Helsemessige fordeler av sauemelk

Næringsverdi

En kopp sheep`s melk gir 197,72 g vann, 265 kalorier, 14,65 g protein, 17,15 g av det totale lipid fett, 2,35 g av aske og 13,13 g karbohydrater. Den samme mengde gir 72.50% av DV av vitamin B12, 66,92% av DV fra vitamin B2, 55.29% av DV av fosfor, 51.99% av DV av valin, 49,525 isoleucin, 49% av DV av total lipid fett, 47,30% av DV av kalsium, 46,82% av DV av tryptofan, 38.91% av DV av leucin, 37.59% av lysin, 37,33% av DV treonin, 33,20% av DV av histidin, 29,30% av DV av protein, 19,94% av DV av vitamin B5, 15,43% av DV av vitamin A, 13,25% av DV av vitamin B1, 12,56% av DV av kobber, 12% sink, 11,44% av DV av vitamin C, 11,31% av DV av vitamin B6, 10,48% av DV av magnesium og 10,10% av DV av karbohydrat.

Helsemessige fordeler av Sheep`s melk

Blant ku, bøffel og goat`s melk, er sauemelk anses å være overlegen. Den har deilige smaken og brukes som en viktig ingrediens for diverse matretter. Sau er hevet for sin melk. Den sheep`s melk eller dets produkter gir rikelig mengder karbohydrater, proteiner, viktige mineraler, fett og vitaminer. Sheep produsere melk i begrenset tid av året på grunn som sin pris er dyrt.

1. styrke immunforsvar

Sauemelk har rikelig mengder næringsstoffer og mineraler som vitamin E og A som bidrar til å styrke immunforsvaret. Det har antioksidantegenskaper som bidrar til å eliminere frie radikaler fra kroppen og forhindrer oksidativt stress og kroniske lidelser. Det forbedrer også helse samt skin`s utseende. (1)

1. fremmer vekst

Sauemelk er en utmerket kilde til protein som gjør det viktig for utvikling og vekst. Det er også viktig for celler, vev og bein i kroppen. I tillegg gjør protein du aktiv og normaliserer funksjonene. (2)

1. Forhindre kreft

Sauemelk inneholder høy innhold av nukleotider og nukleosider som bidrar til å redusere sjansene for kreft, oksidativt stress og cellevekst i kroppen. Det senker også sjansene for oksidativt stress forårsaket på grunn av frie radikaler som muterer friske celler. (3)

1. reproduktiv helse

Sauer melk har Vitamin B som folat som er viktig for kvinnelige reproduktive helse. Det fremmer generelle metabolisme. Den mangel er beslektet med neuralrørsdefekter av spedbarn. Det er også balansere nivået av hormoner og stimulerer sunn levering. (4)

1. Opprettholder blodtrykket

Sauemelk har høyt innhold av aminosyrer enn geit, ku eller buffalo`s melk. Aminosyrene hjelpe til å beskytte hjertesykdommer ved å senke belastningen på arterier og blodkar. (5)

1. Bones mineral density

Den har rikelig mengder av sink, kalsium og magnesium. Det fremmer bentettheten. Det forhindrer sjansene for osteoporose og fremmer generell helse. Den inneholder to ganger mer kalsium enn geit eller cow`s melk. (6)

1. opprett~~POS=TRUNC holder~~POS=HEADCOMP kolesterol

Sheep`s melk har enumettet fett som senker kolesterolnivået i kroppen. Det hindrer også sjansene for hjerteinfarkt, aterosklerose, koronar hjertesykdom og hjerneslag. Det senker forekomster av fett og omdanner protein til energi. (7)

tradisjonelle bruksområder

Det er nyttig for folk med allergi og eksem.

forholdsregler

• De mennesker som ikke kan tolereres for laktose bør unngå det.
• På grunn av det høye innholdet på fett, kunne man lider av fedme og overvekt.
• Før du legger den til kosthold, bør man oppsøke lege.
• Det provoserer dyspné og hikke.
• Rå melk består av skadelige bakterier.

Hvordan å bruke

• Den brukes til å produsere ulike ost og yoghurt.
• Den brukes i baking og desserter.
• Den brukes til å lage ghee.

andre fakta

• Produkter laget fra sheep`s melk kostnaden dyrt.
• Den sheep`s melk kan bli bevart.
• Middelhavslandene er den største produsenten av sheep`s melk.

Sheep`s melk fakta

Sheep`s melk anses å være creamiest melk. Det må gress for produksjon av rick melk. Det er også selvsagt homogenisert melk, som betyr at den inneholder mer medium kjedet fettsyre og mindre fettkuler. Den støtter også fordøyelsen. Selv om melk fra sau ikke er godt kjent, men de produkter som stammer fra sin melk er mye brukt i alle deler av verden. Den protein- og fettinnhold i sheep`s melk er høyere i forhold til cow`s melk.