Løk fordeler

Mange er ikke klar over at det gjør noen retter svært velsmakende er smaken av løk i oppskriften. Videre kan matelskere ikke at løk legge mye av ernæringsmessige fordeler til rettene de spiser. Les videre for å vite litt informasjon om verdifulle løk fordeler og hvordan folk kan nyte spise løk på ulike måter.

Ernæringsmessige fakta av Onion

løk Fordelene

1. Forbedrer Oral Health

Folk tror ofte at løk føre til dårlig ånde. Men rå løk bekjempe bakterier som kan forårsake tannråte og forbedre styrken av tennene dine.

2. Hindrer Colon Cancer

Løk inneholder flavonoider som kalles quercetin, noe som øker immunsystemets funksjon og hindrer tumorutvikling.

3. Fights Betennelse

Løk containthiosulfinates og sulfider, noe som bidrar til å forhindre sykdommer forårsaket av salmonella, E. coli, Bacillus subtilis og.

4. detoxifies kroppen

Løk inneholder vitamin C, cystein, metionin, noe som bidrar til å fjerne giftige tungmetaller som kadmium, bly og kvikksølv fra kroppen.

5. bedrer hjerte betingelser

Løk fremme god blodsirkulasjon og senker høyt blodtrykk som kan føre til hjertesykdom og hjerteinfarkt. Løk inneholder også svovelforbindelser, noe som forbedrer røde blodcellefunksjon og lavere triglyserid og kolesterolnivåer.

6. Støtter bentetthet

Forskning viser at GPCS, en forbindelse i løk, kan redusere bentap hos rotter, noe som bidrar til å forebygge osteoporose.

7. senker blodsukkeret

Løk inneholder allyl propyl-disulfid (APDS), en forbindelse som bidrar til å redusere blodsukkernivået og regulere serum insulin nivåer. De er også høy i krom, noe som bidrar til å regulere glukoserespons.

8. lindrer Sinus

Spise løk kan hjelpe løsne slim, som fjerner nesegangene og gjør puste lettere for personer som har en tett nese eller bihulebetennelse problemer.

9. Behandler øreverk

Noen mennesker bruker løk som et hjem rette for øreverk ved bare å koke en løk til den er myk, pakke det i en klut, og plassere den over øret.

10. Lindrer Bee Bite Pain

Løk kan bli hakket og deres juice kan brukes over bie bitt eller bie stikk for å lindre smerte.

Onion Oppskrifter

1. Onion Salad

ingredienser

• 5 plommetomater, skåret på langs, seeded, deretter finsnittet
• ¼ rødløk, skrelt, skåret på langs, deretter finsnittet
• En agurk, skåret på langs, så tynne skiver
• 2 ss ekstra virgin olivenolje
• rødvinseddik
• Grovt salt
• Svart pepper

Veibeskrivelse

1. Kombiner tomater, agurk og løk og kjole med olivenolje og to sprut av rødvinseddik.
2. Krydre med salt og pepper.

2. løkringer

ingredienser

• 1 stor løk, skåret i runde skiver
• 1 ¼ c hvetemel
• 1 ts bakepulver
• 1 ts salt
• 1 egg
• 1 c melk
• ¾ c tørre brødsmuler
• Salt
• Matolje

Veibeskrivelse

1. Varm olje i frityrkoker. Bland mel, bakepulver og salt i en liten bolle. Dypp løk ringskivene inn i blandingen inntil godt belagt.
2. Med en gaffel, visp egg og melk i den gjenværende melblandingen å lage en røre. Coat melet ringer med røren, og deretter tømme dem på en rist til de stopper drypp.
3. Plasser brødsmuler på grunt fat og frakk hver løk ring med smulene, øste de smuler over ringen. Tapp ringen under fjerning av smuler.
4. Belegget skal klamre seg godt til løken. Gjenta med resten av ringene.
5. Stek løk ringer et par stykker av gangen til de er gyllenbrune. Renne av på tørkepapir. Smak til med salt og server.

Se denne videoen for en demonstrasjon: