Dagligvarer har transfett

I dette scenariet skjønt, "trans fett gratis" mat er i hemmelighet å fylle kroppen med svært ingrediens de hevder å sky, noe som øker risikoen for hjertesykdom og slag. Faktisk 37 prosent av matbutikk elementer fortsatt inneholde transfett, ifølge en fersk Environmental Working Group (EWG) analyse. Og den største kilden til den onde næringsstoff: matvarer som hevder de don`t inneholder transfett.

Etter analyse EWG fant at mer enn 87.000 matvarer, 27% var lastet med transfett, mens ytterligere 10% ble funnet å trolig ha trans fett. Hva `s verre, ble mer enn 400 matvarer funnet å ha fire eller flere gram transfett per porsjon-` s 50 prosent mer enn American Heart Association foreslår vi forbruker i en hel dag. Frokost smørbrød, kaker, frosne desserter som kaker og paier, ostesaus og popcorn var blant de største kildene.

For å sikre at du holde trans-fett-Laden produkter ut av handlekurven og kostholdet ditt, ta deg tid til å lese ingredienslisten, selv om maten er tilsølt med en "Trans-Fat Free" krav eller doesn`t liste fettet på ernæring panel. Hvis et produkt inneholder "delvis hydrogenert olje," "hydrogenerte oljer", "delvis hydrogenert vegetabilsk olje" eller "vegetabilsk fett," sette den tilbake på hyllen. Matvarer som inneholder soyabønne, canola, bomullsfrø og maisolje kan også være en kilde, ifølge rapporten. Å feile på siden av forsiktighet, prøv å unngå disse ingrediensene også.