5 Uventede helsemessige fordeler av en lav carb diett

Innholdet

• Hva er en lav carb diett?
• Hvorfor en low-carb diett?
• Enkle karbohydrater
• Komplekse karbohydrater
• Hvorfor du fortsatt trenger karbohydrater
• 1. det reduserer appetitten og undertrykker sult
• 2. hjelper deg å miste vekt og brenne fett
• 3. mål og kamper belly fat
• 4. hjelper deg å administrere type 2 diabetes ved å kontrollere blodsukker og insulin nivåer
• 5. behandler høyt blodtrykk med low-carb dietter

Mens itrsquo-er sant at vi trenger karbohydrater i kosten for å gi oss energi og holde kroppen fungerer som den skal, donrsquo-t vi behov for å chow ned for mange karbohydrater, særlig feil type.

En diett som forbruker for mye av feil karbohydrater kan ha negativ innvirkning på helsen vår. Spesielt de med høy glykemisk belastning er kjent for å øke risikoen for type 2 diabetes.

Hva er en lav carb diett?

Selv om ordet "low-carb diett" innebærer en diett, beskriver det en type dietter som begrenser karbohydratinntak.

I en typisk low-carb diett, har du mest sannsynlig spise alt fra 20 til 150 gram karbohydrater om dagen, noe som tilsvarer et eple til 3 kopper ris.

Hvilke typer karbohydrater og nøyaktig hvor mye du spiser, avhenger av hvilken low-carb diett du velger å følge.

Dette er fordi det er mange typer av low-carb dietter med hver har sine egne begrensninger på hvilke typer og mengder av karbohydrater du kan spise.

For eksempel, hvis du følger Paleo diett-alle korn inkludert quinoa og "kikerter"er begrenset. Men de har ingen restriksjoner på mengden av tillatte karbohydrater. Hvis carb valg er Paleo, kan du spise dem.

Så hvordan blir de betraktet low-carb?

Paleo er absolutt regnes som en low-carb diett fordi det eliminerer alle korn, meieri (unntatt smør) og belgfrukter, matvarer som er spesielt høy i karbohydrater og glykemisk indeks.

En annen populær low-carb diett, tar Atkins dietten en annen tilnærming.

Mens deres utvalg av karbohydrater er bredere og se til generelle ideen om å spise sunt, tillatte mengde karbohydrater begynner svært lite, 20 gram om dagen (ca 1 medium eple) og øker etter hvert som du går gjennom faser for å finne dine egne nivåer av carb toleranse .

Uansett hvilken low-carb diett plan du velger å følge, den felles plattform for alle dietter er dette: en low-carb diett er en diett som understreker low-carb inntak med moderat til høyt protein og fett.

Hvorfor en low-carb diett?

Low-carb dietter har eksistert i flere tiår, og vist seg effektive for vekttap og fett tap-men thatrsquo-er ikke alt.

Det er vitenskapelig bevis for at lav-karbo Kosten se forbedringer innen helse og lavere risiko for kroniske sykdommer slik som diabetes, høyt blodtrykk, og andre metabolske syndromer.

Før du får inn sin helsemessige fordeler, letrsquo-s gjennomgang hva karbohydrater er.

Karbohydrater, en forkortelse for karbohydrater er en kilde til energi som finnes i korn, frukt, grønnsaker, belgfrukter og meieriprodukter. Karbohydrater forsyne kroppen med glukose det er behov for energi slik at det kan fungere.

Karbohydrater er vanligvis delt inn i to typer.

1. enkle karbohydrater
2. komplekse karbohydrater

enkle karbohydrater

Enkle karbohydrater også kjent som sukker absorberes raskt av kroppen og vil gi deg briste av energi for en svært kort tid.

Du kan finne enkle karbohydrater i bredt utvalg av mat inkludert hele næringsrik frukt, noen meieriprodukter som melk og korn produkter som pasta og brød.

Tilsatt sukker er ofte funnet i matvarer som har liten eller ingen næringsverdi som brus, kjeks, frukt pålegg, melk, fløte og brød.

Det er ofte vanskelig å vite hvor sunt disse matvarene er fordi de ernæringsmessige etikettene på matvarene ikke skiller mellom tilsatte og naturlig sukker.

Men du kan se på ingredienslisten for å se om sukker (slik som sukrose, sukker og høy fruktose mais sirup) blir lagt til maten eller om det kommer danne en ingrediens som frukt.

Dette er først og fremst grunnen til at mange low-carb dietter som Paleo og Atkins dietter Grense behandlet og emballasje mat-og fokusere på å spise hele matvarer.

I en low-carb diett, yoursquo-d vanligvis spiser mat som er nærmest er naturlige innbyggere og har ikke blitt behandlet. I et mer kjent begrep, disse karbohydrater referert til som helhet mat-de er ubehandlet med lav carb teller.

komplekse karbohydrater

Komplekse karbohydrater også kjent som sunne eller gode karbohydrater vanligvis tar lengre tid å fordøye enn enkle karbohydrater.

De gir deg vedvarende energi i stedet for en sukker rush som enkle karbohydrater. Denne tilsynelatende liten forskjell utgjøre hele forskjellen i din helse, blodsukkeret og insulin aktiviteter.

Men akkurat som enkle karbohydrater, er ikke alle komplekse karbohydrater skapt like.

Noen komplekse karbohydrater er gode kilder til fiber.

Hvis yoursquo-har lest våre innlegg på fiberrik mat, du allerede vet at fiber er et hjerte sunt næringsstoff som mange amerikanske ikke spiser nok av.

De fiberrike karbohydrater er kjent for å holde deg mett lenger og hjelpe til med avføring og fordøyelse.

De kan også hjelpe til med blodsukkeret ledelsen ved å bremse ned nedbryting av karbohydrater og opptaket av sukker.

Fiberrik karbohydrat matvarer inneholder hele korn, brun ris, gule erter, linser, gulrøtter, avocado, "kikerter" og "quinoa", Artisjokker, erter, brokkoli og mange flere.

Hvorfor du fortsatt trenger karbohydrater

Karbohydrater er av tre makronæringsstoffer og like viktig som proteiner og fett.

Den har unike funksjoner og carb spesifikke vitaminer og næringsstoffer som de andre makronæringsstoffer ikke kan gi.

Enkle eller komplekse karbohydrater er kroppens foretrukne og primære drivstoff og støtte en av de viktigste organer, hjernen din!

Men forbruker i overkant er en sikker måte å skape et overskudd av umiddelbar drivstoff, som blir lagret i kroppen som fett.

Når fett blir lagret i magen (kjent som magefett), blir det farlig for helsen din.

På baksiden, når kroppen din ikke tar i nok karbohydrater, vil det ha å bryte ned butikken energi og bruke andre mat kilder som fett og proteiner til drivstoff kroppen.

Dette er ideen bak low carb dieting. Begrense karbohydrater, slik at kroppen vil se til lagret fett og andre mat kilder som proteiner og fett til drivstoff kroppen.

Er du vurderer en lav-carb diett?

Her er 7 unektelig helsemessige fordeler av lav carb diett.

1. Det reduserer appetitten og undertrykker sult

Sult er trolig en av de verste bivirkning når det kommer til dieting- faktisk sult kanskje # 1 grunn til at mange Kosten slutte etter følelsen så elendig og er ikke i stand til å spise mat de elsker.

En av de beste tingene med å være på en lav-carb diett er at det fører til en automatisk reduksjon i appetitt.

Ifølge en artikkel publisert i American Family Physician, folk har mindre mat cravings og matlyst når de er på en lav-carb diett.

En annen studie publisert i Obesity hadde et lignende funn-deltakere etter en lav karbohydrat, høy protein og fett diett hadde signifikant mindre mat cravings og preferanser for karbohydrater enn de som er på en lav kalori og fettfattig diett plan.

En høyere inntak av protein er antatt å være medvirkende faktor-The American Journal of Clinical Nutrition rapporterer studien relatert til høy-protein diett.

Blodprøve av Kosten etter et høyt protein diett ble samlet og analysert for å bestemme nivåer av to hormoner som er involvert i undertrykkelse appetitt: leptin og ghrelin.

Overraskende, leptin falt og ghrelin rose, som var motsatt av hva som var forventet.

Ta bort: Når Kosten kutte karbohydrater, går deres appetitt ned og mindre sulten du blir, noe som resulterer i dem mindre spise kalorier enn de som er i en lav-fett diett.

2. hjelper deg å miste vekt og brenne fett

Hvis du lurer på "hvordan å miste vekt raskt"- sveise- tilbake karbohydrater har vist seg effektiv i å miste vekt.

I en studie som sammenlignet med en lav-carb diett og lav-fett diett, var vekttapet fordelen innlysende.

Folk som var på en lav-fett diett mistet mer vekt raskere enn de som var på en lav-fett diett.

En annen studie viser at low-carb dieters kan faktisk tape 2-3 ganger mer vekt enn de som er på en lav-fett diett.

Med en lav-carb diett, Kosten er i stand til å legge tilbake i sunnere karbohydrater etter at de når sine mål vekt (Det er den tilnærmingen av Atkins Diet) - mens med en lav-fett diett, må du hele tiden overvåke hva du spiser og telle kalorier .

Et annet område hvor en lav-carb diett kan være sunnere enn en lav-fett diett er at lav-fett dietter ikke alltid prioritere kvalitet på maten og legger vekt på næringsrik hele matvarer.

Mange produkter som blir markedsført som lav-fett er sterkt bearbeidet og raffinert for å kutte ut fett.

Mens du går lavere i karbohydrater ofte bety å kutte ut bearbeidet og svært raffinerte produkter, slik at bare mindre stivt, hele matvarer i kostholdet ditt.

Ta bort: En lav-carb diett har vist seg effektiv i å miste vekt og brenne fett. Kutte ut overflødige kalorier fra carb inntaket har vært tydeligvis en effektiv måte å redusere appetitten og fører til en vellykket vekttap.

Sammenlignet med en lav-fett diett, pleier det å opprettholde fokus på kvalitet heller enn å ta kosten ved tallene og fokusere utelukkende på kalorier og fettinnhold.

3. Mål og kamper Belly Fat

Å ha for mye av uønsket kroppsfett er farlig generelt, men har mage fett er mer alarmerende enn fett i andre problemområder som lår og armer.

Den nederste laget av magefett kalt visceralt fett er faktisk den farligste kroppen fett i kroppen din, koble til alt fra hjertesykdommer til type 2 diabetes.

Unødvendig å si, brenne visceralt fett i magen er sterkt anbefalt av leger og anses nødvendig for å redusere risikoen for sykdommer og helse komplikasjoner som hjerte- og karsykdommer, høyt blodtrykk og visse kreftformer.

Mens en tidligere innlegg hvordan å bli kvitt nedre mage fett og miste kjærligheten håndtak, dekker dette emnet i detalj, her er en rask oppsummering av hva som kan hjelpe til med å redusere magefett.

Det er vitenskapelig bevis for at en lav-carb diett hjelper bekjempe magefett.

Ifølge en studie, bringer det større vekttap enn deres lav-fett diett motstykke.

Det er mer.

Den samme forskningen viser også at med en lav-carb diett, kommer fett tap fra bukhulen.

Det betyr at ikke bare du kommer til å gå ned i vekt og forbrenne fett med en lav-carb diett, det gjør det fra de mest problematiske (og farlig) område, midsection.

4. hjelper deg å administrere Type 2 Diabetes ved å kontrollere blodsukker og insulin nivåer

Når vi spiser karbohydrater, blir de brutt ned til enkle sukkerarter (glukose) i fordøyelseskanalen.

Derfra de kommer inn i blodbanen og heve blodsukkernivået.

Høyt blodsukker er giftige og kroppen reagerer med hormonet insulin, som forteller cellene for å bringe glukose inn i cellene, og til å begynne å brenne eller oppbevaring.

For friske mennesker har en tendens til rask insulinrespons for å minimere blodsukker "spike" og hindrer den fra å skade oss.

For folk som er usunne-ting er ikke så glatt og effektiv. Overtid, de utvikler insulinresistens der cellene i kroppen er resistente mot insulin og er ikke i stand til å bruke den effektivt.

Det er et stort problem som kan føre til høyt blodsukker.

Alt dette tvinger bukspyttkjertelen til senere å øke sin produksjon av insulin, noe som ytterligere bidrar til et høyt insulin nivå.

Når dette går ubemerket (noe som skjer ganske ofte), kan det utvikle sykdom som latent autoimmun diabetes (type 2).

Type 2 diabetes er svært vanlig i dag blant overvektige og overvektige mennesker, og rammer omtrent 86 millioner voksne-mer enn én av tre amerikanske. Voksne har pre-diabetes, hvor blodsukkeret er høyere enn normalt, men ikke høyt nok til å bli klassifisert som type 2 diabetes.

Ifølge Verdens helseorganisasjon, er dette i stor grad skyldes et resultat av overflødig kroppsvekt og fysisk inaktivitet.

Uten tilstrekkelig reduksjon av kroppsvekt og moderat fysisk aktivitet, vil 15 til 30 prosent av personer med prediabetes utvikle type 2 diabetes i løpet av fem år, ifølge Center for Disease Control and Prevention.

Studier har vist at en lav-carb diett er svært effektiv på å forbedre insulinresistens og fjerne all behovet for overskytende etablering av insulin. Med andre ord, det fungerer like godt som diabetes forebygging som glukose ledelsen en gang du utvikle diabetes.

Det blir rapportert at både blodsukkeret og insulin ofte går ned når du følger en lav-karbohydrat diett.

En annen studie viser at 95,2% av type 2 diabetikere hadde klart å redusere eller eliminere deres behov for glukosesenkende medisiner med 6 måneder etter en lav-carb diett.

Selv om det er verdt å nevne, hvis du for tiden tar blodsukkersenkende medisiner, så er det viktig å sjekke med legen din før du gjør noen endringer i karbohydrater inntaket, fordi dosen kan være nødvendig å justere for å unngå hypoglykemi.

Ta bort: En lav carb diett har vist seg å være effektive i å senke blodsukkernivået. Itrsquo-er også en svært effektiv måte å håndtere type 2 diabetes.

5. Behandler høyt blodtrykk med low-carb dietter

Etter å ha høyt blodtrykk (hypertensjon) kan sette man på en høyere risiko for mange sykdommer, inkludert hjertesykdommer, slag, nyresvikt og mer.

Fordi low-carb dietter er bevist effektive i å senke blodtrykket, kan det vellykket redusere risikonivået og forbedre din generelle helse.

Ifølge en Duke University Medical Center studie gjort av William S. Yancy, Jr, MD, en lav karbohydrat, kan ketogen diett (LCKD) være effektivt for å forbedre glykemi og redusere medisiner hos pasienter med type 2 diabetes.

ldquo-Hvis folk har høyt blodtrykk og et vektproblem, er en lav-karbohydrat diett et bedre alternativ enn et vekttap medication.rdquo-, sier Dr. William.

Han peker også på at du kan prøve en diett i stedet for medisiner og få de samme vekttap resultater med færre kostnader og potensielt færre bivirkninger.

I studien ble 146 overvektige eller overvektige voksne tilfeldig delt inn i to grupper. Mange av deltakerne hadde kroniske helseproblemer, slik som høyt blodtrykk eller diabetes.

Den første gruppen ble rådet til følge en lav-karbohydrat, ketogene diett bestående av mindre enn 20 gram karbohydrater per dag, og den andre gruppen fikk vekttap stoffet, orlistat tre ganger om dagen, i tillegg veiledning i å følge en lav-fett diett (mindre enn 30% av daglige kalorier fra fett) på gruppemøter enn 48 uker.

Resultatene viste vekttap var lik i de to gruppene.

Low-carb diett gruppen mistet et gjennomsnitt på 9,5% av kroppsvekten og orlistat gruppen mistet et gjennomsnitt på 8,5%.

Begge vekttap metoder var også signifikant forskjellige på å forbedre kolesterol og glukosenivåer.

Men når forskerne sett på endringer i blodtrykket, fant de nesten halvparten av dem som fulgte lav-karbohydrat gruppen hadde sitt blodtrykk medisiner redusert eller avviklet i løpet av studien, sammenlignet med bare 21% av de i orlistat-gruppen.

Totalt sett, systolisk (den øverste rekke i en blodtrykksmåling) droppet i gjennomsnitt 5,9 poeng mellom lav-karbo diett gruppe, sammenlignet med en økning på 1,5 poeng i orlistat gruppe.

Forskere si vekttap selv produserer typisk en sunn reduksjon i blodtrykket, men det ser ut til at en lav-karbohydrat diett var særlig virkningsfull har en ekstra blodtrykkssenkende effekt som fortjener videre studier.

Ta bort: Low-carb dietter er ikke bare vist seg å være effektive for vekttap, men også på å senke blodtrykket.