17 Genius ideer til matlaging med blomkål

Til tross for hva du kanskje har hørt om å holde seg unna hvit mat, blomkål en hvit mat du bør definitivt ikke være å unngå. Smaken kan være litt kjedelig for noen, men allsidigheten til denne cruciferous veggis er ganske spektakulært. Det viser seg at dette er en av de beste matvarer for å gå ned i vekt og det er noen fantastiske måter å bytte ut usunn mat med næringsrike veggie. Med store mengder vitaminer C og B og omtrent 3,5 gram fiber i en kopp kokt blomkål, er det en stor detoxifier og kropps regulator. Det vakkert absorberer også smaker du sender vei-ost, krydder, selv sjokolade-og kan bli forvandlet til en mengde ulike teksturer. Hvem visste en plante kan ha så mange personligheter? Oppdage disse unike og sunne måter å gjøre bruken av blomkål og deretter få mer moro info fra disse 42 Mat Qs Fra Millennials-svarte i 5 ord eller mindre!

1

MAKE en sunnere
pizzabunn

Calling all pizza entusiaster som bare ikke kan slutte den Carby avhengighet! Hvis du leter etter et lettere alternativ med samme gode smak, her er svaret! Ved å gjøre en skorpe av blomkål, du redusere karbohydratinntaket og kutte ned på gluten og raffinert korn. Denne hvite veggie rart er lett og sprø med en lignende bite på tynn skorpe pizza. For å gjøre det, vil du bare trenger en leder av blomkål fint behandlet, 1 kopp ost (mozzarella og parmesan), 1 egg, og en blanding av urter! Expert spissen: Nøkkelen til å gjøre dette uten å få en våt skorpe er å drenere alt vannet fra blomkål før blanding. Sjekk ut disse 32 Kjøkken Hacks for å spise sunt for mer nyttige tips!

2

MASH `EM

De ser som potetstappe, føles som potetmos, og smak som potetmos, men disse er ikke din gjennomsnittlige buttery, high-carb potetmos. Bare kombinere en leder av kokt blomkål med ¼ kopp melk, 1 ss olje, og ditt valg av tillegg og krydder. Dette er den perfekte low-carb, trøstende siderett som du kan gjøre til din smak. Chunky eller kremet, krydret eller tangy-det er ingen feil måte.

3

GO RAW

Hopp ekstra olje og gå for å spise blomkål rå. Du trenger ikke bare å spise rå ved å dyppe vanlig gamle buketter inn Ranch- hogge den opp for å legge til en salat. Blomkål gir en fin bite som garantert vil få deg til å føle deg full. her er detox salat idé: Kombiner finhakket blomkål med finhakket brokkoli, grønnkål, spinat, gulrot, selleri og gresskar seeds- så kle med saften av 1-2 sitroner og pepper. Det er friskt, lett og super næringsrik!

4

MAKE en low-carb
STEKT RIS...

Her er en take-out falske-out som vil stanse magen bloat og la deg mye lykkeligere enn etter å ha spist fet ting. Stekt ris fra den lokale takeaway sted er vanligvis fylt med natrium og høy i mettet fett som vil øke sjansene for hjertesykdom. I stedet gjør en stekt ris hjemme ved hjelp av blomkål i stedet for korn. Puls blomkål i en food prosessor til det er på en ris-lignende konsistens, og stek i asiatiske krydder, sesamolje og soyasaus med løk, gulrøtter og erter. Denne lille swap så ligner den virkelige ting som du ikke engang fortelle forskjellen!

5

...ELLER en risotto!

Risotto er en tidkrevende rett som krever mye oppmerksomhet før det blir overstekt. Men ved anvendelse av blomkål istedenfor ris, blir koketiden reduseres, sammen med den karbohydratinntaket. En favoritt av våre er Half Baked Harvests Hurtig Blomkål "Risotto.

6

lysere opp
meksikansk natt

Butikken kjøpte mel tortillas er laget av bleket hvitt mel og hydrogenerte oljer som garantert vil føre til holde deg fra dem kroppens mål. I stedet lage din egen vri på tortillas ved hjelp av to enkle ingredienser: blomkål og egg. På samme måte ville du gjøre en pizzabunn, kan du lage tortillas, også! Laste dem med bakken kalkun, salsa og guacamole å få en perfekt sunn taco.

7

Gjør det til en BIFF

Akkurat som en kjøttfull biff, kan du skive en hel blomkål i to-tommers skiver og caramelize det for en spennende, meatless mandag middag. Forbruker selv 3,3 unser rødt kjøtt hver dag (omtrent på størrelse med en mus) kan øke sjansene for livstruende slag. Men en blomkål biff glasert med olivenolje og krydder (eller din favoritt lav-sukker bbq-saus som en på vår liste over condiment Picks) Er en sikrere middag idé som er veldig lav i kalorier.

8

Dra nytte av
Krydder og sauser

Buffalo blomkål vinger eller curried blomkål er noen av måtene du kan få et kick ut av nesten-flavored veg. De er enkle å lage og perfekt som en sunn forrett eller siderett. Tilsett krydder som cayennepepper eller gurkemeie å øke metabolisme!

9

tykne SUPPER

Maten prosessor er din beste venn når det kommer til matlaging med blomkål. Avhengig av hvor godt du behandler, kan du gjøre ganske mye tekstur av denne magiske grønnsak. Bland det med små mengder av mandel melk eller vann til det blir en fløyelsaktig-glatt konsistens og direkte legge den til noen av din favoritt, tyngre krem-baserte supper, men minus kremen. Dette er den ideelle måten å få suppe tykkere uten ekstra kalorier.

10

SAY CHEESE, PLEASE

Cheesy retter altfor ofte avhengige av noen ikke-så-sunne ingredienser (hoste, brød!). Blomkål er den nye måten å lage en som er faktisk bra for deg. Mac og ost, grillet ost og mozzarella pinner kan alle bli bygget med blomkål i stedet for de tunge stivelsesholdige karbohydrater. Bytte de fete meieri hvitt brød og nudler for blomkål å høste utrolige ernæringsmessige fordelene-og holde seg borte fra noen sketchy ingredienser.

11

HOPP PÅ KJØTT

Chili buer, salat wraps, og spaghetti bolognese er bare noen av måtene du kan bytte ut kjøttet for blomkål. Innlemme ting som høy-protein bønner, frø, og korn i disse måltidene for å sikre at du fortsatt får riktig mengde protein i kostholdet ditt. For optimal vekttap, den anbefalte mengden for kvinner er 46 gram per dag og 56 gram for menn.

12

STUFF TING

Du kan stappe paprika, sopp, eller til og med pasta skjell med blomkål-og deretter strø et snev av parmesan ost på toppen å få en smakfull og mettende måltid eller siderett. Slike retter normalt inneholde tunge ris, brødsmuler, og for mye OST, men de kan lett bli lettet opp ved å erstatte i blomkål. For flere måter å slippe pounds, sjekk ut 20 enkle måter å gå ned i vekt som en kjendis.

1. 3

MAKE A DIP

Grøft fettstoffer, butikken kjøpte dips! Puré noen kokte blomkål med krydder og olivenolje for å få en konsistens akkurat som klassisk hummus. Få stangselleri og gulrøtter ut fordi du ikke vil bli ablt å holde labben ut av denne enkle app det er naturlig fett-fri.

14

Lysere opp LASAGNA

I stedet for å bruke eske nudler for lasagne tallerken, visste du at du kan lage blomkål nudler? Ved å kombinere en leder av blomkål og 2 egg med ønsket valg av krydder, kan du lage en noodle som overgår forventningene til carb-mindre lasagne. Bland blomkål til en ris-lignende tekstur og deretter mos ingrediensene sammen med en potet Masher. Deretter drenere overskuddsvann og ligge tynt på en stekeplate med bakepapir. Stek i 45 minutter på 350 grader inntil blandingen er tørket ut. Bruk i stedet for vanlige lasagne nudler og nyt! Adore pasta? Finne ut The # 1 Best Pasta for kroppen din!

15

SCORE En pastasaus

Alfredo saus på en seng av kylling og pasta er en comfort food go-to valg-men det er vanligvis latterlig lastet med carb-tunge fett. Bruk kokt blomkål, i stedet, ved å blande med sauterte hvitløk og løk, grønnsaksbuljong eller mandelmelk og ost (valgfritt). Det lysere fatet og faller kalorier.

16

Snack på IT

Video: The Great Gildersleeve: Aunt Hattie Stays On / Hattie and Hooker / Chairman of Women`s Committee

Vi er alle skyldige i å vandre til snack skapet for å få disse fet chips og fett lastet cookies, men snarere enn at premake en stor gruppe med blomkål popcorn! Dette er en low carb snack du kan klippe og knaske på med å ha dårlig samvittighet når du innser at du har nådd slutten. Bare yr med en spiseskje olivenolje og en klype salt før man setter i ovnen på 425 grader. La blomkål til brun så mye som mulig før du brenner for å få det beste salte knase.

17

Scramble IT

Eggerøre er en stor kilde til protein, men scrambling egg med blomkål kan skape en enda mer tilfredsstillende frokost som har god struktur for svært få ekstra kalorier. Behandle blomkål ned til en kornaktig konsistens og bare kombinere det inn i din vanlige rykke mix. Få mer sunn frokost ideer fra 50 Best Breakfast Foods for Weight Loss!