Her er grunnen til at halsen blir kløende etter å ha spist epler

Jeg har aldri vært i stand til å spise et eple uten halsen følelse kløende. Inntil nylig, gjorde ikke jeg tror mye av det. Jeg ville bare fortsette å knaske og håndtere de ubehagelige bivirkninger. (Jeg mener, hvem spiller ingen ønsker å holde legen borte?)

Det var ikke før jeg gjorde forskning på hvilke matvarer du bør unngå å spise i løpet av våren allergi sesongen at jeg fant en løsning på et problem Jeg hadde ikke innser jeg hadde: jeg lider av Oral Allergi Syndrome (OAS).

Hvor som helst mellom 50 og 75 prosent av voksne som lider av pollenallergi vil også oppleve en viss grad av OAS, som din munn og svelg bli kløende etter å ha spist visse matvarer, som inkluderer epler, kirsebær, fersken, kiwi, gulrøtter, selleri, mandler, og bananer. Heldigvis, folk vanligvis bare opplever ubehag umiddelbart etter å spise maten, og det sjelden fører til livstruende anafylaksi. (Hvis symptomene varer lenger enn en time, bør du kontakte legen din.)

I motsetning til sesongmessige pollen allergi, kan OAS påvirke deg når som helst på året. Interessant, hvis du spiser matvarer som forårsaker OAS under allergi sesongen, det kan faktisk forverre allergisymptomer. Så sørg for å unngå disse epler og bananer når pollen teller er høy.

Hvis du ikke kan leve uten et eple om dagen, American Academy of Allergy Asthma Immunologi (AAAAI) anbefaler en par alternativer: Cooking frukt, enten ved baking eller mikrobølgeovnen, vil nøytralisere de uakseptable proteiner som forårsaker irritasjon. Et annet alternativ er å skrelle den produserer, som den reaktive protein er konsentrert i huden. Ulempen med dette alternativet er at du ofte mister fordøyelsen-bremse fordelene av fruit`s fiber.

Spis dette! fastsette? Pare eple med litt peanøttsmør. Som en av våre 29 beste noensinne Proteiner for Weight Loss, peanøttsmør vil gi nok sunt fett og protein for å hjelpe kroppen din fordøye frukt sukker sakte, noe som gir deg en enda-kjøl energi boost.