Kapers (kachra) fordeler eller bruker for hud, hår og helse

Kapers er eksotisk, frisk og krydret, og gir en unik smak til de italienske retter. De er vanligvis brukes til garnityr eller krydder og har en god smak. De har også en rekke helsemessige fordeler.

Hva er kapers?

Kapers er de umodne blomsterknopper av anlegget Capparis spinosa. De brukes i de fleste middelhavsretter. Caper knopper er plukket med hendene. En spiseskje kapers inneholder bare to kalorier. Så, hvis du er på et vekttap diett, kan du ta med kapers i ditt vanlige kosthold. De er også fulle av antioksidanter, vitaminer, fytokjemikalier, etc. som er viktig for helsen din.

Fordeler med kapers for hud:

Anti Aging:

Du kan behandle ulike sykdommer i huden som irritasjon og kviser i huden, rødhet på huden og så videre med kapers. Kapers blir brukt som viktige ingredienser i en rekke hudpleieprodukter. Denne urten er også bra for å bremse ned prosessen med aldring av huden. Dette er på grunn av sin antioksidantegenskaper, noe som muliggjør den å kjempe mot frie radikaler som forårsaker aldring av huden.

Lindrer av tørr hud problemer:

Kapers hjelpe deg å behandle tørr hud problemer. Bruk av kapers direkte på huden hjelper på å holde godt fuktet huden din.

Fordeler med kapers for Hair:

Stopper Hårtap:

Kapers er rike kilder til vitamin B og jern, som gjør det til et viktig ingrediens i ulike hårpleieprodukter. Disse to elementene bidrar i riktig vekst av håret ditt. Vitamin B hjelper å øke blodsirkulasjonen i kroppen og dermed opprettholder riktig vekst av håret ditt. Jern er effektive for å forebygge hårtap.

Helse- og medisinske fordeler av kapers:

Bad enzym buster:

Matvarer rike på fett og rødt kjøtt inneholder noen biprodukter som kan forårsake kreft og hjerte- og karsykdommer. Kapers hjelpe i å ødelegge disse biproduktene.

Congestion lettelse:

Hvis du lider av brystet lunger, kan kapers hjelpe deg å få lindring som det reduserer slim og tømmer lungene.

Diabetes buster:

Du kan kontrollere diabetes ved å forbruke kapers. Dette er fordi disse urter inneholder kjemikalier som har makt til å holde en sjekk på nivåene av blodsukker. Hvis du bruker medisiner for diabetes, må du unngå tidkrevende kapers som det kan senke sukker for mye.

God kilde til fiber:

Kapers er rike kilder til fiber, og dette gjør det effektive for å redusere forstoppelse. Du får 0,3 g fiber fra en spiseskje kapers, som er ca 3% av ditt daglige fiber kravet.

Rik på antioksidanter:

Kapers er en rik kilde til flavonoider som rutin og quercetin. Disse forbindelser er gode antioksidanter, som strider mot de frie radikaler som kan forårsake hud sykdommer og kreft.

• Rutin er fordelaktig for riktig sirkulasjon av blod og også for behandling av anstrengte blodkar.
• Ifølge nyere forskning gjort, har quercetin anti-inflammatorisk, smertestillende, antibakteriell og anti-kreftfremkallende egenskaper.

Rik på mineraler:

Kapers er gode kilder av forskjellige mineraler som kobber, kalsium, jern og natrium.

• Kalsium er bra for å gi deg sterke bein og tenner.
• Kobber reagerer med noen proteiner i kroppen for å produsere enzymer. Disse enzymer spiller rollen som katalysator og hjelp i ulike funksjon av kroppen.
• Iron gjør at musklene til å lagre og bruke oksygen når det trengs. Jern er en del av mange enzymer som hjelper kroppen å fordøye maten.

Revmatisme lettelse:

Kapers ble brukt til behandling av revmatiske smerter av folket i det gamle Hellas.

Gjenopplever flatulens:

Hvis du lider av tap av matlyst, spiser kapers og dette vil hjelpe deg å forbedre appetitten. Det er også bra for å få lindring fra magesmerter og oppblåsthet.

Vitamin vitalitet:

Kapers er lastet med vitaminer som vitamin A, K, niacin og riboflavin.

• Niacin er fordelaktig for å forebygge kardiovaskulære sykdommer og for å understøtte nervesystemet og fordøyelsessystemet, og de kognitive funksjoner.
• Riboflavin eller B2 omdanner mat til drivstoff, og dermed gjør energisk. Det er også godt for funksjonen av binyrene og hjelper i å opprettholde et sunt nervesystem.
• Vitamin K er viktig for helsen til bein og reduserer risikoen for blodpropp.
• Vitamin A er bra for synet og hindrer natt blindhet. Det er også bra for å redusere risikoen for enkelte krefttyper og bekjempe visse infeksjoner. Immunsystemet holdes sterk ved hjelp av vitamin A.

Bivirkninger av kapers:

• Kapers er rike på natrium og dermed beholde vann naturlig. Så, hvis du spiser for mye av denne urten, kan du føle deg oppblåst.
• Forbruker for mye av kapers kan føre til ekstrem tørste. Så alltid ha det i moderate mengder.
• Hvis du har høyt blodtrykk, må du prøve å ikke spise kapers fordi den inneholder overkant av natrium og dermed beholder vann. Dette kan øke volumet av blod. Skytende natrium også gjør deg utsatt for hjertesykdommer.
• Hvis du er gravid eller kommer til å ha en operasjon, må du unngå tidkrevende kapers.
• De som er på lav natrium diett rådes til ikke å konsumere kapers som de er rike på natrium.
• Du kan også lider av osteoporose hvis du spiser for mye av kapers. Dette er på grunn av overskudd av natrium i kapers, noe som reduserer den beintetthet, noe som gjør dem svak. Natrium hindrer også at absorpsjonen av kalsium i kroppen, noe som er essensielt for skjelettet. De svake ben fører derfor til osteoporose.

Matlaging med kapers:

Kapers anvendes som smaksmidler i en rekke sauser som tartar og remoulade. De smaker deilig når tilberedt med ost. På grunn av sine enorme helsemessige fordeler, de er en god erstatning for salt når du koker laks, kalkun, rødt kjøtt, kylling salat og vegetable.The ømme skudd av kapers er også brukt i matlaging.