Topp 10 fordelene med ingefær

Ingefær er en av de eldste krydder i mat fra hele verden. Det har blitt kjent for sine ulike helsemessige fordeler, som inkluderer dens evne til å øke bein helse, styrke immunforsvaret, øker appetitten, hindrer ulike typer kreft, bedre luftveislidelser, hjelper fordøyelsen, eliminerer leddgikt symptomer, redusere overflødig gass , forbedre seksuell aktivitet, og lindre smerter i forbindelse med menstruasjonsforstyrrelser, kvalme og influensa.

Ginger, også kjent som Zingiber officinale, er unøyaktig referert til som “ginger root”, selv om det spiselige seksjon som selges i markedet og anvendes i retter, er faktisk stammen eller den rotstokk. I vestlige kulturer, det er mest brukt i søtsaker og alkoholholdige drikkevarer som ingefær øl og ingefær vin.

Video: 10 Comprobados Beneficios Del Vinagre De Sidra De Manzana

Men i asiatiske kulturer, ingefær er direkte brukt av hakking det opp eller bruke sitt pulver i tradisjonelle retter og brus som kaffe og te. Ginger er uimotståelig duft skyldes en eterisk olje i sin sammensetning som er ettertraktet og ekstrahert med parfyme beslutningstakere siden antikken.

Ikke bare er ingefær kjent som en essens og et krydder, er det kjent for å være en av de eldste rettsmidler som er kjent i urte og aromatiske tradisjonelle behandlinger, spesielt i Kina, India og Midt-Østen. I Kina har det vært brukt i over 2000 år for herding betennelse og diaré. Native til Indo-malaysiske regnskogen, favoriserer ingefær frodige, fuktige, tropiske jordsmonn for dyrking.

Dens dyrking kan ha begynt i det sørlige Asia, men det har siden spredt seg til Øst-Afrika og Karibia. Ginger er flerårig plante vokser lyse røde blomster som kommer i forskjellige former som lommelykt og honeycomb, og er ofte brukt i festivaler i det sørlige Stillehavet for dekorasjon av boder, hus og til og med kjoler.

Dronning Elizabeth I av England, en fan av ingefær seg selv, var en til å oppfinne pepperkaker mann i det 16. århundre, og det er nå elsket av millioner av barn (og voksne) rundt om i verden. Pepperkaker mann ble presentert på en Royal ball, og flere ble laget for å ligne respekterte gjester.

I dag er ingefær på FDAs liste over generelt trygg mat og er ofte brukt til å maskere smaken av bitre medisiner som hoste sirup. I tillegg har ingefær helse fordeler utvidet utover tradisjonell kunnskap til å omfatte en rekke sunne øker til kroppen din.

Helsemessige fordeler av ingefær

Video: Ingefær- og gurkemeielatte

De ulike helsemessige fordeler av ingefær er gitt nedenfor:

Bone Helse: Ingefær er kjent for å øke bein helse og lindre leddsmerter. For to år siden ble en studie utført ved University of Miami som rekruttere flere hundre pasienter med ulik bakgrunn og alder, som led av symptomer på slitasjegikt. Pasientene ble deretter avvent bort fra anti-inflammatoriske og smertestillende medikamenter for renseformål. En uke senere ble de delt inn i to grupper-en ble satt på en placebo, og den andre på ingefær kosttilskudd. Etter seks uker med intensiv dosering, ble en undersøkelse utført mellom de to gruppene. Begge grupper følte bedring, men 63% av den ingefær gruppen følte en merkbar smertereduksjon, mens bare halvparten av placebogruppen registrert bemerkelsesverdig forbedring. Den siste testen var for pasientene å gå avstand på 50 fot, som viste seg å være langt enklere for ingefær gruppe, og deres resultater viste dobbelt så mye forbedring enn de forsøkspersonene på placebo.

Ingefær har en rekke unike organiske forbindelser som faktisk har blitt kalt gingerols, og disse er kraftige anti-inflammatoriske stoffer, noen av de mektigste som finnes i mat. Disse gingerols har vært direkte forbundet med forbedringer i kne inflammasjon og smerte forbundet, så vel som å undertrykke de inflammatoriske sammensetninger som cytokiner og kjemokiner ved kilden, før de kan til og med begynne å påvirke legemet. Ingefær representerer både en forebyggende tiltak, og en behandling av inflammasjon og tilhørende smerte.

Diaré: Ingefær har vært brukt siden antikken for å kurere diaré, og det ble senere påvist av forskere at ingefær faktisk hjelper, siden det hindrer magekramper og gasser som bidrar til og stimulere diaré. I Kina har ingefær blitt gitt til de med diaré med stor suksess i tusenvis av år-forskere har konkludert med at de gamle måtene er faktisk gunstig for denne tilstanden.

Overflødig gass: Ingefær er en veldig sterk carminative, noe som betyr at det fremkaller overflødig gass til å forlate kroppen. Overflødig gass gjør mer enn å la deg i en ubehagelig situasjon hvis du ikke kan holde gassen til deg selv, kan det også være en farlig situasjon for helsen. For mye gass bygget opp i systemet kan tvinge oppover og legge press på ømfintlige organer i kroppen. En carminative som ingefær tvinger gassen ned og ut på en sunn måte, og hindrer også ekstra gass fra å bygge seg opp igjen.

Fordøyelse: Ingefær har blitt påvist å være en tilrettelegger av fordøyelsesprosessen. Den forhøyede sukkernivåene etter et måltid kan forårsake magesekken for å redusere dens naturlige uttømmelseshastigheten innholdet. Ingefær hjelper i å regulere høyt sukker nivåer som kan forstyrre fordøyelsen og berolige magen, og dermed opprettholde sin vanlige rytme. Sammen med det, ingefær har en rekke forbindelser som forbedrer opptaket av næringsstoffer og mineraler fra maten vi spiser. Dette er grunnen til at ingefær er også ofte brukt som en forrett eller en aperitiff, siden det kan stimulere appetitten og samtidig forberede fordøyelsessystemet for en strøm av mat. Ingefær er populært i asiatiske land som en forrett eller rå menyvalget for nettopp den grunn.

Hindrer kreft: En av de mest spennende utviklingen i diskusjonen av ingefær og dens innvirkning på menneskers helse har vært den positive korrelasjonen mellom de organiske forbindelser i ingefær og forebygging av kreft. Gingerols, de samme forbindelser som gir ingefær sin anti-inflammatoriske egenskaper, er også blitt vist å forebygge kreft-aktivitet i tykktarmen som kan føre til tykktarmskreft. Dette er enda en måte at ingefær fordeler mage-systemet, noe som gjør det til et perfekt tillegg på siden av hvert måltid. Imidlertid har nyere studier også koblet disse gingerols til apoptose i ovariecancerceller, og dermed redusere tumorer og veksten av kreftceller, uten å skade friske celler rundt dem.

Detoxifies og desinfiserer: Ingefær er flink til å fremme svette i de som spiser, som alltid er en god ting, i moderate mengder. Svette ikke bare renser ut porene og gjør kroppen din til å eliminere giftstoffer gjennom væsken, men forskning har også vist at svette inneholder en bakterie-kampene forbindelsen, oppkalt dermicidin. Det har blitt positivt koblet til redusert bakterie- og virusinfeksjoner hos en person som svette regelmessig, siden det kan skape en glans på huden, et beskyttende lag av tidligere ukjente proteiner!

Seksuell aktivitet: En kjent afrodisiakum, har ingefær vært brukt i årevis for å vekke lyst og forbedre seksuell aktivitet. Ginger duft har en unik sjarm som hjelper i å etablere den seksuelle forbindelsen. For ikke å nevne, ingefær øker også blodsirkulasjonen, og dermed blodet strømmer lettere til midtre del av kroppen, et viktig område for seksuell ytelse!

Menstruasjons kramper: Kramper er kroppens måte alarmerende en person til noen form for fare eller skade. I dette tilfellet, prostaglandiner, som er hormoner som fungerer som kjemiske budbringere, er de viktigste aktivatorer av symptomer slik som kramper, smerter og feber. Forskere tror at høye nivåer av prostaglandiner bidra til økt menstruasjonssmerter. Ginger bidrar ved å redusere nivåene av prostaglandiner i kroppen, og dermed lindre kramper.

Kvalme: Studier har konkludert med at ingefær hjelper i herding kvalme i forbindelse med svangerskapet, reisesyke og kjemoterapi. Dens rask absorpsjon og rask regulering av kroppens funksjoner kurer kvalme uten bivirkninger av moderne medisiner.

Influensa: Ingefær har blitt foreskrevet for å bekjempe sykdom og smitte i evigheter. Dens beroligende effekten bidrar til å redusere kroppens beredskapssymptom svar til de skadede celler i kroppen. Mens de hvite cellene fungerer på patching cellene og forsvar mot sykdom, virker ingefær en barriere mot de høye nivåene av prostaglandiner som induserer feber, hodepine og kramper.

Andre helsemessige fordeler av ingefær for tiden er under forskningen er dens funksjon i å redusere hjertesykdommer, artritt, migrene, depresjon, og herding av stressrelaterte angstlidelser.

Ingefær kan til tider ha bivirkninger for dem som lider av gallestein, da urten egger utgivelsen av galle fra galleblæren. Derfor, hvis denne typen tilstand er forventet, eller hvis du har en historie med galleblæren forhold, er det best å oppsøke lege før man spiser ingefær.