7 Måter å supercharge de helsemessige fordelene av kaffe

Det er ofte mye debatt om hvorvidt en daglig kopp kaffe er gunstig eller skadelig for helsen. Som vi avslørte for noen uker siden, er vi fast på siden av “fordelaktig”.

Faktisk publiserte vi en hel artikkel avslørende tolv grunner, støttet opp med vitenskapelige bevis, at du bør starte dagen med en kopp kaffe. For å nevne noen: det øker forbrenningen, er fullpakket med antioksidanter, forbedrer leveren helse, avverger nevrodegenerative sykdommer og forlenger livet. Kan lese hele artikkelen her.

Men det er noen smarte måter å gjøre morgenkaffen enda sunnere. Forrige uke avslørte vi hvordan sette smør i kaffen har en hel rekke helsemessige fordeler, og i dagens artikkel vi utforske sju flere måter å pakke inn enda mer til din daglige kopp java.

1. Ikke legg sukker eller søtningsmidler

Vi vet alle at sukker er forferdelig for vår helse, men kunstige søtstoffer kan være noe bedre. Aspartam (Nutrisweet), som vanligvis brukes i diett brus, har vært koblet til mer enn 90 ubehagelige bivirkninger, som strekker seg fra kreft og beslag til utslett og kvalme.

Sukralose (markedsført som Splenda) er generelt antatt å være tryggere enn aspartam, men nyere forskning viser flere helsemessige bekymringer som toksisitet og økt kreftfremkallende potensial når det brukes i matlaging. 2008 undersøkelser fant det kan forstyrre den delikate balansen av bakterier på tarmen.

Mens Stevia er en ganske sunn naturlig søtningsmiddel, når du blir vant til å drikke kaffe og slett vil du virkelig sette pris på sin smak!

2. Hopp butikk-kjøpte Creamers

Lav-fett creamers kan virke som et sunt valg, men disse er ofte svært behandlet og full av unaturlige ingredienser som høy fruktose mais sirup og transfett.

3. Rør i Coconut Oil

Kokosolje er en super sunn olje og et fantastisk alternativ til konvensjonelle creamers. Det er også en stor plantebasert alternativ for de som ikke spiser smør, men liker konseptet med dette kremet kaffe.

Som med smør, holder kokosolje i kaffen du full lenger, reduserer koffein følsomhet og øker energinivå takket være sin høye nivåer av gunstig fett. I motsetning til smør, inneholder kokosnøttolje laurinsyre - en kraftig drept av bakterier og virus, noe som gir det så mange fordelaktige effekter, særlig som et vekttap hjelpemiddel.

Selvfølgelig fordi kokos olje er en kilde til mettet fett, bruke i moderate mengder er anbefalt.

4. Velg Organisk kaffebønner

Økologisk mat er bedre for vår helse og vårt miljø - og dette er spesielt sant når det gjelder kaffe, en av de fleste kjemiske-Laden avlinger.

Konvensjonelle kaffebønder gjelder ofte opp til 250 pounds av kunstgjødsel per acre, og som kaffe er en importert bra, USA ikke har kontroll over type og mengde av plantevernmidler som brukes.

Mange av disse plantevernmidler anses neurotoxins med noen studier fremhever en sterk sammenheng mellom eksponering plantevernmidler og Parkinsons sykdom. Hva mer, International Agency for Research on Cancer (IARC) fant at en viktig ingrediens i hundrevis av crop-kontroll agenter og luke mordere er en ‘sannsynlig’ kreftfremkallende.

5. Velg riktig Koker

Tro det eller ei, hvordan du forberede kaffe kan saken nesten like mye som hva du putter i kaffen.

For eksempel enkelt kopp kaffe beslutningstakere er potensielt skadelige for miljøet og helsen vår. I tester, ble over 4 millioner kolonier av skadelige bakterier og mugg funnet i vanntank på disse maskinene, og mange viser høyere bakterietall enn Servanter og hunden leker!

Putene som benyttes, inneholder BPA - en kjent hormon disruptor, sammen med aluminium som har vært knyttet til visse helsebekymringer, inkludert Alzheimers sykdom.

En fransk Press, Aeropress eller Chemex er alle bedre alternativer til en pod-guzzling kaffemaskin.

6. Drikk det før 15:00

Timing kan gjøre eller ødelegge healthiness av din kaffe vane.

Det burde ikke komme som noen overraskelse at vanlige daglige inntak av koffein er forbundet med forstyrret søvn og tretthet på dagtid, ifølge en gjennomgang av studier. Men du kan bli overrasket å lære akkurat hvor lenge koffein kan bo i systemet.

En 2012 studie som så på effekten av koffein forbruk til ulike tider av døgnet funnet ut at koffein forbrukes opptil seks timer før sengetid kan forstyrre søvnen. Derfor er det best å unngå kaffe fra 15:00 og utover. Hvis du er spesielt følsomme for koffein kan det være lurt å bytte over til urtete enda tidligere på dagen.

7. Spice it Up

Krydder er en flott måte å legge smak og sødme til kaffe, samtidig som det gir noen imponerende helsemessige fordeler. Hvorfor ikke prøve:

• Kanel - en fantastisk kilde til antioksidanter som stabiliserer blodsukkeret, undertrykker appetitt, bedre konsentrasjonsevne og hukommelse, og reduserer fettnivåer i blodet.
• Muskat - en rik kilde av mangan og en kraftig antibakteriell.
• Kardemomme - brukes i moderne ayurvedisk medisin for å forbedre fordøyelsen, dempe kvalme og oppkast, blidgjøre pusten, og nøytralisere de stimulerende effekten av koffein.
• Kakaopulver - usøtet, er organisk kakao lastet med antioksidanter som kan beskytte hjertet, lavere blodtrykk, beskytter huden og forhindrer kognitiv svikt.

Les Neste: 10 grunner til å ha en daglig kopp Matcha Tea