9 Overraskende fordelene med vaktel egg

Noen av de viktigste helsemessige fordeler av vaktel egg inkludere deres evne til å forbedre synet, øke energinivået, stimulere vekst og reparasjon, forbedre metabolismen, redusere blodtrykket, berolige allergier, rense kroppen, og forebygge kroniske sykdommer.

vaktel egg

Som navnet tilsier, vaktel egg er egg lagt av ulike arter av vaktel, som er i størrelsesorden Galliformes. Vaktel er mellomstore fugler funnet gjennom Europa, Nord-Afrika, det sørlige USA og deler av Asia. Vaktel egg er særlig mindre enn duck og kylling egg, og er mye brukt og solgt som nyhet mat rundt om i verden. De er populære i japanske bento bokser, og er vanligvis spist 3-5 om gangen, på grunn av sin lille størrelse. Bortsett fra å bli betraktet som “søt” i mange kulturer, de er også fullpakket med næringsstoffer som gjør dem en deilig og sunt alternativ å legge til din daglig eller ukentlig diett.

Til tross for utbredelsen av vaktel i USA, er forbruket av vaktel egg dominert av det asiatiske markedet, der de blir ofte hawked som billig gatemat, men de rike, smakplomme har økt etterspørselen etter disse eggene i mange forskjellige kulinariske områder. De har en høyere eggeplomme til hvit-forhold enn vanlige egg, som kan gjøre dem potensielt farlig for folk med forhøyet kolesterol, men generelt er vaktelegg vurderes veldig sunt. Det blir sagt, la oss ta en nærmere titt på noen av de helsemessige fordelene av vaktel egg.

Helsemessige fordeler av Quail egg

Forbedre Vision: Det er et imponerende høyt nivå av vitamin A finnes i vaktelegg, noe som betyr at det bidrar til å beskytte vår visjon og øyehelse. Den antioksidantaktivitet av vitamin A kan bidra til å redusere makuladegenerasjon og hindre utvikling av grå stær, og hjelper deg å se bedre lenger!

Balanse Kolesterol: Det er en god mengde gunstige fettsyrer som finnes i vaktelegg som mange liker på grunn av deres hjerte-boosting effekter. HDL kolesterol er “god” form for kolesterol som kroppen vår trenger for å oppveie de negative effektene av LDL-kolesterol og HDL utgjør mer enn 60% av fettet i vaktel egg. Men for folk med pre-eksisterende kolesterol problemer, og legger store mengder av disse eggene til kosthold er kanskje ikke det beste valget, så er det omtrent 1,6 gram mettet fett i hver servering.

Stimulere vekst: Akkurat som med vanlig kylling egg, vaktler egg gir et solid løft for protein i kosten, noe som vi trenger for utallige prosesser i kroppen vår. Proteiner blir brutt ned i sine enkelte komponenter, og reformert for nye celler, vev, muskler, ben og blodkar. Proteinet slag av disse eggene kan sikre sunn og normal vekst / reparasjon.

Reduser Blood Pressure: Det finnes en rekke viktige mineraler som finnes i vaktelegg og kalium skjer for å være en av dem. Selv om hjertebeskyttende effekter av vaktelegg er fremdeles under forskningen tung, nærværet av kalium betyr blodtrykksreduserende egenskaper, da dette mineral virker som en vasodilator, avlastning og belastning på arterier og blodkar. Det er også langt mer kalium i vaktel egg enn i normale kylling egg.

Rense kroppen: Avgifte kroppen er viktig, spesielt i en verden fylt med giftstoffer, forurensninger, og tungmetaller. Studier har vist at å legge disse eggene til kosthold kan bidra til å eliminere giftstoffer fra blodet, samt bidra til å redusere størrelsen på blærestein og nyrestein.

Forhindre kronisk sykdom: Antioksidanter er viktige komponenter av menneskers helse, som vi stadig kjemper frie radikaler som forårsaker kroniske sykdommer og kreft. Vaktel egg besitte betydelige nivåer av vitamin C og vitamin A, som kan bidra til å nøytralisere de frie radikaler og beskytte din generelle helse.

Berolige allergier: Vaktelegg er naturlig høy i ovomucoid protein, som virker på legemet som et naturlig anti-allergifremkallende. Derfor, hvis du lider av lunger, betennelse, eller andre symptomer på allergiske reaksjoner kan vaktelegg få kroppen tilbake til det normale.

Øk Metabolisme: Utvalget av B-familien vitaminer som er funnet i vaktelegg resultere i økt metabolsk aktivitet i hele boxy, inkludert hormonelle og enzymatisk funksjon. Ved å sørge for jevn kroppslige prosesser og organfunksjoner, kan vakte være langt mer enn en deilig godbit!

Hev energinivå: Den lange listen av mineraler og mikronæringsstoffer funnet i disse små egg, samt protein boost på nesten 6 gram per porsjon, gjør disse eggene spesielt bra for en tidlig morgen strøm av energi og humør. En høy-protein, næringsrike frokost er sterkt anbefalt for de som føler seg ofte avhengige av koffein eller andre sentralstimulerende midler for å regulere energinivået.

Et siste ord av advarsel: Som nevnt, er det en moderat mengde mettet fett i disse eggene, så noen forbruket bør gjøres med måte, og noen store endringer i kostholdet ditt skal være godkjent av en utdannet medisinsk faglig. Bortsett fra det, crack åpne en vaktel egg og nyt!