Hvor mye sukker er i et eple?

Med høy fiber og vitamin C og ikke noe fett eller kolesterol, minimal natrium, og et lavt kalori teller, epler er uten tvil en av de sunn og nærende matvarer i kosten. Men epler har et høyere sukkerinnhold enn andre frukter, med unntak av noen få, som søte druer og modne bananer. Til tross for å være en god kilde til energi, folk som prøver å gå ned i weightor har diabetes bør vurdere hvor mye sukker er i et eple, fordi for mye inntak kan føre til en topp i blodsukkeret.

Hvor mye sukker er i en Apple?

Generelt er 11-18% av et eple sukker. For å være mer spesifikk, hvor mye sukker et eple inneholder avhenger av dens størrelse og variasjon:

• Den gjennomsnittlige eple har ca 3 gram sukker for hver unse.
• Det er 16 g sukker i et eple av middels størrelse, 5 frac12- unser.
• Et stort eple som er 8 unser har 25 gram sukker.
• Epler av Red Delicious og golden Deliciousutvalg har et sukkerinnhold på 11-15%.
• 12 til 18% av sukker kan finnes i Granny smith epler.
• Gala epler har 14-16% av sukker.
• Containing16-18% sukker, berømt søt Fuji epler er i den høyere enden av thespectrum.

Hva slags sukker er i en Apple?

1. fruktose

Video: Eple- og wasabi martini

Fruktose, også kjent som fruktsukker, er et monosakkarid. Det er en enkel sukker som ikke metaboliseres før de absorberes i tynntarmen. Snarere leveren prosesser fruktose før den går inn i blodet. Av alle sukker varianter, er fruktose sweetest og er funnet i frukt alene, eller i kombinasjon med glukose, noe som gjør sukrose. På sin egen, er fruktose kjent som freefructose og epler inneholder mye av det. Sukkerinnholdet i et eple er omkring 57% fri fruktose.

1. glukose

Som fruktose, er glukose også en enkel sukker. Det er lett absorberes inn i blodstrømmen, og frembringer energi molekyler som kalles ATP. Ren glukose er mye mindre søt enn sukrose og fruktose. Det totale sukkerinnholdet i et eple er ca 25% glukose.

1. sukrose

Sukrose består av molekyler fra fruktose og glukose, og er et disakkarid sukker. Enzymer som kalles sukrase bryter ned sucrose for absorpsjon i kroppen. Sukrose er mindre søt enn fruktose, og det er det vår granulert kjøkken sukker er laget av. For hvert eple, det er ca 20% sukrose.

Andre Ernæring i epler

Epler er en utmerket kilde til vitaminer og mineraler, og regnes ldquo-ernærings powerhousesrdquo-. Ifølge ernæring informasjon fra USA Food and Drug Administration, en stor eple veid 242g inneholder omtrent 130 kalorier, men har null fett, kolesterol null, og null natrium. Hvor mye sukker er i et eple som dette? Om 25grams, fulgt av 260 mg kalium og 1 gram protein. Og med bare ett eple, yoursquo-ve konsumert 20% av det daglige fiber behov, som er rundt 5 gram. En eple har også vitaminene A (2%) og C (8%), kalsium (2%), og jern (2%). Daglig Verdi prosenter er basert på en diett på 2000 kalorier.

Helsemessige fordeler av epler

I tillegg til å vite hvor mye sukker er i et eple, er det en rekke helsemessige fordeler denne frukten kan gi. Som ordtaket sier ldquo-et eple om dagen holder doktoren awayrdquo-.

• Nedre yvår cholesterol: den fiber i epler forbindelser med tarmfett som bidrar til å senke kolesterolnivåer og medvirke generell helse.
• Ha en healthy heart: hjerteproblemer som koronarsykdom kan være forårsaket av en opphopning av kolesterol i blodårene dine, som blokkerer blodet strømmer til hjertet ditt. Høyt fiber innhold i epler kan bremse denne buildup ved å hindre kolesterol fra å koagulere på veggene i blodårene dine.
• opprettholde en healthy wåtte: overvekt kan føre til en rekke helsemessige problemer så som høyt blodtrykk, hjertesykdommer, type 2 diabetes, og søvnapné. Matvarer som epler som er rike på fiber er nyttig i vektkontroll, som de gjør du føler deg mett uten overspising.
• Unngå cataracts: Nyere studier har antydet at folk som inkluderer frukt som epler som er rike på antioksidanter i kostholdet er mindre utsatt for å utvikle grå stær med 10-15%.
• Ha en lyse smil: spyttproduksjon stimuleres når du knaske på epler, noe som bidrar til å redusere bakterier nivåer i munnen og også reduserer risikoen for tannråte.
• Forbedre yvår Jeg-immun system: quercetin, en antioksidant som finnes i røde epler, kan bidra til å styrke immunforsvaret.
• Slåss constipation og diarrhea: når det er for mye vann i avføringen forårsaker diaré, absorberer fiber overskuddet og bremser ned din avføring. I forstoppelse, trekker fiber vann fra tykktarmen for å smøre tarmene. Så fiber-rik mat som epler er bra for fordøyelsen helse.
• Nedre yvår rISK diabetes: Type 2 diabetes er 28% mindre sannsynlighet for å utvikle seg i kvinner som spiser et eple per dag. Den løselige fiber i epler bidrar til å dempe blodsukker pigger.
• Hold en cLene seg liver: din liverrsquo-s jobb er å fjerne giftstoffer fra kroppen din, og det har vist seg at det å spise frukt som epler bidra til å holde leveren i god stand.
• Avta yvår rISK av gallstones: hvis galle inneholder store mengder kolesterol, blir det solid og former gallestein. Siden en høy fiber diett kan bidra til å redusere kolesterolnivået, er risikoen for gallestein redusert med epler.
• Beskytte engainst viverse cancers: Det er forbindelser i eple skreller kalt triterpenoider som bekjemper veksten av kreftceller i bryst, tykktarm, og leveren. I tillegg kan epler også redusere risikoen for kreft i bukspyttkjertelen med så mye som 23%.

Ting å være forsiktig med

Video: Sukkerlake for naturlig karbonering

Annet enn å vite hvor mye sukker er i et eple, er det også et par ting du må være forsiktig når du nyter denne deilige frukten. På grunn av surhet av epler, kan de være skadelig for tannemaljen. Tygge en skjære opp eple med bakerste tennene, og deretter skylle munnen med vann anbefales av tannleger.

Som de fleste andre produkter, epler er sannsynlig å ha plantevernmidler på huden. Fjern plantevernmidler ved å vaske dem i vann og gni huden med en frukt scrubber eller hendene. Unngå frukt vasker, som de ennå ikke har blitt godkjent av Food and Drug Administration.

Eple frø har et stoff i dem heter amygdalin, og svelge dem hele skal utgjøre noen reell risiko men når tygget frø kommer i kontakt med fordøyelsesenzymer, er cyanid utgitt, som er en meget potent og farlig gift. Mens kroppen er utstyrt for å håndtere små mengder cyanid, ville noe mer krever legebehandling.