4 Farlig matlaging materialer du bør aldri lage mat med

Video: Frostpunk Gameplay The Refugees Part 1 (strategy games)

Vi her på Eat Dette Not That! bruker mye tid på å snakke om sketchy ingredienser og kalorifylt hurtigmat. Og nesten alltid, ender vi opp med å fortelle våre lesere `re bedre matlaging sine egne måltider hjemme. Om at forslaget fortsatt holder sant, hvordan du koker maten saker, også. Og vi `re ikke bare snakker om ting som grilling i løpet av pan steking eller bruke applesauce i stedet for olje i dine cookies. Vi `re snakker om de fysiske materialene du bruker til å forberede og lage maten. Som det viser seg, `ve visse redskaper, matlaging accouterments og panner sannsynlig vært matlaging med hele ditt liv kan ha skadelige effekter på helse og vekt. Mest fordi de tillater giftstoffer å sive inn i maten eller aktivere bakterier til å trives på kjøkkenet, sette din helse i fare. Les videre for å vite hvilke materialer for å unngå når du lager mat å leve et lengre, kjærlighet håndtere-fritt liv.

1

Aluminium
Folie

Video: Playful Kiss - Playful Kiss: Full Episode 12 (Official & HD with subtitles)

Video: DOCUMENTAL,ALIMENTACION , SOMOS LO QUE COMEMOS,FEEDING

Hvis du `ve noen gang stekte grønnsaker eller fisk i ovnen, har du sannsynligvis brukt aluminiumsfolie. Men før du går heavy metal igjen, lytte up! De fleste aluminium kokekar er super trygg å bruke når du tilbereder mat fordi det `oksidert. Dette betyr at den er forseglet med et lag som hindrer aluminium mot å lekke inn i maten. Aluminiumfolie, på den annen side ikke blir oksidert og når tilberedes ved høye temperaturer, risiko for utvasking er ganske høy. Dette gjelder spesielt når matlaging med sure matvarer som tomater siden de fremskynde renseprosess. Why`s alt i denne saken? En fersk artikkel fra The Journal of Alzheimers sykdom bundet forbruket av aluminium for å Alzheimers og andre nevrodegenerative sykdommer som Parkinsons. Så bruke hjernen til å redde hjernen og slutter å bruke aluminiumsfolie! Bruk bakepapir i stedet når innpakning mat eller bare spray ned et glass pan for vanlig matlaging.

Leter etter enda mer sikker og deilige måter å lage mat? Sjekk ut disse 35 sunne crock pot oppskrifter!

2

Non-stick
pans

Slåss om å ta oppvasken isn `bare` s spille, selv voksne gruer middag opprydding. Som er bare ett av de mange grunnene til oppfinnelsen av teflonpanne ble betraktet et mirakel blant parabol-duty haters rundt verden-det gjør opprydding super enkelt, tross alt. Men har du noen gang lurt på hva som gjør disse panner så magisk? De fleste non-stick panner er belagt med teflon, som er fylt med noe som kalles perfluoroktansyre (PFOA). Den kjemiske har vært knyttet til det ufruktbarhet, vektøkning, og svekket læring. I stedet for matlaging med en nonstick pan, prøv matlaging med en klassisk pan og bruke litt mer av favoritt sunt fett å holde maten fra fester seg til pannen.

3

cutting
styrene

Video: ORION - NASA`s Deep Space Exploration Spacecraft - Explained in Detail

Om du et hjem kokk, disse kutt kniv blader i skjærebrett er som et merke av ære. De minner deg om hele tiden og innsatsen du har lagt i matlaging utrolige ting på kjøkkenet. (Og, ikke minst, vi `re alt om hjemmelaget mat siden spise ute under er en sikker måte å miste 10 pounds). Bare sørg for at du `re bruker riktig bord. Plast skjærebrett er spesielt utsatt for slike kutt og rygger, noe som også betyr at de `re også spesielt utsatt for noe annet: bakterier. Mange foretrekker plast skjærebrett fordi de `re lett å skylle av og tørk ned, men sannheten er at bakterier (som E. coli og salmonella) er mer sannsynlig gjemme seg i sprekkene. You`re mye bedre å bruke tre skjærebrett eller gummi skjærebrett for å unngå skadelige bakterier.

4

plast

Hvis du `ve sluttet seg til anti-BPA vannflaske bevegelse av de siste årene, bra for deg! BPA har vært knyttet til kreft, nedsatt hjernen og hjertet helse, og selv infertilitet. Imidlertid er BPA finnes i mer enn bare vann flasker. Mye av kokekar og containere er laget med BPA-laced plast, også, og når de varmes opp, den toksiske effekten av den kjemiske bli enda mer farlig. Dette gjelder spesielt når matlaging syrlig, fet, og salte retter. Ved oppvarming i plast, slike matvarer øker migrasjonen av BPA i maten. Hvis vi haven `overbevist deg ennå at livet ikke-så-fantastisk med plast, tenk på dette: En fersk studie fra Harvard University fant en forbindelse mellom BPA forbruk og fedme. Ja, du leste riktig: matlaging maten i plast kan angre alle de hardt opptjente vekttap vinner. Det er hva vi kaller en stor L.