8 Ernæring regler for å bryte i dag

I det 8. århundre kong Karl vedtatt lover som krever sine undersåtter til å forbruke linfrø, som han trodde så sterkt i de helsemessige fordelene. Smart fyr.

Dessverre skjønt, har matvare politiet fått det galt like lenge. I Shakespeare`s dag, trodde folk spiser purre å være så truende for helsen som en pistol mot hodet (forskere mener nå forbindelser i løken har potensial til å forebygge og kurere dødelig sykdom). Selv i dag, helseeksperter og forskere jevnlig gå tilbake på sitt ord-hva som var bra for oss i går kan faktisk drepe oss i morgen. It`s å forvente at kosttilskudd standarder vil utvikle seg med ganger-trikset er å holde opp med nyheter. For å unngå forakt av stor-oldebarn, her er en håndfull ernæring regler som du bør bryte i dag:

Gamle regelen # 1: Spis frokost, uansett hva.

Din mor kan ha fortalt deg at frokost er det viktigste måltidet på dagen. Beklager, barn: Mom`s ikke alltid rett. I motsetning til det mange tror, ​​er forskerne nå sier at en morgenmåltid doesn`t faktisk sparke i gang stoffskiftet og kan faktisk gjøre deg opp i vekt. En ny studie i American Journal of Clinical Nutrition hadde over 300 vektige deltakere konsumere dietter som inkluderte enten spise eller hoppe over frokosten. På slutten av 16 uker, slankere som spiste frokost tapte ikke mer vekt enn de frokost skippere. Og en annen studie i samme tidsskrift funnet vanlige frokost eaters ikke bare forbrukes mer kalorier i løpet av dagen, men deres morgenmåltid hadde null innvirkning på hvilemetabolisme.

Bunnlinjen: Hvorvidt du leggo din Eggo som følge av denne nyheten er opp til deg, men forstår at det å spise første-mens det kan gi andre helsefordeler montering forskning tyder på det vant `t gjøre diddly for stoffskiftet.

Gamle regelen # 2: Unngå karbohydrater om natten.

Spise nudler etter solnedgang, og se magen vokse raskere enn det tok vannet til å koke! Old-school diett teorien har du tror at å spise karbohydrater før leggetid er et uttalt billett til Fatsville, USA. Men faktisk, det `s en økende mengde forskning som tyder på å bryte denne "carb portforbud" kan faktisk hjelpe deg å miste vekt og føler fyldigere. En studie i tidsskriftet fedme sette to grupper av menn på en identisk vekttap diett. Halve gruppen spiste sine karbohydrater den andre halvparten spiste mesteparten av måltidet plan`s karbohydrater om kvelden hele dagen-. Resultatet? Nighttime carb eaters mistet 27 prosent mer kroppsfett-og følte 13,7 prosent fullere enn de på standard kosthold. Videre betennelsesmarkører i nattegruppenivået ble redusert med 27,8 prosent sammenlignet med bare 5,8 prosent i standard slankere.

Bunnlinjen: Sen pizza, anyone? Spis karbohydrater, som alt i moderasjon, men føler ikke bundet av klokken. Vil du ha en pasta middag? Gå videre! Og hvis du ønsker å redusere innvirkning på kostholdet ditt, pop nudler i kjøleskapet før du spiser dem. Dette slår stivelse til en resistent versjon som kroppen må jobbe hardere for å fordøye. Ingen oppvarming dem, though!

Gamle regelen # 3: Spis mange små måltider.

Snack som en fugl i løpet av dagen og vri kroppen i en kalori-brenning ovn! Ikke sant? Big fett nei. Faktisk har forskere knyttet høy måltid frekvens til opphopning av overflødig visceralt fett. I motsetning til "den tomme du kan knipe," visceralt fett bryter seg rundt vitale organer, noe som gjør det spesielt farlig. En studie i tidsskriftet Hepatology sette to grupper av menn på vektøkning dietter. En gruppe fordelt kaloriene blant tre små måltider med snacks i mellom, og den andre gruppen spiste det samme antall kalorier i tre måltider. Mens begge gruppene fikk vekt, fant forskerne at magefettet bare økt i high-måltid frekvens gruppe.

Bunnlinjen: Ikke føler seg bundet til hyppig fôring i håp om et høyt stoffskifte. Hvis det fungerer for deg, flott! Hvis du foretrekker to eller tre større måltider i løpet av dagen, gå for det.

Gamle regelen # 4: Hold dressing!

Hoppe på salat dressing eller velger en ikke-fett variasjon kan du spare kalorier, men it`ll koste deg i helseavdelingen, som `ll være glipp av alle de fettløselige næringsstoffer som finnes i friske grønnsaker. Ifølge en Purdue University studie, enumettet fett er overlegen på å hjelpe kroppen absorbere vegetables` karotenoider-magi molekyler som beskytter deg mot kroniske sykdommer som kreft og hjertesykdom-og som lite som tre gram vil gjøre utslaget.

Bunnlinjen: Stopp med sitronsaft og pepper behandling. Forsyn deg med litt dressing for å gjøre mest mulig ut av din dedikasjon til salatbar. For de beste fordelene, kle greener med et snaut spiseskje olivenolje-baserte vinaigrette.

Gamle regelen # 5: Ditch eggeplommene.

Eggeplommer inneholder kost kolesterol så mye er sant. Men forskning har vist at kosttilskudd kolesterol har nesten ingenting å gjøre med serum kolesterol, ting i blodet. Wake Forest University forskere anmeldt mer enn 30 egg studier og fant ingen sammenheng mellom egg forbruk og hjertesykdom, og en studie i tidsskriftet metabolisme funnet ut at å spise hele egg kan forbedre lipoproteinprofiler og insulin sensitivitet i en større grad enn eggeplomme-fri eggerstatning. Videre er det `den eggeplomme som inneholder 100% av en egg`s karotenoider, essensielle fettsyrer og fettløselige vitaminer. Det hvite? Gås egg!

Bunnlinjen: Du har fått egge meldinger om egg. Hvis det gjør deg urolig å spise eggeplommer, gjøre omeletter med en hel egg, flere eggehviter og en haug med grønnsaker. Du får fordelene til en brøkdel av kaloriene.

Gamle regelen # 6: Ta en daglig multivitamin.

Hei vitamin fans: Om du Poppin flasker med troen på it`s forbedre din helse, tid til å slippe det ut som det er ikke, i hvert fall ifølge enkelte helseeksperter. En fersk lederartikkel i tidsskriftet Annals of Internal Medicine tyder på at multivitaminer gir ingen langsiktig helsegevinst, og faktisk, "bør unngås." Forfatterne anmeldelse av tre studier fra samme tidsskrift, der vitamintilskudd ikke fungerte noe bedre enn placebo piller på hjerteproblemer, hukommelsestap, eller dødelighet.

Bunnlinjen: Noe forskning tyder på at du kan slutte å kaste bort penger på multivitaminer-en multi-milliard dollar industrien-siden `s lite bevis til sin fordel, og stole på reelle, hele matvarer i stedet for ernæring.

Gamle regelen # 7: Vask grønnsakene dine.

Som det sies: Gud skapte smuss- skitt vant `t vondt. Faktisk kan legge noen skitt til kosthold gjøre underverker for magen. Dirt inneholder en form for gode bakterier som kalles homeostatiske jordorganismer-probiotika som holder vår gut sunt. En studie på IBS-pasienter funnet å supplere med jord-baserte probiotika redusert magesmerter med nesten 18 prosent mer enn en placebo. Hva `s mer, studier tyder på eksponering for litt sot kan faktisk være beskyttende mot allergi. Mens du kan betale på en dyrere "jord-baserte" probiotiske supplement på helse butikken, kan du også motstå skrubbing økologiske grønnsaker og få de samme bennies-organisk blir stikkordet.

Bunnlinjen: Selv fersk undersøkelse utført av Stanford University antyder `s svært lite ernæringsmessige fordeler til å gå organisk, det` s ikke benektes at sprøytemidler som brukes på konvensjonelle og genetisk-produserte avlinger har vært knyttet til en slew av magen spørsmål, inkludert magesmerter, kvalme og diaré . Hvis du har tilgang til et Bondens marked hvor du kan spørre om hva som er på frukt og grønnsaker, enda bedre.

Gamle regelen # 8: Bestill fra kostholdet vennlige menyen.

Markedsførere vet det `s en stor sum penger for å bli gjort av personer som ønsker å spise "sunn" mat uten kompromiss på smak. `S hvordan ting som "Redusert Fat Berry Coffee Cake" på Starbucks blitt meny stifter. Men tilsynelatende sunn frokost valg pakker i 320 kalorier-pluss mer enn tre ganger så sukker du `ll finner i kaffe chain`s Sjokolade Croissant! Å legge fornærmelse til skade, antyder forskning bare merke noe "lite fett" kan føre folk til å overspise. Forskere ved Cornell University fant deltagerne spiste en heidundrende 28 prosent mer på en matvare er merket "lite fett", enn når det gjorde ikke har etiketten.

Bunnlinjen: Don`t bli lurt. Ernæringsmessige informasjon er tilgjengelig for de fleste kjeden restauranter online. Det er verdt å gjøre leksene dine, så du `re bevæpnet med garantert-sunne valg for go-to steder.

MELT opptil 10 pounds i en uke!

MED VÅR mest solgte nye diett plan, 7-Day Flat-Belly Tea rens! Test paneldeltakere mistet opp til 4 inches fra midjen sin! Tilgjengelig nå i paperback!