Hvorfor er kaffe bra for deg? Her er 7 grunner

Kaffe er ikke bare varm og energigivende, kan det også være svært bra for deg.

I de senere år og tiår har forskere studert effekten av kaffe på ulike aspekter ved helse og deres resultater har vært intet mindre enn fantastisk.

Her er 7 grunner til at kaffe kan faktisk være en av de sunneste drikker på planeten.

1. Kaffe kan gjøre deg smartere

Kaffe er ikke bare holde deg våken, det kan bokstavelig talt gjøre deg smartere også.

Den aktive ingrediensen i kaffe er koffein, som er et sentralstimulerende og mest brukte psykoaktive stoffet i verden.

Video: Delivery Man ( Multi-sub ) Comedy Full 720p Movie

Koffein primære mekanisme i hjernen blokkerer virkningene av en hemmende neurotransmitter som kalles adenosin.

Ved å blokkere den inhiberende virkninger av adenosin, koffein faktisk øker nevronal utløsning i hjernen og frigjøring av andre neurotransmittere som dopamin og noradrenalin (1, 2).

Mange kontrollerte studier har undersøkt effekten av koffein på hjernen, noe som viser at koffein kan forbedre humør, reaksjonstid, hukommelse, vaktsomhet og generell kognitiv funksjon (3).

Bunnlinjen: Koffein potent blokkerer en inhiberende neurotransmitter i hjernen, som fører til en netto stimulerende effekt. Kontrollerte studier viser at koffein forbedrer både humør og hjernefunksjon.

2. Kaffe kan hjelpe deg å forbrenne fett og forbedrer fysisk prestasjonsevne

Det er en god grunn til at du vil finne koffein i de fleste kommersielle fettforbrenning kosttilskudd.

Koffein, delvis på grunn av dets stimulerende effekt på sentralnervesystemet, hever både metabolisme og øker oksidasjon av fettsyrer (4, 5, 6).

Koffein kan også øke sportslig ytelse ved flere mekanismer, herunder ved å mobilisere fettsyrer fra fettvev (7, 8).

I to separate meta-analyser, ble koffein funnet å øke ytelsen ved utøvelse 11-12% i gjennomsnitt (9, 10).

Bunnlinjen: Koffein øker den metabolske hastighet og bidrar til å mobilisere fettsyrer fra fettvev. Det kan også forbedre fysiske prestasjoner.

3. Kaffe kan drastisk redusere risikoen for type II diabetes

Type II diabetes er en livsstilsrelaterte sykdommer som har nådd epidemiske proporsjoner, etter å ha økt 10 ganger i et par tiår, og nå som rammer om lag 300 millioner mennesker.

Denne sykdom er karakterisert ved høye blodglukosenivåer på grunn av insulinresistens eller en manglende evne til å produsere insulin.

I observasjonsstudier har kaffe gjentatte ganger blitt assosiert med en lavere risiko for diabetes. Den reduksjon i risiko varierer fra 23% og helt opp til 67% (11, 12, 13, 14).

En massiv artikkel sett på 18 studier med til sammen 457.922 deltakere. Hver ekstra kopp kaffe pr ​​dag reduserte risikoen for diabetes med 7%. Jo flere kaffe folk drakk, desto lavere deres risiko (15).

Bunnlinjen: Drikker kaffe er assosiert med vesentlig redusert risiko for type II diabetes. Folk som drikker flere kopper per dag er minst sannsynlig å bli diabetiker.

4. Kaffe kan redusere risikoen for Alzheimers og Parkinsons

Ikke bare kan kaffe gjøre deg smartere på kort sikt kan det også beskytte hjernen i alderdommen.

Alzheimers sykdom er den mest vanlige neurodegenerative forstyrrelsen i verden, og en ledende årsak til demens.

I prospektive studier, kaffedrikkere ha opp til en 60% lavere risiko for Alzheimers sykdom og demens (16).

Parkinsons er den nest vanligste neurodegenerativ sykdom, karakterisert ved død av dopamin-genererende neuroner i hjernen. Kaffe kan redusere risikoen for Parkinsons med 32-60% (17, 18, 19, 20).

Bunnlinjen: Kaffe er forbundet med en mye lavere risiko for demens og neurodegenerative forstyrrelser Alzheimers og Parkinsons.

5. Kaffe kan være ekstremt bra for leveren

Leveren er en bemerkelsesverdig organ som utfører hundrevis av vitale funksjoner i kroppen.

Det er svært sårbar for moderne fornærmelser som overskytende forbruk av alkohol og fruktose.

Cirrhose er sluttfasen av leverskade forårsaket av sykdommer som alkoholisme og hepatitt, hvor levervevet er i stor grad erstattet av arrvev.

Flere studier har vist at kaffe kan redusere risikoen for skrumplever med så mye som 80%, den sterkeste virkning for de som drakk 4 eller flere kopper pr dag (21, 22, 23).

Kaffe kan også redusere risikoen for leverkreft med ca. 40% (24, 25).

Bunnlinjen: Kaffe ser ut til å være beskyttende mot visse leversykdommer, redusere risikoen for leverkreft med 40% og cirrhose med så mye som 80%.

6. Kaffe kan redusere risikoen for tidlig død

Mange mennesker fortsatt synes å mene at kaffe er usunt.

Dette er ikke overraskende skjønt, siden det er svært vanlig for konvensjonelle visdom til å være nøyaktige odds med hva den faktiske studier sier.

I to veldig store prospektive epidemiologiske studier, drakk kaffe assosiert med en lavere risiko for død av alle årsaker (26).

Denne effekten er spesielt dyp hos type II diabetikere, en studie som viser at drikker kaffe hadde 30% lavere risiko for død i løpet av en 20 års periode (27).

Bunnlinjen: Kaffe forbruk har vært forbundet med en lavere risiko for død i prospektive epidemiologiske studier, spesielt i type II diabetikere.

7. Kaffe er lastet med næringsstoffer og antioksidanter

Kaffe er ikke bare svart vann.

Mange av næringsstoffene i kaffebønnene gjør det i den endelige drink, som faktisk inneholder en anstendig mengde vitaminer og mineraler.

En kopp kaffe inneholder (28):

• 6% av RDA for pantotensyre (B5).
• 11% av RDA for riboflavin (Vitamin B2).
• 2% av RDA for niacin (B3) og tiamin (B1).
• 3% av RDA for kalium og mangan.

Kan ikke virke som mye, men hvis du drikke flere kopper kaffe per dag da dette legger raskt opp.

Men dette er ikke alt. Kaffe inneholder også en massiv mengde antioksidanter.

Faktisk er kaffe den største kilden til antioksidanter i den vestlige kosthold, outranking både frukt og grønnsaker kombinert (29, 30, 31).

Bunnlinjen: Kaffe inneholder en anstendig mengde av flere vitaminer og mineraler. Det er også den største kilden til antioksidanter i det moderne kostholdet.

Ta hjemmemelding

Selv om kaffe i moderate mengder er bra for deg, drikking alt for mye av det kan fortsatt være skadelig.

Jeg vil også gjerne påpeke at mange av studiene ovenfor var epidemiologisk i naturen. Slike studier kan bare vise forening, de kan ikke bevise at kaffe forårsaket effekter.

Å sørge for å bevare de helsemessige fordelene, ikke sette sukker eller noe usunt i kaffen! Hvis det har en tendens til å påvirke søvnen din, kan du ikke drikke det etter 2 i ettermiddag.

På slutten av dagen, ser det ut helt klart at kaffe er ikke skurken det ble laget for å være.

Hvis noe, kan kaffe bokstavelig talt være den sunneste drikke på planeten.