i Sverige fant at det å ha en drink som inneholder thylakoids før frokost kan redusere cravings og fremme vekttap. I gjennomsnitt de kvinnene som tok ekstrakt tapte 5,5 pounds mer enn placebogruppen i løpet av tre måneder.

4

Bete
grønt

Ernæring Score: 87,08

Ja, ting de kuttet av og kast i søpla før lading deg en arm og et bein for "bete salat." En snaut kopp av den bitre grønne tjener opp nesten 5 gram fiber `s mer enn` ll finne i en skål av Quaker havre! Forskere ved University of Leeds fant at risikoen for kardiovaskulær sykdom var signifikant lavere for hver 7 gram fiber forbrukes. Prøv dem i oppstuss frys og spise til heart`s innhold!

3

Chard

Ernæring Score: 89,27

Chard. Høres ut som "brent". Det er ikke så morsomt navn å droppe som sier: "broccolini", men det kan være din beste forsvaret mot diabetes. Nyere forskning har vist at denne maskins bladene, inneholder minst 13 forskjellige polyfenol-antioksidanter, inkludert antocyaniner-anti-inflammatoriske forbindelser som kan gi beskyttelse mot type 2 diabetes. Forskere fra University of East Anglia analysert spørreskjemaer og blodprøver av om lag 2000 mennesker og funnet at de med høyest kosttilskudd inntak av antocyaniner hadde lavere insulinresistens og bedre blodsukkerregulering.

2

kinesisk
Kål

Ernæring Score: 91,99

Tar sølvmedalje i powerfood OL er kinakål, også kalt Napa eller selleri kål. Rike kilder til svært tilgjengelig kalsium og jern, cruciferous grønnsaker som kål har den kraftige evnen til å "skru av" betennelsesmarkører tenkt å fremme hjertesykdommer. I en studie av mer enn 1000 kinesiske kvinner, publisert i Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, De som hadde spist de cruciferous grønnsaker (ca 1,5 kopper per dag) hadde 13 prosent mindre betennelse enn de som spiste minst.

1

brønnkarse

Ernæring Score: 100

Den øverste hunden, uovertruffen mester, leder av skjærebrett, kan brønnkarse også være det nærmeste ennå til en sann anti-aldring mat. Gram for gram denne milde-smake og blomstrende utseende grønt inneholder fire ganger mer betakaroten enn et eple, og en heidundrende 238 prosent av det daglige anbefalte dosen av vitamin K per 100 gram-to forbindelser som holder huden fuktig og ungdommelig. Det fine mat er også den rikeste kosten kilde til PEITC (fenylethyl isothiocyanate), som forskning antyder kan bekjempe kreft. Resultater fra en åtte-ukers studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition foreslår daglig tilskudd av 85 g rå vannkarse (det er om to kopper) kunne redusere DMA skade forbundet med kreft med 17 prosent. Eksponering for varme kan inaktivere PEITC, så det `s best å nyte brønnkarse rå i salater, kaldpressede juicer og smørbrød.

Flat mage-på bare 30 sekunder!

`S all den tid det tar å blande opp en Zero Belly Smoothie-en unik blanding av super næringsstoffer som vil flate magen din, øke stoffskiftet, helbrede fordøyelsessystemet, og slå av fett gener for godt. Kjøp Zero Belly Smoothies dag!