7 Fantastiske fordelene med marineblå bønner

Marinen bønner kan virke vanlig eller lite imponerende, men de holder en rekke helsemessige fordeler for oss, inkludert deres evne til å øke erkjennelse og minne, beskytter hjertet, optimalisere fordøyelsen, fremmer sunn sirkulasjon, redusere risikoen for kreft, stimulerer vekst, og lavere risiko for diabetes .

Navy Beans

Hvis du noen gang har kommet over en liten, hvit bønne i en suppe eller bønne salat som du ikke kan stille sted, du har kanskje hørt det gå av en av mange navn - marineblå bønner, Bønner, eller ert bønne. Faktisk er det bare en annen klasse av de vanligste bønner som finnes i hele Amerika, vitenskapelig kjent som Phaseolus vulgaris. Vokser på enten busker eller vinstokker, disse bønner er svært populær over hele verden, og er ikke bare skryt for sin allsidighet og enkel vekst, men også deres næringsverdi. Navnet ‘Navy bønne’ er avledet fra sin utstrakte bruk av den amerikanske marinen, som brukte bønner som en stift del av et sunt kosthold for seilere. Du kan finne marineblå bønner over hele verden nå, i en rekke sortar, og de er notorisk lett å vokse og hardfør.

På grunn av sin høye næringsverdi og proteininnhold, har de blitt basismatvarer i mange forskjellige kulturer, og kan lagres over lengre tid eller hermetisert uten å miste sin næringsverdi, i motsetning til mange andre grønnsaker eller belgfrukter. Selv om det kan virke som alle bønner er skapt like, det er ikke helt sant, og marinen bønner gjør besitte visse unike kjemiske komponenter, for eksempel fosfatidylserin. Nå, uten videre, la oss ta en mer inngående titt på de mange helsemessige fordelene av marineblå bønner.

Helsemessige fordeler av Navy Beans

Minne og Cognition: Folat er et viktig næringsstoff for mange forskjellige grunner inne i kroppen, inkludert forhindring av nevralrørmisdannelser og anemi, men også påvirker nervesystemet på en meningsfylt måte. En mangel på folat er direkte knyttet til en økning i nivåer av homocystein, noe som ofte kan føre til neurodegenerative sykdommer som Alzheimers og Parkinsons sykdom. Videre kan en av B-vitaminer som finnes i marineblå bønner, tiamin, bidra til å øke visse nevrotransmittere vi trenger for hukommelse og kognisjon, så disse små belgfrukter kan også holde minnet skarpe som vi alder.

Video: Lord Blackwood and the Land of the Unclean (SCP-093 and SCP-1867 SCP Tale)

Hjertehelse: Magnesium og folat laget opp i marinen bønner for å holde hjertet sterk og beskyttet. Folat reduserer nivåer av homocystein, som er en farlig forløper til hjertesykdom, mens magnesium fungerer på en lignende måte som kalium, reduserer spenning og stress i blodkarene for å minske anstrengelsen og lavere blodtrykk, og dermed hindre hjerteinfarkt og slag.

Video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version

Diabetes Forebygging: Høy-fiber matvarer har lenge vært verdsatt for sin innvirkning på diabetes, på grunn av dens evne til å stabilisere blodsukkernivåer, og bedre absorpsjon av næringsstoffer fra tarmen. Med glukose og insulin nivåer opprettholdes på sunne nivåer, er du langt mindre sannsynlighet for å utvikle diabetes, og hvis du allerede lider av denne tilstanden, kan det høye fiber i marinen bønner hjelpe deg med å administrere dine symptomer.

Fordøyelsesproblemer: Som nevnt, marineblå bønner er ekstremt høy i fiber, noe som er en viktig komponent til god gastrointestinal helse. Fiber er i stand til å bulk opp avføring og hindre symptomer på forstoppelse og diaré. Videre gjør fiber avføring mer normalisert ved å stimulere peristaltiske bevegelse. En god fiber diett renser tarmen og forhindrer mer alvorlige gastrointestinale problemer, som tykktarmskreft eller magesår.

Antioxidant aktivitet: Mangan er ikke et mineral du ofte hører om, men det er en viktig kofaktor i mange antioksidant enzymer som kan hindre spredning og påvirkning av frie radikaler. Dette kan bidra til å redusere risikoen for kreft og kronisk sykdom. For det andre, spiller kobber en viktig rolle som en enzymkofaktor i tillegg, og kan bidra til å stimulere blodsirkulasjonen, felles mobilitet og fleksibilitet ved å kutte tilbake på oksidativt stress i disse områdene.

Vekst og reparasjon: En av de mest bemerkelsesverdige og viktige aspekter av marinen bønner er deres høyt innhold av protein. Proteiner er byggesteinene for alt liv, og vi trenger en jevn strøm for vekst av nye celler, vev, muskler, bein, blodårer og alle andre deler av kroppen vår. Protein er viktig for normal utvikling, men også i funksjonen for å reparere skadede områder av kroppen og påskynde helingsprosessen. For vegetarianere, marineblå bønner er et utmerket alternativ kilde til protein, med mer enn 15 gram protein i en enkelt kopp!

Sirkulasjonssystemet: Holde blodet flyter som normalt i kroppen vår er åpenbart viktig for oksygenering av våre organsystemer og normal totale funksjon. Jern er en viktig komponent av røde blodceller, og uten skikkelig jerninntak, lider blodsirkulasjonen, noe som gjør deg utsatt for anemi, svakhet, bone mineral tap, trøtthet og dårlig sirkulasjon. Kobber er også svært viktig i denne forbindelse, som det er nødvendig for syntesen av hemoglobin. Med andre ord, uten kobber, jern er praktisk talt ubrukelig i kroppen. Marineblå bønner, heldigvis, inneholder høye nivåer av begge.