13 Helsemessige fordeler av kaffe, basert på vitenskap

Kaffe er faktisk veldig sunt.

Det er lastet med antioksidanter og nyttige næringsstoffer som kan forbedre din helse.

Studiene viser at kaffedrikkere har en mye lavere risiko for flere alvorlige sykdommer.

Her er topp 13 helsemessige fordeler av kaffe, som har blitt bekreftet i faktiske studier på mennesker.

1. Kaffe kan forbedre energinivået og gjøre deg smartere

Kaffe kan hjelpe folk føler seg mindre sliten og øke energinivået (1, 2).

Dette er fordi det inneholder et sentralstimulerende kalt koffein, som faktisk er den mest brukte psykoaktive stoffet i verden (3).

Etter at du drikker kaffe, er koffein absorberes i blodet. Derfra reiser det inn i hjernen (4).

I hjernen, koffein blokkerer en hemmende nevrotransmitter som heter adenosin.

Når det skjer, vil mengden av andre neurotransmittere som noradrenalin og dopamin faktisk øker, noe som fører til økt aktivering av neuroner (5, 6).

Mange kontrollerte studier på mennesker viser at kaffe øker ulike aspekter av hjernens funksjon. Dette omfatter hukommelse, humør, årvåkenhet, energinivå, reaksjonstider og generell kognitiv funksjon (7, 8, 9).

Video: 190th Knowledge Seekers Workshop - Sept 21, 2017

Bunnlinjen: Koffein blokkerer en inhiberende neurotransmitter i hjernen, noe som fører til en sentralstimulerende effekt. Dette forbedrer energinivå, humør og ulike aspekter av hjernens funksjon.

2. Kaffe kan hjelpe deg å forbrenne fett

Visste du at koffein er funnet i nesten alle kommersielle fettforbrenning supplement?

Det er en god grunn for det ... koffein er en av de veldig få naturlige stoffer som faktisk har vist seg å hjelpe til fettforbrenning.

Flere studier viser at koffein kan øke den metabolske hastighet med 3-11% (10, 11).

Andre studier viser at koffein kan spesielt øke forbrenningen av fett, med så mye som 10% hos overvektige personer og 29% i magre mennesker (12).

Det er imidlertid mulig at disse effektene vil avta i langsiktige kaffedrikkere.

Bunnlinjen: Flere studier viser at koffein kan øke fettforbrenningen i kroppen og øke metabolic rate.

3. Koffein kan drastisk forbedre fysisk prestasjonsevne

Koffein stimulerer nervesystemet, forårsaker den til å sende signaler til fettceller til å bryte ned fett (13, 14).

Men koffein øker også epinefrin (adrenalin) nivåer i blodet (15, 16).

Dette er “fight or flight” hormonet, designet for å gjøre kroppen klar for intens fysisk anstrengelse.

Koffein gjør fettcellene brytes ned kroppsfett og frigjør dem inn i det blod som frie fettsyrer, og gjør dem tilgjengelige som brennstoff (17, 18).

Gitt disse effektene, er det ikke overraskende å se at koffein kan forbedre fysiske prestasjoner med 11-12% i gjennomsnitt (29, 20).

På grunn av dette, er det fornuftig å ha en sterk kopp kaffe om en halv time før du hodet til gym.

Bunnlinjen: Koffein kan øke adrenalinet og frigjøre fettsyrer fra fettvev. Det fører også til betydelige forbedringer i fysisk ytelse.

4. Det er essensielle næringsstoffer i Coffee

Kaffe er mer enn bare svart vann. Mange av næringsstoffene i kaffebønnene gjør det i den endelige drikke.

En enkelt kopp kaffe inneholder (21):

• riboflavin (Vitamin B2): 11% av RDA.
• pantotensyre (B5): 6% av RDA.
• mangan og kalium: 3% av RDA.
• magnesium og niacin (B3): 2% av RDA.

Selv om dette ikke kan virke som en stor avtale, de fleste drikker mer enn en kopp per dag. Hvis du drikker 3-4, da disse beløpene raskt legge opp.

Bunnlinjen: Kaffe inneholder flere viktige næringsstoffer, inkludert Riboflavin, Pantotensyre, mangan, kalium, magnesium og Niacin.

5. Kaffe kan redusere risikoen for type II diabetes

Type 2 diabetes er en gigantisk helseproblem, tiden som rammer om lag 300 millioner mennesker verden over.

Den er karakterisert ved forhøyede blodsukkernivå i sammenheng med insulinresistens eller en manglende evne til å utskille insulin.

For noen grunn, kaffedrikkere har en betydelig redusert risiko for å utvikle type 2 diabetes.

Studiene viser at folk som drikker mest kaffe har en 23-50% lavere risiko for å få denne sykdommen, en studie som viser en reduksjon så høy som 67% (22, 23, 24, 25, 26).

I henhold til en massiv vurdering som sett på data fra 18-studier med totalt 457,922 individer ble hver daglige kopp kaffe i forbindelse med en 7% redusert risiko for å utvikle type 2 diabetes (27).

Bunnlinjen: Flere observasjonsstudier viser at kaffedrikkere har en mye lavere risiko for å få type II diabetes, en alvorlig sykdom som for tiden rammer om lag 300 millioner mennesker verden over.

6. Kaffe kan beskytte deg mot Alzheimers sykdom og demens

Alzheimers sykdom er den mest vanlige nevrodegenerative sykdommer, og den ledende årsaken til demens i hele verden.

Denne sykdommen rammer oftest personer over 65 år.

Dessverre er det ingen kjent kur for Alzheimers.

Men det er flere ting du kan gjøre for å forebygge sykdommen fra å dukke opp i første omgang.

Dette inkluderer de vanlige mistenkte som å spise sunt og trene, men å drikke kaffe kan være utrolig effektiv også.

Flere studier viser at kaffedrikkere har opptil 65% lavere risiko for å få Alzheimers sykdom (28, 29).

Bunnlinjen: Kaffedrikkere har en mye lavere risiko for å få Alzheimers sykdom, som er en ledende årsak til demens over hele verden.

7. koffein kan redusere risikoen for Parkinsons

Parkinsons sykdom er den nest vanligste nevrodegenerativ sykdom, rett etter Alzheimers.

Det er forårsaket av død av dopamin-genererende neuroner i hjernen.

Samme som med Alzheimers, er det ingen kjent kur, noe som gjør det mye mer viktig å fokusere på forebygging.

I studier, drikker kaffe har en mye lavere risiko for å utvikle Parkinsons sykdom, med en reduksjon i risiko som strekker seg 32 til 60% (30, 31, 32, 33).

I dette tilfellet ser det ut til å være koffein i seg selv som forårsaker effekten. Folk som drikker koffeinfri ikke har en lavere risiko for Parkinsons (34).

Bunnlinjen: Kaffedrikkere ha opp til en 60% lavere risiko for å få Parkinsons sykdom, den nest vanligste neurodegenerativ sykdom.

8. Kaffe synes å ha beskyttende effekt på leveren

Leveren er et fantastisk organ som utfører hundrevis av viktige funksjoner i kroppen.

Flere vanlige sykdommer som primært påvirker leveren, inkludert hepatitt, fettleversykdom og andre.

Mange av disse sykdommer kan føre til en tilstand som kalles skrumplever, i hvilken leveren er blitt i stor grad erstattet av arrvev.

Det viser seg at kaffe kan beskytte mot skrumplever. Folk som drikker 4 eller flere kopper per dag har opp til en 80% lavere Risikoen (35, 36, 37).

Bunnlinjen: Drikker kaffe har en mye lavere risiko for å utvikle skrumplever, som kan være forårsaket av en rekke sykdommer som påvirker leveren.

9. Kaffe kan bekjempe depresjon og gjøre deg gladere

Depresjon er en alvorlig psykisk lidelse som fører til en betydelig redusert livskvalitet.

Det er utrolig vanlig og ca 4,1% av mennesker i USA i dag oppfyller kriteriene for klinisk depresjon.

I en Harvard studie publisert i 2011, kvinner som drakk 4 eller flere kopper per dag hadde 20% lavere risiko for å bli deprimert (38).

En annen studie med 208,424 personer fant at de som drakk 4 eller flere kopper per dag var 53% mindre sannsynlighet for å begå selvmord (39).

Bunnlinjen: Kaffe ser ut til å redusere risikoen for å utvikle depresjon og kan dramatisk redusere risikoen for selvmord.

10. kaffedrikkere har lavere risiko for enkelte typer kreft

Kreft er en av verdens ledende dødsårsaker og er preget av ukontrollert vekst av celler i kroppen.

Kaffe ser ut til å være beskyttende mot to typer kreft ... leverkreft og endetarmskreft.

Leverkreft er den tredje største årsaken til kreftdød i verden, mens tykktarmskreft rangerer fjerde (40).

Studier viser at kaffedrikkere ha opp til 40% lavere risiko for leverkreft (41, 42).

En studie av 489,706 personer fant at de som drakk 4-5 kopper kaffe per dag hadde 15% lavere risiko for tykktarmskreft (43).

Bunnlinjen: Lever og tykktarmskreft er 3. og 4. viktigste årsakene til kreft dødsfall på verdensbasis. Kaffedrikkere har lavere risiko for begge.

11. Kaffe ikke forårsaker hjertesykdom og kan senke risikoen for slag

Det blir ofte hevdet at koffein kan øke blodtrykket.

Dette er sant, men effekten er liten (3-4 mm / Hg) og vanligvis går bort hvis du drikker kaffe regelmessig (44, 45).

Imidlertid kan effekten vedvare i noen mennesker, så hold det i tankene hvis du har forhøyet blodtrykk (46, 47).

Når det er sagt, trenger studiene IKKE støtter myten om at kaffe øker risikoen for hjertesykdom (48, 49).

Faktisk er det noen bevis for at kvinner som drikker kaffe har en redusert risikoen for hjertesykdommer (50).

Noen studier viser også at kaffedrikkere har en 20% lavere risiko for slag (51, 52).

Bunnlinjen: Kaffe kan forårsake mild økning i blodtrykket, noe som vanligvis avta over tid. Kaffedrikkere har ikke økt risiko for hjertesykdom, men en noe lavere risiko for hjerneslag.

12. Kaffe kan hjelpe deg å leve lenger

Gitt at kaffedrikkere har mindre sannsynlighet for å få mange sykdommer, er det fornuftig at kaffe kan hjelpe deg å leve lenger.

Det er faktisk flere observasjonsstudier viser at kaffedrikkere har lavere risiko for død.

I to svært store studier, drakk kaffe assosiert med en 20% lavere risiko for død hos menn og 26% lavere risiko for død hos kvinner, over en periode på 18-24 år (53).

Denne effekten ser ut til å være spesielt sterk i type II diabetikere. I en studie, diabetikere som drakk kaffe hadde en 30% lavere risiko for død i løpet av en 20 års perioden (54).

Bunnlinjen: Flere studier viser at kaffedrikkere lever lenger og har en lavere risiko for tidlig død.

13. Kaffe er den største kilden til antioksidanter i den vestlige kosthold

For folk som spiser en vanlig vestlig kosthold, kan kaffe faktisk være den sunneste aspektet av dietten.

Det er fordi kaffe inneholder en massiv Mengden av antioksidanter.

Faktisk viser undersøkelser at folk flest får mer antioksidanter fra kaffe enn både frukt og grønnsaker ... kombinert (55, 56, 57).

Kaffe er en av de sunneste drikker på planeten. Periode.