10 Beste kylling pakora oppskrifter du må prøve

Innholdet

• 1. crunchy chicken pakoras (glutenfri):
• 2. punjabi chicken pakora oppskrift:
• 3. chicken pakora andhra stil oppskrift:
• 4. chicken pakora restaurant stil oppskrift:
• 5. kinesisk kylling pakora:
• 6. masala chicken pakora:
• 7. chicken keema pakora:
• 8. bland kylling pakora:
• 9. murg pakora curry:
• 10. crispy chicken pakora:

Kylling kan brukes til å gjøre en masse siden og hovedretter i ulike typer matretter. Men kylling pakora eller stekt kylling baller er umåtelig populær med kjøtt elskere. De er enkle å lage og smaker fantastisk. Du kan tjene dem som snacks eller forrett før hovedretten. Du kan lage kylling pakoras på en rekke måter, ved hjelp av kyllingen med bein eller boneless stykker.

Her er noen populære kylling pakora oppskrifter som du kan gjøre hjemme uten å skape mye oppstyr:

1. Crunchy Chicken Pakoras (Glutenfri):

• Hakket kyllingbryst
• En hakket stor løk
• Hvitløk og ingefær lime.
• Chilli pulver
• Garam masala
• gurkemeie pulver
• fennikel pulver
• Salt
• Fennikel pulver.
• Kikertmel
• hakket koriander
• Malt pepper

Hvordan lage:

1. I begynnelsen må du hogge kyllingbryst i små kubeformede stykker.
2. Deretter blander kyllingen med koriander og krydder.
3. Deretter blander gram mel til den og gjøre små kuler av blandingen.
4. Brikkene må være dypt stekt i en panne.
5. Fry ballene før de blir gyllenbrune og snu dem opp ned slik at steke gjøres jevnt på alle sider.
6. Legg dem på kjøkkenpapir for å bli kvitt overflødig olje.

2. Punjabi Chicken pakora oppskrift:

• bone~~POS=TRUNC kylling
• Et egg
• Ingefær og hvitløk lim
• Sour curd
• Bean og hvitt mel
• grønn chili
• Spisskummen pulver
• Red chili pulver
• Sort pepper pulver
• Salt
• raffinert olje

Hvordan lage:

1. I begynnelsen må du marinere kylling med ingefær hvitløk lim, ostemasse, sort pepper, salt, rød chili pulver. Du bør marinere blandingen i et par timer eller så.
2. Gjør batter å dyppe kyllingen forsiktig med hvetemel, besan, vann i en mikser.
3. Du må sørge for kyllingen får ett lag av belegg og deretter dypt steke dem.
4. Gjenta det med et annet lag og refrying.
5. Du kan pynte pakora stykker med sitron, løk og tomat skiver før servering.

3. Chicken pakora Andhra stil oppskrift:

• Hakket løk
• grønn chili
• Sitronsaft
• Salt
• Ingefær og hvitløk lim

For batter, trenger du:

• Gram mel
• Liten mengde ris mel
• gurkemeie pulver
• Hakket grønn chili
• Hakkede korianderblader
• Salt

Hvordan lage:

1. Du må marinere kyllingen med de nødvendige ingrediensene for 45 minutter eller så.
2. Deretter gjør tykk røren med rismel, gram mel, vann og salt.
3. Dypp kyllingen i røren og stek i olje.
4. Stek kyllingen før det blir en brunlig nyanse.
5. Pynt med grønn chili og koriander.

4. Chicken pakora Restaurant stil oppskrift:

• Salt
• Spisskummen pulver
• Lime juice
• Hakket hvitløk og ingefær
• kajennepepper
• Muskat
• Vann

For å gjøre røren trenger du:

• spisskummen frø
• besan
• bakken cloves
• Kanel
• Bakepulver
• Vann
• Salt

Hvordan lage:

1. Start med å blande de nevnte ingredienser for å lage en pasta for marinering kyllingen.
2. Marinere kyllingen i en stor størrelse bolle. Marinere i et par timer eller litt mer. Jo lenger du marinere, jo mer flavorsome kylling pakora være.
3. Deretter lage røren ved hjelp av nødvendige ingrediensene og oppbevar den på et sted i en halv time.
4. Steke må gjøres i to etapper. Den første steke økten skal være i 5 minutter, og deretter holde dem i 15 minutter.
5. Deretter dypper stekt stykker i batter igjen og stek i noen minutter.
6. Du kan tjene pakoras med salat og saus.

5. kinesisk kylling pakora:

• Soyasaus
• Eddik
• hot saus
• Svart pepper
• Salt
• Olje
• Tempura batter mix
• gulrot stykker
• Hakket løk
• skiver kål

Hvordan lage:

1. I begynnelsen må du marinere kyllingen med eddik, hot saus, svart pepper og salt og soyasaus. Deretter holde det for noen timer i en bolle.
2. Bland tempura pack med vann for å lage røren.
3. Nå legger kylling og skiver, hakkede grønnsaker til røren.
4. Varm oljen i en panne og stek pakora stykker. Brikkene vil slå gylden brun.
5. Ta dem ut av oljen og plassere dem på vev papirer for å absorbere ekstra olje.
6. Tjene pakodas med chili saus. De går godt med nudler eller ris retter.

6. Masala Chicken pakora:

7. Chicken Keema Pakora:

• Hakket løk
• grønn chili
• hakket koriander
• Lime juice
• Ginger-hvitløk lim
• Spisskummen pulver
• Salt
• Garam masala
• Brødsmuler
• Egg
• Vegetabilsk olje
• besan

Hvordan lage:

1. Bland alle de tørre ingrediensene sammen med grønnsaker først.
2. Ha i eggene og besan i den. Dette vil hjelpe deg å danne en kremet og tykk røre.
3. Lag små baller ut av blandingen.
4. Tilsett olje til pan for fritering og varme den opp.
5. Hell kulene i olje- og langsom steke dem. Sikre at de er ikke over brent.
6. Når bitene blir sprø og øm, satt av flammen.
7. Drenere overflødig olje ved å holde pakora brikker på et papir.
8. De smaker best når servert med tomatsaus eller krydret chutney.

8. Bland kylling pakora:

• Ground gurkemeie
• Malt koriander
• Chilli pulver
• Tandoori Masala pulver
• Malt spisskummen.

Obligatoriske grønnsaker er:

• revet gulrøtter
• hakket kål
• hakket koriander

Andre ingredienser inkluderer:

• Gram mel
• Salt
• Vann til røren
• Olje til steking

Hvordan lage:

1. I begynnelsen må du blande kyllingen med kål og gulrøtter.
2. Bland deretter kylling med krydder, koriander og salt godt.
3. Bland deretter gram mel med vann for å danne en tung og glatt pasta.
4. Dypp kyllingen inn i røren og dyp stek dem i en panne.
5. Stek de enkelte delene til de blir sprø og brun.
6. Tappe oljen ut ved å plassere kylling pakora brikkene på kjøkkenhåndklær.
7. Du kan tjene dem med ulike sauser eller til og med yoghurt.

9. Murg Pakora Curry:

• Hvitløk
• ingefær
• 4 cashew,
• Kardemomme
• koriander
• spisskummen
• Red chili pulver
• skiver løk

Hvordan lage:

1. Du må hakke kylling og bland det med ingredienser som koriander, salt, kjølig.
2. Nå blander kyllingen med resten av ingrediensene som er nevnt og stek i olje.
3. Hold bitene til side i en bolle.
4. Deretter har saus å være forberedt.
5. For å gjøre saus, tilsett olje til en gryte og varm det opp.
6. Legg løk og spisskummen i den.
7. Nå kan du legge krydder gradvis, under stadig omrøring.
8. Løken vil slå brunlig og aroma kan bli følt på dette stadiet også.
9. Nå, tilsett vann med litt salt og sukker i pannen og kok i noen tid.
10. Neste, hell i kylling pakora biter og kok i noen minutter under omrøring litt.
11. Må ikke koke for lenge, though.
12. Før servering med ris, kan du bruke korianderblader på toppen for garnityr.

[Les: Yummy sprø kylling oppskrifter ved Sanjeev Kapoor ]

10. Crispy Chicken pakora:

• bone~~POS=TRUNC kylling
• gurkemeie pulver
• Koriander pulver
• Spisskummen pulver
• maismel
• Lime juice
• Salt
• Garam masala
• Red chili pulver

For å gjøre en lime, trenger du:

• ingefær
• hvitløk pods
• Grønne chili hakket

Hvordan lage:

1. I begynnelsen vil du trenger å vaske kyllingen godt.
2. Bland kylling med pasta laget av ingefær, kjølig og hvitløk pod.
3. Bland deretter kyllingen med ingrediensene som kreves for marinering.
4. Det bør holdes i kjøleskapet i noen timer.
5. Da varme vegetabilsk olje i en panne.
6. Fritér stykker og vende dem for å sikre at tørkingen skjer jevnt.
7. Serve pakoras med tomatsaus.

Kylling pakoras gjøre en stor kveld snack. De kan spises med ris, rotis eller på egenhånd. Gjør disse pakoras mer interessant ved å legge til grønnsaker eller enda sabu dana.

Prøv dette pakoras i ditt hjem og dele dine erfaringer i kommentarfeltet.