5 Sjokkerende kilder til trans fett

Selv om mettet fett har fått mesteparten av hat i løpet av de siste tiårene, viser det seg det `s en annen type dårlig fett vi bør være bekymret - transfett. Mens nyere forskning hadde vist mettet fett doesn`t negativt påvirke kolesterolet måten vi en gang trodde, er svært bearbeidet transfett fra delvis herdet vegetabilsk olje vist seg å øke arterie-tilstopping LDL eller "dårlig" kolesterol, og lavere HDL eller "god" kolesterol.

Dette staver katastrofe for din hjertehelse. Faktisk er FDA så opptatt av transfett, det forbudt næringsmiddelindustrien fra å bruke dem i sine produkter effektive 2018. Den gode nyheten? Leaving trans fett ut av kostholdet ditt ser ut til å forbedre hjerte helse: A Journal of Health Economics studie fant en 4,5 prosent nedgang i hjerte-og karsykdommer dødsfall i løpet av 10 år i New York fylkene som håndheves et trans fett forbud mot disse fylkene uten et forbud.

USDA Dietary Guidelines for amerikanerne anbefaler folk å holde inntaket av transfett så lavt som mulig med 0 gram er den ideelle målet. Og mens mange matvarer selskaper har tatt hensyn til den FDA`s advarsel og fjernet transfett fra sine produkter, noen merker fortsatt bruker delvis hydrogenert oljer-toppen kilden til menneskeskapte transfett i sine produkter. Enda verre: du må skure ingrediensene for å se om du faktisk forbruker arterie-tilstopping fett, som produsenter ikke er pålagt å erklære sin nærings Omfanget når det er mindre enn 0,5 gram per porsjon.

Video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky

Det er derfor vi har skannet etiketter og gravde opp disse produktene som fortsatt bor i trans fett mørke middelalderen. Finn ut om du har disse trans-fett-laden matvarer i pantry ved å undersøke vår liste nedenfor, og deretter doble ned på cardio-beskyttende innsats ved å unngå disse 30 matvarer som kan føre til hjertesykdom.

1

Duncan Hines Classic
Yellow Cake Mix

Per 1/10 pakke (43 g): 180 kalorier, 4 g fett (2 g mettet fett), 350 mg natrium, 34 g karbohydrater (0 g fiber, 19 g sukker), 1 g protein

Bakevarer er et felles skyldige av transfett, og denne gule kake miks fra Duncan Hines er intet unntak. Blandingen er laget med vegetabilsk olje fett, som alltid er et rødt flagg. Faktisk er det fett laget med enten palmeolje eller delvis hydrogenert soyaolje helst du ser delvis hydrogenert soyaolje i en ingredienslisten, bør du styre unna. Selv om ernæring informasjon har 0 gram transfett, kan FDA tillate bedrifter å liste 0 gram om servering faktisk har mindre 0,5 gram, som kan legge opp.

2

eple
Jacks

Per en kopp: 110 kalorier, 1 g fett (0,5 g mettet fett) 150 mg natrium, 25 grams karbohydrater (3 g fiber, 10 g sukker), 2 g protein

Folk tror ofte frokostblanding er en sunn måte å starte dagen. Men bortsett fra alle de tilsatt sukker, har du også å bekymre deg for transfett. Kellogg`s gjør deres kjære eplesmak kornblanding med delvis hydrogenert soyabønner og / eller bomullsfrøolje, en viktig komponent av transfettsyrer. Selv om transfett mangler fra ernæring panel, de lurer i herdet vegetabilsk olje, og vil legge opp servering etter å ha sonet.

3

Nabisco Chips Ahoy!
opprinnelige Chocolate
chip Cookies

Per 3 kapsler (33 g): 160 kalorier, 8 g fett (2,5 g mettet), 110 mg natrium, 22 g karbohydrater (1 g fiber, 11 g sukker), 1 g protein

Denne klassiske butikk-kjøpte sjokoladekjeks er som et minefelt av skadelige ingredienser. (Derfor, hvorfor det fortjent en plass på vår De 30 verste Supermarked Cookies i Amerika.) Sammen med behandlet og inflammatoriske høyt fruktosemaissirup, som kan føre til vektøkning, disse kapsler inneholder også transfett i form av delvis hydrogenert bomullsfrøolje. Siden bakevarer er en vanlig kilde til transfett, it `s best å doble og triple sjekke ingredienslisten på noen pakket bakevarer.

4

Quaker
Instant Oatmeal
Fersken og krem

Per pakke (35 g): 130 kalorier, 2 g fett (0,5 g mettet fett), 180 mg natrium, 27 g karbohydrater (2 g fiber, 12 g sukker), 3 g proteiner

Video: The Savings and Loan Banking Crisis: George Bush, the CIA, and Organized Crime

Havregryn i seg selv er bra for deg-hele korn kan bidra til lavere kolesterol, og overnattings havre er en stor make-foran frokost for å hjelpe deg å miste vekt. Problemet er med flavored havremel pakker, som leses som en skattekiste av dårlig-for-deg ingredienser. I tillegg til hvor lenge ingredienser listen er, som er sjokkerende nok, fersken og fløtearoma fra Quaker benytter en "kremdannelse middel", som er laget med (du gjettet det), delvis hydrogenert soyabønneolje. Med andre grove tilsetningsstoffer som fast maissirup og kunstig fersken smak, `re bedre å lage din egen vanlig havregryn og legge melk og fersken.

5

lean Cuisine
Komfort, Glasert
Tyrkia Tenderloins

Per beholder: 270 kalorier, 5 g fett (1 g mettet fett), 530 mg natrium, 41 g karbohydrater (3 g fiber, 19 g sukker), 14 g protein

Navnet "lean" er villedende når det kommer til denne frosne middag. Selv om det bare er 270 kalorier og 5 gram fett, ingrediensene innbefatter delvis hydrogenert soyaolje, en form for trans fett. Selv pakken hevder den inneholder mindre enn 2 prosent av hydrogenert olje, transfett legge opp og det `s best å styre klar av dem helt. Det er verdt å gjenta: Når det gjelder pakket mat, dobbel og trippel sjekke ingrediensene.