18 "Sunn" bytteavtaler som ikke er faktisk bedre for deg

Mens en dieter ny diett begynner ofte ved å sparke disse favorittene til fortauskanten, noen ganger de matvarer som erstatter dem vil faktisk ikke hjelpe dem å nå sine kroppens mål. Faktisk, mange notorisk "sunn" swaps kan også føre til mer skade enn godt.

Du skjønner, en av problemene med disse "sunn" erstatninger er at de kan ofte forlate din smak knopper og magen craving mer, avsporing selv de mest engasjerte dieter! Enda verre, når slankere oppfatter en mat som mer næringsrik-grunn av buzzwords som "sunn" eller "organisk"-De har en tendens til å bedømme hvor mange kalorier er faktisk i dem. Som et resultat? De la vakt ned, noe som kan til slutt føre til overspising eller følelsen rett til å hengi. Faktisk en Cornell University studie fant at når du forteller en diner deres hovedrett er "sunn", Folk ender opp med å velge drikke, siden retter og desserter som inneholder opptil 131 prosent mer kalorier enn de ville ha valgt hvis hovedrett ble anbefalt uten helse glorier.

For å hjelpe deg å holde deg på sporet mot dine bedre kroppens mål, har vi sett på noen av de vanligste slanke swaps og fant frem de sannsynligvis vil gjøre mer skade enn godt. Kysse dem bland handel-outs farvel, og nyte legge noen av din favoritt, flavorful mat tilbake til tallerkenen din! Du bør imidlertid fortsette å gi opp disse 40 vaner som gjør deg syk og fett.

1

Granola for korn

I en tankevekkende meningsmåling bestilt av New York Times, når amerikanerne og ernæringseksperter ble spurt om en viss mat var sunn, til 70 prosent av amerikanerne anses granola være sunn, men mindre enn 30 prosent av ernæringsfysiologer gjorde. Den sannsynlige årsaken? Granola er en i utgangspunktet bare sukker-belagt frokostblanding. Og mange merker rack opp samme mengde søte ting som korn gjør og med en mindre servering størrelse. Vi vil anbefale å holde seg til et lite sukker, høy fiber frokostblanding, noe som kan gi deg over en tredjedel av en dag er verdt av anbefalt daglig inntak av fiber-bare sørg for at det ikke er en av disse verste sunne frokostblandinger.

2

Pakk for Smørbrød

Antar vi snakker om vanlig butikk-kjøpte brød, er vinneren her klart. Mens de fleste skiver toppen ut rundt 100-kalorier, mange wraps ha to eller tre ganger det beløpet. For ikke å nevne, for at tortilla å bo fleksible produsenter legger fett, ofte i form av soyaolje og hydrogenerte oljer. Det blir verre, noen burrito wraps, som de fra Chipotle inneholde i overkant av 700 milligram bloat-induserende natrium!

3

Redusert-Fat Peanut Butter for Regular

Et annet blikk på ernæring etiketten av en redusert fett peanøttsmør vil forklare alt. Når produsentene ta ut fett, de vanligvis erstatte den med mer sukker, salt og arterie-tilstopping hydrogenerte oljer. Hva er verre, du får kvitt hjerte-sunt enumettet fett. Gå for merker som har en ingrediens liste med bare to elementer: nøtter og litt salt.

4

Glutenfri mat for tradisjonell mat

Bare fordi folk med cøliaki må spise glutenfri for å holde seg frisk, betyr det ikke at glutenfri mat er alltid det sunneste alternativet. Elizabeth Snyder, RD, CDE, og en ernæringsfysiolog ved Ohio State University Wexner Medical Center forklarer at fordi gluten protein gir elastisitet og volum i bakevarer, ofte ganger "glutenfri mat er faktisk tettere og derfor vil ha mer karbohydrater per porsjon [enn konvensjonelle matvarer]." Og alle karbohydrater er slutt brytes ned til sukker i kroppen vår. Ilyse Schapiro MS, RD enig: "Faktisk, mange glutenfrie produkter er høyere i sukker og fett enn sine tradisjonelle kolleger." Så med mindre du lider av cøliaki, ikke føler seg skyldig om å plukke opp en vanlig brødskive, så lenge det er en av disse 10 beste butikken kjøpte brød.

5

Non-fett meieri for Full-Fat

Det kan ha flere kalorier, men full-fett meieriprodukter vil også være mer mettende enn ikke-fett meieri. Faktisk en gjennomgang publisert i European Journal of Nutrition fant at personer som spiste mer full-fett matvarer hadde mindre sannsynlighet for å lide av fedme og diabetes enn de som prøver og hoppe over kalorier med magre meieriprodukter. En annen grunn til å passere på den ikke-fett? Mange vitaminer er fettløselige, noe som betyr at du ikke høste sine helsefremmende fordeler med mindre du velger minst en prosent.

6

Eggehviter for hele egg

Når det gjelder eggeplommer og kolesterol, virker det som om vi har blitt servert opp noen egge meldinger. Faktisk studier finner at kolesterolrike egg skal telle mellom 17 matvarer som lavere kolesterol takket være sin konsentrasjon av sunt fett. Selv Dietary Guidelines Advisory Committee kom inn på eggeplommen trend, og de droppet sin mangeårige anbefaling om å begrense kosten kolesterol i 2015 anbefalingene. Det er ingen grunn til å sky plomme Faktisk den gule inneholder en fett-bekjempelse næringsstoffer kalt choline, så velger for hele egg kan faktisk hjelpe deg å trimme ned.

7

Veggie Burgers for Burgers

Hvis du ikke er en engasjert vegetarianer, vil vi anbefale å gå med dyret-baserte burger. Mange veggie-baserte alternativer er lav i protein og høy i karbohydrater. Sandwich at mellom to boller på du kunne se på en alvorlig topp i blodsukkeret. For å sikre at du plukker det beste alternativet, sjekk ut vår guide til den høyeste protein veggisburgere.

8

Friske bær for Frozen

Ikke bare frosne bær gjør det enkelt å kaste sammen en smoothie når du er i behov av en rask frokost, frosne matvarer kan faktisk være sunnere enn fersk. Det er fordi mens dyre friske bær er utsatt for økende mold raskere enn frossen frukt, de også ta uker å gjøre det til dagligvarer sokkel. På den annen side er frossen frukt plukket når det er moden og deretter umiddelbart frosset og lagret. I tillegg har enkelte studier funnet at fryseprosessen faktisk bidrar til å øke mengden av fri-radikal-bekjempelse av antioksidanter i frukten ved at iskrystaller å trenge gjennom celleveggene, frigjøring av bioaktive forbindelser. For våre beste tips om kjøling produktet, sjekk ut Ultimate Guide to Frysing Mat.

9

Tyrkia Bacon eller Tyrkia burgere for svinekjøtt Bacon eller Beef Burgers

Mens du velger kalkun bacon i stedet for svinekjøtt vil spare deg ca 13 kalorier og et gram fett per skive, vil det også legge natrium til din tallerken ikke gode nyheter hvis du har høyt blodtrykk. I tillegg, svin tilbyr mer protein og hjerte-sunne enumettede fettsyrer (MUFAs) enn dens fjærfe-baserte motstykke. Som for burgere? Selv om Tyrkia er slankere enn biff, de fleste kompensere for mangelen på smaken ved å laste opp på oster og salt-ikke gode nyheter for magen din.

10

Flaske Tea for vann

Sikker på at du kanskje tror du vil være i stand til å gi din helse et løft ved å oppgradere vann til antioksidant-rik te, men som ikke vil være tilfelle hvis du velger for flaske variasjon. Ifølge en fersk undersøkelse, vil du være nødt til å drikke 20 flasker med butikk-kjøpte te å få samme mengde antioksidanter til stede i bare ett hjemmebrygget kopp. For ikke å nevne, de fleste av butikk-kjøpte drikker er lastet med så mye sukker som en boks med brus. Ikke tro oss? Sjekk ut disse 26 Verste Flaske te produkter In America.

11

Almond Milk for Dairy Milk

Hvis du hoppe på meieri-fri trend, selv om du ikke er laktose-intolerant, kan du gjøre kroppen din mer skade enn godt. Mandel melk blir i vesentlig grad mangler når det gjelder de muskelbyggende makronæringsstoff, protein (det gjennomsnitt bare gram per porsjon forhold til rundt 8 gram for meieri melk), og den har betydelig mindre kalsium enn ku baserte variasjon. Som for tilsetningsstoffer? Enhver standard mandel melk vil være søtet med tilsatt sukker (mens alle sukkerarter som er tilstede i melkeprodukter, er naturlig forekommende) og noen inneholder emulgatorer, såsom karragenan, som har blitt utestengt fra organiske produkter for deres tilkobling til inflammatoriske tarmtilstander. Ikke bekymre deg om å arbeide deg gjennom ugresset, har vi gjort jobben for deg i vår eksklusive rapport, De beste og verste Melker og melk Alternatives.

12

Ingen Salad Dressing for Dressing

Hvis du kle din salater med en klemme av sitron og litt pepper i et forsøk på å spare kalorier, kan du gå glipp av noen av de viktige vitaminer i din bolle. Ifølge Iowa og Ohio State University forskere, sammenkobling litt fett med grønnsaker hjelper kroppen absorbere kreft-bekjempelse og hjerte-sunn næringsstoffer som lykopen og betakaroten. Men som ikke gir deg en unnskyldning for å laste opp din salat med klatter med dressing. Hold kalorier i sjakk ved å holde seg til to spiseskjeer av en oliven-olje-basert dressing, og være sikker på å styre klar av varianter som benytter soyabønne eller vegetabilske oljer. De tjener ikke opp de samme helsemessige fordeler.

1. 3

Sugar-Free Candy for Sugar Candy

Beklager, slankere. En 2016 dyr studie fant at når rotter ble matet kunstige søtstoffer og deretter byttet til god gammeldags sukker, gnagere endte opp med å spise 30 prosent mer kalorier enn om de aldri hadde spist den kunstige ting. Forskere spekulerer i at lastet opp på null-kalori søtstoffer kan kalibrere hjernen din til å faktisk krever mer søtsaker, siden det ikke lenger knytter en søt smak med kalorier. Du er bedre å fråtse i et stykke av din favoritt godteri (se disse Beste og verste mørk sjokolade) Og bare holde seg til en mindre del.

14

Presset Juice for Smoothie

Hvis du er ute noe søtt, er det beste alternativet å bare spise et stykke frukt, men den nest beste alternativet er en smoothie. Foruten å få i dine daglige porsjoner med frukt og grønnsaker, elsker vi å legge et scoop av muskelbyggende protein pulver og noen gut-sunn fiberrik Chia frø til våre mikser. Dessverre har du ikke den samme muligheten med presset juice. Disse drikkevarer er blottet for enhver fordøyelsen-bremse fiber og er i siste instans store Whacks karbohydrater og sukker.

15

Veggie Chips for potetgull

"Selv veggis chips har mer fiber enn en standard pose med potetgull, mange varianter er stekt," Marisa Moore, MBA, RDN, forteller LD oss. Hun forklarer at hvis grønnsaker chips er fulle av oljer akkurat som en vanlig pose potetgull, er du bedre snacking på ferske råvarer i stedet. "Disse ingrediensene forvandle grønnsaker fra ernæringsmessige superstjerner til full-on avlat," hun sier, så ikke gi deg selv et klapp på pakningen for å velge råvarer variasjon. I stedet, ta en Spis dette! godkjent plukke fra vår liste over 35 Populære Chips-Vurdert!.

16

Agave for Sugar

Selv agave er merket å være mer naturlig og mindre bearbeidet enn sukker, er realiteten at agave merkene utenfor de samme boksene som sukker. Ifølge Alissa Rumsey, MS, RD, og ​​talsmann for Academy of Nutrition and Dietetics er agave et svært bearbeidet produkt og en som vil bli behandlet på samme måte i kroppen som sukker. Det kan bli verre, faktisk, fordi den har en høyere andel av fruktose til glukose, som betyr at den har en lavere glykemisk indeks (eller evne til å pigge blodsukkeret). Det kan høres sunt, men realiteten er at studier tyder på et høyt fruktose innhold kan være verre enn en høy glukoseinnhold, som fruktose inntak er forbundet med helseproblemer som lever- og nyresykdommer, høyt blodtrykk, og til og med tegn på for tidlig aldring. Finn ut mer om tilsatt sukker i vår eksklusive rapport, Hver Populære Lagd søtningsmiddel-Vurdert!

17

Riskaker for Kjeks

Denne gamle skolen diett stift må stå i støvet. Den enkle karbohydrater i riskaker rangerer kjent høy på glykemisk indeks (GI) - et mål på hvor raskt blod stiger som reaksjon på mat på en skala fra ett til ett hundre (riskaker komme inn ved 82). Høy GI matvarer gir et rush av energi, men kan forlate deg sulten i løpet av få timer. På den annen side, hvis du velger en høy-fiber cracker som en boks med Marys Gone Crackers, du kan ha din ost og spise den med en cracker, også!

18

Stekt Aubergine for pommes frites

Selv om en grønnsak som en aubergine kan virke som en sunnere redskap for din ketchup enn stivelsesholdige poteter, det er ikke tilfelle. Takket være den svamplignende tekstur, stopper aubergine opp nesten to og en halv ganger så mye olje rundt 425 kalorier enn poteter gjør, ifølge en fersk undersøkelse. Dette betyr mer fett på tallerkenen din, og senere, mer flab på rammen. Valget her er klar: Hold deg til spuds ellers legge til aubergine vane til listen over 50 Little Things gjøre deg fetere og fetere.