Rice næringsinformasjon diagrammet - fakta og helsemessige fordeler

Rice er konsumert i de fleste deler av verden, og det er stift diett i mange land. I kystnære områder, hvor produksjonen av ris er mer, det er konsumert regelmessig av folket. Ved å ha ris i riktige mengder, blir du tilbudt visse ernæringsmessige fordeler. Så, er det viktig at du kjenner de næringsstoffene i risen. Dette gjør det mulig å gjøre god bruk av ris i kostholdet ditt. Karbohydrater, proteiner, fett, vitaminer etc er viktig for deg, og bør brukes daglig for å ha en sunn kropp.

Rice Næringsinnhold:

Ris inneholder visse ernæring i faste beløp. Her vil vi vurdere ernæring stede i en kopp ris. En kopp utgjør ca 195 g. Verdiene blir vurdert på en 2000 kalori diett. Utover dette kan det variere.

kalorier:

En kopp ris inneholder cirka 216 kalorier. Dette kalori du får ved å forbruke en kopp ris kommer fra karbohydrater (185), fett (14,7) og alkohol. Den består av ca 11% av servering.

kolesterol:

Kolesterol finnes i svært lave nivåer i ris, nesten 0% i denne servering.

karbohydrater:

En kopp ris inneholder omtrent 44,8 g karbohydrater, som er omtrent 15% av servering. Ut av denne, 15% består av diettfiber og resten er sukker.

Karbohydrater i ris er i hovedsak i form av stivelse. Det består av lange kjeder av glukose kalles amylase og amylopektin. Amylase og amylopektin har ulike egenskaper. Rice som er høy i amylase ikke holde sammen etter at risen er kokt. Basmati ris er et godt eksempel på denne type ris. Amylose hjelper også å bremse ned fordøyelsen av stivelse. Det er ofte forbundet med en resistent stivelse, en form for sunn fiber.

Ris som er lav i amylase og amylopektin i høy kleber seg sammen etter kokt. Dette Trice er perfekt for puddinger og risotto. Det er også lett å spise med spisepinner, noe som gjør den populær i asiatisk matlaging. En av de negative punktene om denne risen er den høye fordøyelighet. Dette kan føre til en økning i blodsukkeret, spesielt hos personer som lider av diabetes.

Fiber:

En kopp kokt brun ris inneholder omtrent 3,5 g av fiber i det. Resistent stivelse finnes i varierende mengder i brun og hvit ris. Det er god, for tilførsel av fordelaktige bakterier i tarmen. Bortsett fra den resistente stivelsen blir fiber finnes i store mengder i den kli, som er fjernet fra hvit ris. Kli består hovedsakelig av uløselig fiber, slik som hemicelluloser. Den inneholder nesten ikke noe løselig fiber.

Fett:

Fettet som inneholdes i denne mengde ris er 3%. Denne består av mettet fett samt trans-fett. Mettet fett er omtrent 2% i proporsjon, og resten består av trans-fett. Rice er en type mat som er vanligvis lav i fett. Ris inneholder også mono- mettet fett og poly mettet fett som beløper seg til ca. 0,6 g hver. Omega-3-fettsyrer ses også i små mengder i ris.

mineraler:

Mineraler som finnes i denne ris forhold kan beregnes på følgende måte. Den inneholder 19,5 mg av kalsium, 0,8 mg jern, 162 mg fosfor, 83,9 mg magnesium, 83,9 mg kalium 9,8 mg natrium, samt kobber, sink, selen og mangan i små andeler. Ris er lav i natrium. Rice sies å være en god kilde til både selen og mangan.

1. Mangan er viktig for stoffskiftet, vekst og utvikling. Det er også behov for antioksidantsystemet i kroppen.
2. Selen er en komponent av selenoproteins, og er nødvendige for forskjellige funksjoner i kroppen.
3. Tiamin er også kjent som vitamin B1, og er nødvendig for metabolisme, så vel som for riktig funksjon av hjertet, muskler og nervesystemet.
4. Niacin, også kjent som vitamin B3, er tilstede i ris i form av nikotinsyre. Bløtlegging ris i vann før koking bidrar til å øke dens absorpsjon.
5. Magnesium finnes i brun ris. Det er et viktig kosttilskudd materiale og nødvendig for en sunn kropp. Lavere nivåer av dette mineral kan føre til en rekke kroniske sykdommer.
6. Kobber finnes i hele korn. Når kobber er i lave nivåer i kroppen, kan det påvirke helsen til varme negativt.

proteiner:

Omtrent 5 g av proteiner finnes i denne porsjon, som består av 10% av servering.

Vitaminer:

Rice er rik på vitaminer også. Vitamin E, K, og B6 er funnet i ris på 0,1, 1,2 og 0,3 gram proporsjoner. Andre enn disse, inneholder ris også tiamin, folat, niacin, kolin, riboflavin, betain etc. i rimelige mengder.

Rice ernæringsmessig verdi kan hjelpe deg å forbli sunn ved å spise den i de rette proporsjoner. Du kan spise ris hver dag. Det hjelper i vekttap, vektøkning og holder deg frisk hvis du har det riktig. I de data som er gitt ovenfor, har vi betraktet brun ris, hvit ris, langfibret og kokt ris. Den inflammatorisk handling av ris i kosten er moderat. Å forbedre sine ernæringsmessige egenskaper, kan du kombinere ris med andre aminosyrer. Dette gir deg større mengder proteiner.

Ris inneholder også vann, som står til 143 gm, og aske (0,9 g). Andre plantesammensetninger som fytinsyre, lignaner, ferulsyre og 2-acetyl-1-pyrrolin er også funnet i ris.

Rice er konsumert av mange som den eneste kilde til næring eller en komplementær kilde til næring. Du kan kombinere det med et utvalg av grønnsaker for å lage et sunt måltid. Dette gjør den populær over hele verden.