10 Påvist helsemessige fordeler av gurkemeie og curcumin

Gurkemeie kan være den mest effektive kosttilskudd i tilværelsen.

Mange av høy kvalitet studier viser at det har store fordeler for kroppen og hjernen.

Her er topp 10 evidensbaserte helsemessige fordeler av gurkemeie.

1. Gurkemeie inneholder bioaktive forbindelser med kraftige medisinske egenskaper

Gurkemeie er krydderet som gir karri sin gule farge.

Det har vært brukt i India i tusenvis av år som et krydder og medisinsk urt.

Nylig har vitenskapen begynt å sikkerhetskopiere hva inderne har kjent i lang tid ... det virkelig inneholder forbindelser med medisinske egenskaper (1).

Disse forbindelser kalles curcuminoider, de viktigste av disse er curcumin.

Curcumin er den viktigste aktive ingrediensen i gurkemeie. Den har kraftige anti-inflammatorisk virkning og er en veldig sterk antioksidant.

Imidlertid er curcumin innhold av gurkemeie ikke så høy ... det er rundt 3%, etter vekt (2).

De fleste av studiene på denne urten bruker gurkemeie ekstrakter som inneholder mest curcumin selv, med doser vanligvis overstiger 1 gram per dag. Det ville være svært vanskelig å nå disse nivåene bare bruker gurkemeie krydder i matvarer.

Derfor, hvis du ønsker å oppleve den fulle effekten, så må du ta en ekstrakt som inneholder betydelige mengder av curcumin.

Dessverre er curcumin dårlig absorbert i blodet. Det hjelper til å konsumere sort pepper med det, som inneholder piperin ... en naturlig substans som forsterker absorbsjonen av curcumin med 2,000% (3).

Jeg personlig foretrekker å svelge noen hele pepperkorn sammen med min curcumin supplement, for å øke absorpsjonen.

Curcumin er også fettløselig, så det kan være en god idé å ta det med en fet måltid.

Bunnlinjen: Gurkemeie inneholder curcumin, et stoff med kraftig anti-inflammatorisk og antioksidantegenskaper. De fleste studiene brukte gurkemeie ekstrakt som er standardisert for å inkludere store mengder curcumin.

2. Curcumin er en naturlig anti-inflammatorisk Forbindelse

Betennelse er utrolig viktig.

Det hjelper kroppen å bekjempe fremmede inntrengere, og har en rolle i å reparere skader også.

Uten betennelse, kan patogener som bakterier lett ta over kroppene våre og drepe oss.

Selv om det akutte (korttids) inflammasjon er fordelaktig, kan det bli et stort problem når det er kronisk (langtids) og feilaktig utplassert mot kroppens eget vev.

Det er nå antatt at kronisk, lavt nivå betennelse spiller en viktig rolle i nesten alle kronisk, Western sykdom. Dette inkluderer hjertesykdommer, kreft, metabolsk syndrom, Alzheimers og forskjellige degenerative tilstander (4, 5, 6).

Derfor noe som kan bidra til å bekjempe kronisk betennelse er av potensiell betydning i å forebygge og selv behandle disse sykdommene.

Det viser seg at curcumin er sterk anti-inflammatorisk, er det så kraftig at den samsvarer med effektiviteten av noen anti-inflammatoriske legemidler (7).

Curcumin faktisk rettet mot flere trinn i den inflammatoriske veien, på det molekylære nivå.

Curcumin blokker NF-kB, et molekyl som reiser inn i kjernen av cellene og slår på gener relatert til betennelse. NF-kB er antatt å spille en viktig rolle i mange kroniske sykdommer (8, 9).

Uten å komme inn i blodig detaljer (betennelse er ekstremt komplisert), nøkkelen takeaway her er at curcumin er et bioaktivt stoff som bekjemper infeksjon i det molekylære nivå (10, 11, 12).

I flere undersøkelser har sin potens sammenlignet gunstig antiinflammatoriske legemidler ... bortsett uten bivirkninger (13, 14).

Bunnlinjen: Kronisk betennelse er kjent for å være en bidragsyter til mange vanlige vestlige sykdommer. Curcumin kan hemme mange molekyler som er kjent for å spille en stor rolle i inflammasjon.

3. Gurkemeie øker dramatisk antioksidantkapasitet av The Body

Oksidativ skade antas å være en av mekanismene bak aldring og mange sykdommer.

Det involverer frie radikaler og sterkt reaktive molekyler med uparede elektroner.

Frie radikaler en tendens til å reagere med viktige organiske stoffer, slik som fettsyrer, proteiner eller DNA.

Hovedårsaken antioksidanter er så gunstig, er at de beskytter kroppen mot frie radikaler.

Curcumin skjer for å være en kraftig antioksidant som kan nøytralisere frie radikaler på grunn av dets kjemiske struktur (15, 16).

Men curcumin også øker aktiviteten av kroppens egne antioksidant enzymer (17, 18, 19).

På denne måte leverer curcumin en til to slag mot frie radikaler. Den blokkerer dem direkte, stimulerer deretter kroppens egne antioksidanter mekanismer.

Bunnlinjen: Curcumin har kraftig antioksidant virkning. Den nøytraliserer frie radikaler på seg selv, så stimulerer kroppens egne enzymer antioksidant.

4. Curcumin Øker hjerne-avledet neurotrofisk faktor, forbindelse til Forbedret hjernefunksjon og en lavere risiko for hjernesykdommer

Tilbake i dag, ble det antatt at nevronene ikke var i stand til å dele seg og formere seg etter tidlig barndom.

Imidlertid er det nå kjent at dette skjer.

Nervecellene er i stand til å danne nye forbindelser, men i visse områder av hjernen, kan de også formere seg og øke i antall.

En av de viktigste faktorene som påvirker denne prosessen er hjerne-avledet neurotrofisk faktor (BDNF), som er en type av veksthormon som fungerer i hjernen (20).

Mange vanlige hjernesykdommer har vært knyttet til reduserte nivåer av dette hormon. Dette inkluderer depresjon og Alzheimers sykdom (21, 22).

Interessant, kan curcumin øke hjernenivåene av BDNF (23, 24).

Ved å gjøre dette, kan det være effektivt for å forsinke eller til og med reversering av mange hjernesykdommer og aldersrelaterte fall i hjernefunksjonen (25).

Det er også mulighet for at det kan bidra til å forbedre hukommelsen og gjøre deg smartere. Fornuftig gitt dens virkninger på BDNF nivåer, men dette er definitivt behov for å bli testet i menneskelige kontrollerte studier (26).

Bunnlinjen: Curcumin øker nivåene i hjernen hormonet BDNF, som øker veksten av nye nerveceller og bekjemper forskjellige degenerative prosesser i hjernen.

5. Curcumin fører til ulike forbedringer som bør redusere risikoen for hjertesykdom

Hjertesykdom er den største dødsårsaken i verden (27).

Det har blitt studert i mange tiår, og forskere har lært mye om hvorfor det skjer.

Det viser seg at hjertesykdom er utrolig komplisert og det er ulike ting som bidrar til det.

Curcumin kan bidra til å reversere mange trinn i hjertesykdomsprosessen (28).

Kanskje den viktigste fordelen med curcumin når det gjelder hjertesykdommer, er å forbedre funksjonen av endotelet, som er foring av blodkar.

Det er velkjent at endotelial dysfunksjon er en viktig drivkraft for hjertesykdommer og innebærer en manglende evne til endotelet å regulere blodtrykk, blodpropper og forskjellige andre faktorer (29).

Flere undersøkelser tyder på at curcumin fører til forbedringer i endotelial funksjon. En studie viser at er så effektiv som trening, en annen viser at det virker like bra som stoffet Atorvastatin (30, 31).

Men curcumin også reduserer inflammasjon og oksidasjon (som diskutert ovenfor), som også er viktig i hjertesykdom.

I en studie ble 121 pasienter som var under koronar bypass kirurgi randomisert til enten placebo eller 4 gram curcumin per dag, noen dager før og etter operasjonen.

Den curcumin gruppen hadde en 65% redusert risiko for å oppleve et hjerteinfarkt i sykehus (32).

Bunnlinjen: Curcumin har gunstige effekter på flere faktorer som er kjent for å spille en rolle i hjertesykdommer. Det forbedrer funksjonen av endotelet, og er en potent anti-inflammatorisk middel og antioksidant.

6. Gurkemeie kan forhindre (og kanskje til og behandle) Kreft

Kreft er en sykdom forferdelig, karakterisert ved ukontrollert vekst av celler.

Det finnes mange ulike former for kreft, men de har flere fellestrekk, noen som ser ut til å bli påvirket av curcumin tilskudd (33).

Forskere har studert curcumin som en gunstig urt i kreftbehandling. Det kan påvirke kreft vekst, utvikling og spredning på molekylnivå (34).

Studier har vist at det kan redusere angiogenese (vekst av nye blodkar i tumorer), metastase (spredning av kreft), så vel som å bidra til død av kreftceller (35).

Flere studier har vist at curcumin kan redusere veksten av kreftceller i laboratoriet og inhiberer veksten av tumorer i forsøksdyr (36, 37).

Enten høydose curcumin (fortrinnsvis med en absorpsjonsforbedrer som pepper) kan bidra til å behandle kreft hos mennesker har ennå ikke testet skikkelig.

Men det er noen bevis for at det kan bidra til å forebygge kreft oppstår i første omgang, særlig kreft i fordøyelsessystemet (som tykktarmskreft).

I en studie på 44 menn med lesjoner i tykktarmen som noen ganger vise kreft, 4 g curcumin per dag i 30 dager reduserte antall lesjoner med 40% (38).

Kanskje curcumin vil bli brukt sammen med konvensjonell kreftbehandling en dag. Det er for tidlig å si sikkert, men det ser lovende ut, og dette blir intensivt studert som vi snakker.

Bunnlinjen: Curcumin fører til flere endringer på det molekylære nivå som kan bidra til å hindre og kanskje til og med behandle kreft.

7. Curcumin kan være anvendbare ved forebygging og behandling av Alzheimers sykdom

Alzheimers sykdom er den mest vanlige nevrodegenerativ sykdom i verden, og en ledende årsak til demens.

Dessverre er ingen god behandling for Alzheimers ennå.

Derfor hindrer den fra å dukke opp i første omgang er av største betydning.

Det kan være gode nyhetene i horisonten, fordi curcumin er vist å krysse blod-hjerne-barrieren (39).

Det er kjent at inflammasjon og oksidativ skade spille en rolle i Alzheimers sykdom. Som vi vet, har curcumin gunstige effekter på begge (40).

Men en viktig funksjon av Alzheimers sykdom er en opphoping av protein floker kalt amyloid plakk. Studier viser at curcumin kan bidra til å fjerne disse plaketter (41).

Enten curcumin kan virkelig bremse eller reversere utviklingen av Alzheimers sykdom må studeres riktig.

Bunnlinjen: Curcumin kan krysse blod-hjerne-barrieren, og har vist seg å føre til ulike forbedringer i den patologiske prosess av Alzheimers sykdom.

8. leddgikt pasienter svarer godt til Curcumin Tilskudd

Leddgikt er et vanlig problem i vestlige land.

Det finnes flere forskjellige typer, men de fleste innebære noen form for betennelse i leddene.

Gitt at curcumin er en potent anti-inflammatorisk, er det naturlig at det kan hjelpe til med leddgikt. Flere studier viser at dette er sant.

I en undersøkelse av pasienter med revmatoid artritt, curcumin var enda mer effektiv enn en anti-inflammatorisk medikament (42).

Mange andre studier har sett på virkningene av curcumin på leddgikt og noteres forbedringer i forskjellige symptomer (43, 44).

Bunnlinjen: Artritt er en vanlig lidelse som kjennetegnes av leddbetennelse. Mange studier viser at curcumin kan bidra til å behandle symptomer på artritt, og er i noen tilfeller mer effektive enn anti-inflammatoriske medikamenter.

9. Studier viser at Curcumin har utrolig fordeler mot depresjoner

Curcumin har vist noen lover i behandling av depresjon.

I et kontrollert forsøk ble 60 pasienter randomisert i tre grupper (45).

En gruppe tok prozac, en annen gruppe tok en gram av curcumin og den tredje gruppen tok begge prozac og curcumin.

Etter 6 uker hadde curcumin ført til forbedringer som lignet prozac. Gruppen som tok både prozac og curcumin gikk beste.

I henhold til dette (liten) studien, er curcumin like effektivt som et antidepressivt middel.

Depresjon er også forbundet med reduserte nivåer av hjerne-avledet neurotrofisk faktor og et krympende hippocampus, et hjerneområde med en rolle i læring og hukommelse.

Curcumin øker BNDF nivåer, potensielt å reversere noen av disse forandringene (46).

Det er også noen bevis på at curcumin kan øke nevrotransmitterne serotonin og dopamin (47, 48).

Bunnlinjen: En studie på 60 deprimerte pasienter viste at curcumin var så effektiv som prozac i å lindre symptomene på depresjon.

10. Curcumin kan bidra til å forsinke aldring og Fight aldersrelaterte kroniske sykdommer

Hvis curcumin virkelig kan bidra til å forhindre hjertesykdommer, kreft og Alzheimers ... da dette ville ha åpenbare fordeler for lang levetid.

Av denne grunn har curcumin blitt svært populær som en anti-aldring supplement (49).

Men gitt at oksidasjon og betennelse antas å spille en rolle i aldring, kan curcumin har effekter som går langt utover bare forebygging av sykdom (50).

11. Noe annet?

Hvis du ønsker å kjøpe en gurkemeie / curcumin supplement, så kan du få det på nettet eller fra ulike helsekost og supplement butikker.

Jeg anbefaler at du finner en med Bioperine (et annet navn for piperine), som er det stoffet som forbedrer opptaket av curcumin med 2000%.

Uten dette stoffet, bare passerer det meste av curcumin gjennom fordøyelseskanalen.