18 Matvarer og drikkevarer som er overraskende høy in sukker

Å spise for mye sukker er virkelig dårlig for helsen din.

Det har vært knyttet til en økt risiko for mange sykdommer, inkludert fedme, hjertesykdom, type 2 diabetes og kreft (1, 2, 3, 4, 5).

Mange er nå i ferd med å redusere sitt sukkerinntak, men det lett å undervurdere hvor mye du faktisk forbruker.

En av grunnene er at mange matvarer inneholder skjult sukker, inkludert noen matvarer som du selv ikke ville vurdere å være søt.

Video: Zeitgeist Moving Forward [Full Movie][2011]

Faktisk, selv produkter som markedsføres som “light” eller “lav-fett” inneholder ofte mer sukker enn de vanlige versjonene (6).

The American Heart Association anbefaler at kvinner begrense sine lagt sukkerinntak til 6 teskjeer per dag, mens menn bør begrense inntaket til 9 teskjeer (7).

En teskje sukker inneholder 4 gram, så dette utgjør 24 gram per dag for kvinner og 36 gram til menn. De fleste mennesker i dag spiser mye mer enn det.

Her er 18 matvarer og drikke som inneholder mye mer sukker enn du tror.

1. fettfattig yoghurt

Yoghurt kan være en svært næringsrik mat. Imidlertid er ikke alle yoghurt skapt like.

Som mange andre lav-fett produkter, lav-fett yoghurt har sukker lagt til dem for å forbedre smaken.

For eksempel kan en enkelt kopp (245 gram) av lav-fett yoghurt inneholder opp til 47 gram sukker, som er 12 teskjeer. Dette er mer enn den daglige grensen for menn og kvinner i bare en enkelt kopp av såkalt “sunn” yoghurt (8.).

Videre gjør fettfattig yoghurt ikke synes å ha de samme helsemessige fordeler som full-fett yoghurt (9, 10, 11, 12).

Det er best å velge full-fett, naturlig eller gresk yoghurt. Unngå yoghurt som er søtet med sukker.

2. BBQ Sauce

BBQ-saus kan lage en velsmakende marinade eller dip.

Imidlertid kan 2 ss det inneholder rundt 14 gram sukker, eller over 3 ts (13).

Faktisk kan opptil 40% av vekten av grillsaus være rent sukker (13).

Hvis du er liberale med dine porsjoner, dette gjør det lett å konsumere mye sukker uten mening.

For å sikre at du ikke får for mye, sjekke etikettene og velge sausen med minst mulig tilsatt sukker. Og husk å se på deler.

3. Ketchup

Ketchup er en av de mest populære krydder over hele verden, men som BBQ-saus, er det ofte lastet med sukker.

Prøv å være oppmerksom på din del størrelse når du bruker ketchup og husk at en enkelt spiseskje ketchup inneholder en teskje sukker (14).

4. Fruit Juice

Som hel frukt inneholder fruktsaft noen vitaminer og mineraler.

Video: CLAVES PARA ADELGAZAR Parte 1 ana contigo

Men til tross for tilsynelatende som en sunn valg, disse vitaminene og mineralene kommer med en stor dose sukker og svært lite fiber.

Det tar vanligvis mye frukt å produsere et enkelt glass fruktjuice, slik at du får mye mer sukker i et glass juice enn du ville fått ved å spise hele frukten. Dette gjør det lett å konsumere store mengder sukker raskt.

Faktisk kan det være like mye sukker i juice som det er i en sukkerholdig drikke som cola. De fattige helseutfall som har vært overbevisende knyttet til sukkerholdig brus kan være knyttet til fruktjuicer også (15, 16, 17).

Det er best å velge hel frukt og minimere inntaket av fruktjuicer.

5. Spaghetti Sauce

Tilsatt sukker er ofte skjult i matvarer som vi ikke engang vurdere å være søt, for eksempel spaghetti saus.

Alle spaghetti sauser vil inneholde noen naturlig sukker gitt at de er laget med tomater.

Men mange spaghetti sauser har ekstra sukker lagt til dem også.

Den beste måten å sikre at du ikke får noen uønsket sukker i pasta saus er å lage din egen.

Men hvis du trenger å kjøpe pre-laget spaghetti saus, sjekk etiketten og velge en som enten ikke har sukker på ingredienslisten, eller der det er oppført svært nær bunnen. Dette indikerer at det ikke er en viktig ingrediens.

6. Sportsdrikker

Sportsdrikker kan ofte forveksles som et sunt valg for de som trener.

Men sportsdrikke designet for å fukte og drivstoff trente idrettsutøvere under lengre, intense perioder med trening.

Av denne grunn, de inneholder store mengder tilsatt sukker som kan være raskt absorbert og brukt til energi.

Faktisk vil en standard 20-oz (570 ml) flaske med en sportsdrikk inneholder 32 gram tilsatt sukker, og 159 kalorier, noe som er ekvivalent med 8 ts sukker (18).

Sportsdrikker er derfor kategorisert som “sukkerholdige drikker.” Som brus og saft, har de også vært knyttet til fedme og metabolsk sykdom (19, 20, 21).

Med mindre du er en maratonløper eller en elite idrettsutøver, så bør du nok bare holde seg til vann mens du trener. Dette er uten tvil det beste valget for de fleste av oss (22).

7. Chocolate Milk

Sjokolademelk er melk som er smaksatt med kakao og søtet med sukker.

Melk i seg selv er en meget næringsrik drikk. Det er en rik kilde til næringsstoffer som er bra for bein helse, inkludert kalsium og protein.

Men til tross for at alle de næringsrike kvaliteter melk, en 8-oz (230 ml) glass sjokolademelk kommer med en ekstra 2 ts av tilsatt sukker, som de fleste av oss kunne gjøre uten (23, 24).

8. Granola

Granola er ofte markedsført som en lav-fett helsekost, til tross for å være høy i både kalorier og sukker.

Den viktigste ingrediensen i granola er havre. Vanlig valset havre er en godt balansert kornblanding inneholdende karbohydrater, protein, fett og fiber.

Imidlertid har havre i granola vært kombinert med muttere og honningen eller andre tilsatte søtningsmidler, noe som øker mengden av sukker og kalorier.

Video: Zeitgeist: Moving Forward (2011)

Faktisk, 100 gram granola inneholder nesten 400 kalorier og over 6 teskjeer sukker (25, 26).

Hvis du liker granola, prøv å velge en med mindre tilsatt sukker eller lage din egen. Du kan også legge til det som topping til frukt eller yoghurt, snarere enn å helle en hel bolle.

9. Smaksstoff Kaffe

Flavored kaffe er en populær trend, men hvor mye skjult sukker i disse drikkene kan være svimlende.

En stor flavored kaffe i noen coffee kjedene kan inneholde opp til 25 teskjeer sukker.

Det tilsvarer 100 gram tilsatt sukker per servering, eller nesten 3 ganger så mye du ville komme fra en 12-oz (340 ml) kan av Coke.

Tatt i betraktning den sterke koblingen mellom sukkerholdige drikker og dårlig helse, er det nok best å holde seg til kaffe uten flavored sirup eller tilsatt sukker.

10. isteen

Video: 168th Knowledge Seekers Workshop April 20, 2017

Iste er en kald te, vanligvis søtet med sukker eller smakstilsatt med sirup.

Det er populært i ulike former og smaker rundt om i verden, og dette betyr sukkerinnholdet kan variere noe.

De fleste kommersielt fremstilte avkjølt te vil inneholde rundt 33 gram sukker per 12-oz (340 ml) porsjon, noe som er omtrent den samme som en cola.

Hvis du liker te, plukke vanlig te eller velge iste som ikke har noen sukker lagt.

11. proteinbarer

Protein barer er en populær snack.

Matvarer som inneholder proteinet, er blitt koblet med økt følelsen av metthet, som kan hjelpe til med vekttap (27, 28).

Dette har ført folk til å tro på at protein barer er en sunn snack.

Mens det er noen sunnere protein barer i markedet, mange inneholder rundt 30 gram tilsatt sukker, noe som gjør dem ligner på en candy bar.

Når du velger en protein bar, lese etiketten og unngå de som er høy i sukker. Du kan også spise en høy-protein mat som yoghurt i stedet.

12. Vitamin

Vitamin er markedsført som en sunn drikk som inneholder ekstra vitaminer og mineraler.

Men som mange andre såkalte “helse drinker,” Vitamin kommer med en stor mengde tilsatt sukker.

Faktisk, en flaske vanlig Vitamin inneholder 120 kalorier og 32 gram sukker. Til tross for alle de helsemessige krav, er det lurt å unngå Vitamin så mye som mulig.

Kan du velge den sukkerfrie versjonen, som er søtet med kunstige søtstoffer i stedet.

Når det er sagt, rent vann eller vann med kullsyre er mye sunnere valg hvis du er tørst.

13. Pre-Made Soup

Suppe er ikke mat som du vanligvis forbinder med sukker.

Når den er laget med ferske hele ingredienser, det er et sunt valg, og kan være en fin måte å øke din grønnsaker forbruk uten mye arbeid.

Grønnsakene i supper har naturlig forekommende sukker, som er greit å spise gitt at de vanligvis kommer i små mengder og med massevis av andre nyttige næringsstoffer.

Men mange kommersielt forberedt supper har mange tilsatte ingredienser, inkludert sukker.

For å se etter tilsatt sukker i suppen, se på ingredienslisten for ting som sukrose, høy fruktose mais sirup, bygg malt, dextrose, maltose og andre sirup.

Jo høyere opp på listen en ingrediens er, desto høyere er innholdet i produktet. Se opp for når produsentene liste små mengder av forskjellige sukkerarter, så det er nok et tegn på produktet kan være høy i total sukker.

14. kornbarer

For on-the-go frokost, kan kornblanding barer virke som et sunt og praktisk valg.

Men som andre “helse barer,” kornblanding barer er ofte bare godteri barer i forkledning. Mange inneholder svært lite fiber eller protein og er lastet med tilsatt sukker.

15. Hermetisk frukt

All frukt inneholder naturlig sukker. Imidlertid er noen hermetisert frukt skrelles og bevart i sukkerholdig sirup. Denne behandlingen strimler frukten av sin fiber og legger mye unødvendig sukker til hva som bør være en sunn snack.

Hermetisering prosessen kan også ødelegge varmefølsomme vitamin C, selv om de fleste andre næringsstoffer er godt bevart.

Hele, frisk frukt som er best. Hvis du ønsker å spise hermetisert frukt, se etter en som har blitt bevart i juice heller enn sirup, som har en noe lavere sukkerinnhold.

16. Hermetisk bakte bønner

Bakte bønner er en annen velsmakende mat som ofte er overraskende høy i sukker.

En kopp (254 gram) av vanlige bønner inneholder omtrent 5 teskjeer sukker (29).

Hvis du liker bakte bønner, kan du velge lav-sukker versjoner som inneholder omtrent halvparten så mye sukker som finnes i vanlige bakte bønner.

17. Flaske Smoothies

Blande frukt med melk eller yoghurt i morgen for å lage deg en smoothie kan være en fin måte å starte dagen.

Men ikke alle smoothies er friske.

Mange kommersielt produsert smoothies kommer i store størrelser, og kan være søtet med ting som juice, iskrem eller sirup, noe som øker deres sukkerinnhold.

Noen av dem inneholder latterlig høye mengder av kalorier og sukker, inneholdende mer enn 96 gram, eller 24 teskjeer av sukker i en enkelt porsjon (30).

For en sunn smoothie, sjekke ingrediensene og sørg for at du ser din del størrelse.

18. frokostblanding

Frokostblandinger er en populær, rask og enkel frokost mat.

Imidlertid kunne frokostblanding du velger i stor grad påvirke din sukkerinntak, spesielt hvis du spiser det hver dag.

Noen frokost frokostblandinger, særlig de som markedsføres mot barn, har mye tilsatt sukker. Noen inneholder 12 gram, eller 3 ts sukker i en liten 30 gram (1-ounce) som betjener (31, 32, 33).

Kontroller etiketten og prøve å velge et frokostblanding som er høy i fiber og inneholder ikke tilsatt sukker.

Eller enda bedre, våkne opp noen minutter tidligere og lage en rask sunn frokost sammen med en høy-protein mat som egg. Å spise protein til frokost kan hjelpe deg å miste vekt.

19. Noe annet?

Tilsatt sukker er ikke et nødvendig næringsstoff i kosten. Selv små mengder er fine, de kan forårsake alvorlig skade hvis spist i store mengder på en jevnlig basis.

Den beste måten å unngå skjulte sukker i maten, er å gjøre dem hjemme slik at du vet nøyaktig hva som er i dem.

Men hvis du trenger å kjøpe prepackaged mat, sørg for at du sjekke etiketten for å identifisere eventuelle skjulte tilsatt sukker, spesielt når du kjøper mat fra denne listen.