5 Farlige ingredienser som aldri skal være i mat

Til tross for all den informasjonen som er tilgjengelig på vår lett i dag, de fleste fremdeles don `t synes å forstå, eller omsorg, at det er mange giftige ingredienser i maten vår i dag. Tilsetningsstoffer og kjemikalier, i forbindelse med stort behandling, faktisk endringer i sammensetningen av en mat fra noe naturlig, til en som er ikke på langt nær sin opprinnelige tilstand.

En kjemisk-fylt mat fungerer som en gift i kroppen - og, det er ikke bare tomme kalorier - de matvarer skape kaos på vår metabolisme og generell helse og velvære ved å forårsake problemer som en hormonell ubalanse, betennelser, celleskade og dårlig helse generelt

It`s ganske skremmende at ordene mat og giftige må brukes i samme setning, men dessverre, på grunn av overflod av rask mat og pakket, bearbeidet mat, blir det `en realitet for altfor mange.

Det er over 3000 tilsetningsstoffer i mat, som smakstilsetninger, farger, konserveringsmidler og andre ingredienser, som er lagt til matvarer i USA, og det store flertallet av elementer på dagligvarer butikkhyllene er lastet med kjemikalier og andre usunne, ernæring-mindre ingredienser som er dreper oss en matbit på en gang. Selvfølgelig, for å tjene penger, markedsførere er snedig kreativ med sin annonsering, ofte misvisende forbrukerne til å tro at de `re gjør noe bra for deres helse ved å trekke det produktet hyllevare og mate det til seg selv og sine familier.

Don`t bli sugd inn i disse smarte ordninger - husk å se nøye på ingrediensene i noe mat før du kjøper det med mindre det `en hel mat som fersk økologisk frukt og grønnsaker.

Husk at du har full kontroll over hva du putter i kroppen din - hvis du ser noen av disse fem ingredienser som aldri bør være i en food, sette den tilbake på sokkelen og gange.

1. kunstige farger

Når flere studier begynte å peke ut de potensielle farene ved kunstige farger, Storbritannia tok initiativet, som krever matprodusenter å erstatte kjemiske mat fargestoffer med naturlige tilsetningsstoffer, for eksempel paprika ekstrakt og rødbeter pulver. Som i juli 2010, ble nesten alle matvarer i hele EU som inneholdt kunstige mat farger merkes med en advarsel som sier: "kan ha en negativ effekt på aktivitet og oppmerksomhet hos barn"

Men sjokkerende, de merkene som har gjort endringer i utlandet, tok ingen handling i det hele tatt med produkter laget i USA faktisk, ni av mat fargestoffer i dag godkjent for bruk i USA, er knyttet til helseproblemer. Blå, grønn, rød og gul i særdeleshet, er blitt assosiert med binyre, nyre, skjoldbruskkjertelen, urinblæren og hjernekreft, og er ansett å være potensielt skadelige for barn.

Rødt nr 40, den mest brukte og forbrukes kunstig farge i USA, kan akselerere utseendet av immunsystemet svulster i mus, samt utløse hyperaktivitet hos barn.

Video: Game Theory: Can Sonic SURVIVE His Own Speed? (Sonic the Hedgehog)

Gult nr 5 benyttes i bakevarer, sukkertøy, frokostblandinger og andre produkter i USA, men seks av 11 studier utført på denne kunstig fargestoff avslørte at det forårsaket genotoksisitets- som er en forringelse av et cell`s genetisk materiale med potensiale til mutere sunn DNA, ifølge boken Rich mat, dårlig mat, en guide for å hjelpe forbrukerne ta de beste beslutningene på matbutikken.

Det finnes en rekke naturlige fargestoffer som finnes i dag som kan brukes i stedet for kunstige farger, som gurkemeie og rødbeter - sørg for å bruke dem når matlaging eller baking, og når du kjøper mat fra dagligvarebutikk, velge elementer som bruker naturlige farger bare.

2. kjemiske konserveringsmidler som BHA  BHT

The National Institute of Health heter det at (BHA) og butylhydroksytoluen (BHT), er "rimelig forventet å være menneskelige kreftfremkallende." Likevel, BHA og BHT er ingredienser som ofte finnes i matvarer som korn, potetgull, instant potetmos, tørre drikkeblandinger, konservert kjøtt og selv øl.

De fleste kjemiske konserveringsmidler, som forlenger holdbarheten av matvarer, har vært knyttet til helseproblemer fra allergier til kreft. BHA og BHT i særdeleshet, er forbundet med skadelige effekter på brain`s nervesystemet, endre adferd, og en høyere kreftrisiko.

3. Kunstig søtstoff

Kunstige søtningsmidler som sakkarin, aspartam og sukralose er antatt å være mer skadelig for stoffskiftet enn vanlig sukker. De legger en stor byrde på leveren, forårsaker den til å jobbe hardere enn den burde, og selv om mange tror drikke drikker med kunstige søtningsmidler som kosthold brus vil hjelpe dem å gå ned i vekt, they`ve faktisk vært vist i vitenskapelige studier for å øke vektøkning .

Forskning har også antyder sterkt at kunstige søtstoffer har bidratt ikke bare til verdens fedmeepidemien, men til skyhøye priser av type 2 diabetes.

4. høy fruktose Corn Syrup

Høy fruktose maissirup, eller HFCS, er en svært behandlet, raffinert sukker utvinnes fra mais. Amerikanerne er sagt å innta flere kalorier fra denne ingrediens enn noen annen kilde. It`s funnet i snackbarer, godteri, brus, bearbeidet korn, frosting, krydder og mange andre såkalte matvarer. HFCS er kjent for å bidra vesentlig til diabetes, metabolsk syndrom og fedme.

5. Transfett og hydrogenerte oljer

Trans fett er gjort gjennom en industriell prosess som gir hydrogen til flytende vegetabilske oljer, noe som gjør dem mer solid. `Re brukes av matprodusenter som` re billig og enkelt å lage, samt varig lang tid. Mange restauranter bruke oljer som inneholder transfett til dyp-yngel mat, som de kan brukes om og om igjen i en kommersiell frityrkokeren.

Trans fett er ansett av de fleste helseeksperter for å være den verste typen fett du kan spise. I motsetning til andre fettstoffer, hever trans fett LDL, eller "dårlig" kolesterol og senker HDL eller "gode" kolesterolet. Men transfett don `t bare skade ditt hjerte helse, de har mange potensielle andre skadelige effekter på helse, inkludert økt risiko for prostatakreft og brystkreft, og en studie fra 2003, publisert i Archives of Neurology, assosiert regelmessig inntak av transfett for å fremme utviklingen av Alzheimers sykdom.

Spising transfettsyrer er også knyttet til fedme og type-2 diabetes.

Og, i motsetning til andre kosttilskudd fett, er det ikke sikkert nivå av transfett som man kan konsumere. `Re helt unødvendig for kroppens funksjoner, og kan resultere i betydelig potensial skade, med ingen fordel, ifølge en 2006 New England Journal of Medicine vitenskapelig vurdering.