Svart pepper

Svart pepper er en varm og aromatisk krydder mye brukt i matretter rundt om i verden. Dette lille, runde, svart-farget krydder er en del av Piperaceae familien. Vanligvis er det fint jordet og brukes til garnityr i supper og salater. Hele sort pepper er også brukt i utarbeidelsen av ulike varme karriretter. Svart pepper har mange medisinske, ernæringsmessige og helsemessige fordeler. La oss ta en titt på de helsemessige fordelene av sort pepper.

Helsemessige fordeler av Black Pepper

Video: Hvit vs Brun - Vennlig nabo

Helsemessige fordeler av Black Pepper

Ernæringsmessige fordeler av Black Pepper

Svart pepper kan gi en sunn mengde energi som det gir rundt 250 kalorier for 100 gram av sitt forbruk. Den er rik på karbohydrater og kostholds fiber. Fett og protein er også funnet i den. Vitaminer som vitamin-A, vitamin-B, Vitamin-C og vitamin-D er til stede i sort pepper. Magnesium, jern, kalium og natrium er noen mineraler som finnes i den.

Helsemessige fordeler av svart pepper - hjelpemidler fordøyelsen

Video: ⟹ Habanero Chocolate Pepper, aka Congo Black, Capsicum chinense, #pepper

Svart pepper inneholder primært peperine som er en mage vennlig sammensatte. Det hjelper i å øke produksjonen av saltsyre i fordøyelsesorganet, og bidrar dermed i riktig desintegrasjon og nedbrytning av matrester. Tilstedeværelse av diettfiber i den gjør det enda mer fordelaktig i å begrense utbruddet av forstoppelse og flatulens.

Sort Pepper forebygger kreft

Utbruddet av brystkreft kan begrenses ved å forbruke denne condiment. Det er rik på flavonoider og karotener som hjelper til å bekjempe metabolismen av kreftfremkallende celler. Piperin og polyfenoler er også kjent for å hjelpe til å inhibere cancervekst. Antioksidanter bidra til å redusere effektene av frie radikaler i kroppen. Sjansene for kolon og hudkreft blir også redusert ved dens forbruk.

Sort Pepper fordeler for huden

Svart pepper er rik på antioksidanter. Polyfenoler er en antioksydant tilstede i det som kan hjelpe hensyn til å fjerne de skadelige effektene av frie radikaler i legemet. Det hjelpemidler i å holde huden rynkefri og hjelper også på å begrense hud pigmenter. Det er også rik på vitamin-C som fungerer som en naturlig antioksidant og holder unna skadelige bakterieangrep. Den kan brukes som en naturlig gassvasker for å fjerne døde celler og har anti-inflammatoriske egenskaper på grunn av tilstedeværelsen av piperin, noe som kan redusere akne og koker.

Svart pepper for hår og flass

Svart pepper har anti-bakterielle og anti-inflammatoriske egenskaper. Det kan blandes med ostemasse for å redusere flass. Den inneholder eteriske oljer som hjelp til å holde hodebunnen hydrert, noe som ytterligere begrenser flass. Den kan også brukes med sitron for å forbedre håret tekstur og gjør den myk og skinnende.

Helsemessige fordeler av svart pepper - Lindrer kulde og hoste

Video: Slik lager du Lilli Bendriss` kreolske jambalaya

Video: #CarbonaraDay - Laks-Carbonara

Svart pepper har en varm og beroligende effekt i kroppen som kan være nyttig mot kulde og halsinfeksjoner. Det har anti-bakterielle egenskaper, og er rik på vitamin-C som hjelper til å hemme de skadelige mikrober kommer inn i kroppen. Forbruket av pepper hjelper i lindrende slim og rennende nese. Det kan inntas sammen med honning for å få lindring fra kløende hals.

Svart pepper for Weight Loss

Svart pepper kan forbrukes for å redusere vekten. Det hjelper i å kutte overflødig fett i kroppen på grunn av tilstedeværelsen av fytokjemikalier. Det er vanndrivende og også fremmer svetting, og dermed bidrar til å spyle giftstoffer og overflødig vann fra kroppen.

Andre helsemessige fordeler av svart pepper

• Den kan virke som et anti-depressivt på grunn av tilstedeværelsen av piperin, som øker effektiviteten av kognitive funksjoner og stimulerer nervesystemet.
• Svart pepper hjelper i å stimulere smaksløkene og dermed kan være nyttig for anorektikere.
• Det kan være nyttig i behandling av tannråte og kan redusere tannpine.
• Magesår og gastrisk mukosal skade kan behandles ved inntaket på grunn av de antiinflammatoriske egenskaper av piperin.