Er å spise hvit ris sunt eller usunt for kroppen vår

Har du elsker å spise hvit ris, men redd for at det ikke kan være sunt for deg? Hvit ris er alltid sies å være ikke et sunt valg i forhold til brun ris. Så, la oss se om hvit ris er sunt for deg eller ikke. Først av alt, la oss se hvilke ris er et sunnere alternativ i henhold til uttalelse fra de sakkyndige.

Hva er hvit ris?

Video: TRIGLICERIDOS ALTOS SON UN VERDADERO PELIGRO - QUE HACER ana contigo

Hvit ris er populær form av ris som brukes av folk over hele verden. Vi får hvit ris når kli av ris er fjernet og ris er polert. Det har mange helsemessige fordeler, og inneholder ca 90% karbohydrater i den. Resten 10% av hvit ris består av 8% protein og 2% fett.

Hva er brun ris?

Brun ris er naturlig forekommende form av ris. Vi behandler ikke brun ris og kli heller ikke fjernet fra ris. Som du vet, er det i kli at de fleste av de næringsstoffene er tilstede. Det er også lite karbohydrater. Men det har høyere mengder av fett enn hvit ris.

Er White Rice sunt?

Når vi ser på næringsstoffer, kan vi si at brun ris er mer næringsrik enn hvit ris. Men dette betyr ikke at brun ris er sunnere enn hvit ris. Det er også andre faktorer å ta hensyn til. Så, la oss se noen store forskjeller mellom brun ris og hvit ris.

1. Som nevnt tidligere, er hvit ris i polert form. Den kli og spiren er fjernet fra hvit ris. På den annen side, beholder brun trice spiren og kli i den. Den bakterie kan gå harsk meget hurtig, og jo høyere mengden av flerumettede fettsyren er oksidert lett. Dette kan føre til mange bivirkninger i kroppen din. Dette betyr at hele næringsrike kli kan føre til potensielt vanskelige symptomer.
2. På grunn av tilstedeværelsen av kli i brun ris, inneholder det mer kostfiber enn hvit ris. Selv om dette er svært gunstig for folk som ikke spiser fiber, kan det ikke være så bra for dem som allerede har nok fiber i kostholdet. Når man forbruke overskudd av fiber, kan det forårsake tarmgass, oppblåsthet og magekramper. Hvit ris, på den annen side, er lav i fiber innhold. Dette gjør det gunstig for dem som lider av diaré, kolitt og morgenkvalme.
3. Brun ris inneholder også flere antinæringsstoffer. Antinæringsstoffer er stoffer som kan hindre absorpsjon av næringsstoffer i kroppen. De har også føre til tap av næringsstoffer fra muskler og vev. Så, selv om brun ris er rik på næringsstoffer, er det også rik på anti-næringsstoffer. Dette betyr at du må være forsiktig ved inntak av brun ris. Hvit ris er blottet for antinæringsstoffer og muliggjør riktig absorpsjon av mineraler.
4. Fytinsyre er den viktigste anti næringsstoff som vi vanligvis fjernes ved å dyppe brun ris i vann. Men i henhold til studier foretatt, kan fytinsyre likevel forbli i kli etter bløtlegging brun ris i mer enn 20 minutter.
5. Brun ris kan også inneholde større mengder av arsen, hvilket er et toksisk materiale.

Hvit ris er ofte unngås, og merket usunn på grunn av tilstedeværelsen av stivelsen i det i store mengder. Helse aktivister alltid råde folk som stivelse er usunt for dem. Faktisk er stivelse stille viktig for kroppen. Det er behov for grunnleggende ernæring. Det eneste å huske på er ikke å fordøye det i overkant. Å ha det i moderate mengder er gunstig for kroppen.

Stivelse:

Stivelse sies å bryte ned glukose, og det fører også til en økning i insulinnivåene, noe som raskt kan trappes til insulinresistens. Imidlertid krever kroppen glukose for å fungere skikkelig. Glukose som vi får fra stivelse, og karbohydrater fører ikke til insulinresistens. Insulinresistens er forårsaket når cellene i kroppen ikke er i stand til å absorbere glukose.

Andre fordeler med hvit ris:

Hvit ris har mild vanndrivende egenskaper og hjelper i riktig fordøyelsen. Det er også fungerer som en naturlig anti-inflammatorisk middel. Proteinet finnes i hvit ris bidrar i riktig utvikling av muskler og bevare lean body mass. Mangan i hvit ris sørger for at du har et sterkt immunforsvar. Tiamin i hvit ris er avgjørende for kognitiv prosess. Hvit ris er også et godt valg for folk som lider av høyt blodtrykk og nyreproblemer. Dette er fordi hvit ris inneholder natrium bare i små mengder.

Konklusjonen:

Ser på egenskapene til brun ris og hvit ris, kan vi se at brun ris, selv om det er rikt på næringsstoffer og kostfiber, gjør ikke et sunnere alternativ enn hvit ris. Dette er på grunn av tilstedeværelsen av anti-næringsstoffer i det som fytinsyre, noe som kan hemme absorpsjonen av mineraler som sink og jern. Egentlig disse faktorene bare markere det faktum at hvit ris er bedre enn brun ris. Hvit ris inneholder ikke PUFA. Det er også ikke inneholder bakterier som kan harskne raskt.

Video: (Norsk) THRIVE (blomstre): Hva i all verden vil det kreve?

Video: The Great Gildersleeve: Fire Engine Committee / Leila`s Sister Visits / Income Tax

Video: CLAVES PARA ADELGAZAR Parte 1 ana contigo

Så kan du konkludere med at hvit ris er faktisk sunt for deg å spise. Nå kan du forbruker som skål med hvit ris du har unngått i lang tid, og nyte fordelene. Det er også bedre smak enn brun ris.

Hvordan Cook hvit ris Perfekt?

• Skyll hvit ris grundig før du koker det.
• Nå koker det i en tung bunn pott for å hindre skorpedannelse.
• Legge til en skje av olje når du koker ris hindrer ris kleber seg til hverandre.
• Husk å ikke røre når du koker ris. Dette kan skade ris og også gjøre det klissete.