Iced te hvordan å lage, fordeler og bivirkninger

Iced te er en populær form av vanlig te som har blitt kjølt eller servert med is. Vanligvis er avkjølt te laget med svart, hvit eller grønn te, selv om noen urtete er også serveres kald og referert til som iste. Ulike varianter av iste finnes rundt om i verden, og ofte har flavored sirup for å forbedre smaken, inkludert sitron, fersken, kirsebær, appelsin og passion varianter. Det er noen forskjeller i metode for fremstilling av iste versus vanlig te, spesielt i bløtlegging tid.

Hvordan lage Iced Tea

Det er veldig enkelt å lage iste, selv om det er mange varianter, avhengig av hvor sterk du vil ha te og smaken du ønsker. Nedenfor er to vanlige oppskrifter, en for enkel iste og den andre for “sol te”. Det er viktig å merke seg at du bør feile på siden av te å være “for sterk”, da isen ofte vil fortynne te med vann, noe som gjør det litt svakere.

Iced Tea Oppskrift

ingredienser:

• 4 teposer av grunnleggende svart te (grønn, hvit, oolong eller urtete kan også brukes)
• 6-8 kopper vann (filtrert), avhengig av hvor sterk du vil ha den te å være
• 4 skiver av sitron

Trinn 1 - Bring vannet til en byll i rustfritt stål potten.

Trinn 2 - Senk varmen til et oppkok og tilsett teposer.

Trinn 3 - La te å bratt i 10-12 minutter.

Trinn 4 - Fjern fra varmen og la teen avkjøles i 5-10 minutter.

Trinn 5 - Hell te over isen.

Trinn 6 - Legg sitronskivene og la te å slappe av i 3-5 minutter før servering.

Sun Tea Oppskrift

ingredienser:

• 6 svarte teposer
• 6-8 kopper vann, avhengig av hvor sterk du vil ha te
• Store glass pitcher
• 6 sitronskiver, for søthet, hvis ønskelig

Trinn 1 - Fyll beholderen med vann.

Trinn to - Legg teposer og legg pitcher ute i solen.

Trinn 3 - Tillat te å bratt i solen i 4-5 timer.

Trinn 4 - Fjern teposer og legg sitronskiver.

Trinn 5 - Serve te over isen og nyt!

Iste Ingredienser

Ingrediensene i isteen er veldig enkelt, bestående av bare av svart te, vann og naturlige søtningsmidler, som sitron skiver eller honning. Når det er sagt, forskjellige typer te kan brukes, inkludert hvit, grønn og urtete for litt forskjellige smaker. Videre kan du legge til andre smakselementene til å endre sødme, eller inkludere mynteblader, en kanelstang eller en teskje av enkel sirup.

Fordelene ved å drikke Iced Tea

Isteen gir alle de samme fordelene som vanlig svart te, på grunn av sin konsentrasjon av koffein, polyfenoler, katekiner, antioksidanter, vitaminer og mineraler. Usøtet iste, eller de servert med sitron eller lime, pleier å være de sunneste variantene, som de inneholder færre kalorier og sukker, og samtidig legge mer antioksidanter og næringsstoffer for å drikke.

Vekttap innsats: Iste er lav i kalorier og lite naturlig sukker (når usøtet), som kan hjelpe deg i din vekttap innsats, spesielt hvis du er vant til å drikke søt brus og andre sukker tung drikker. Iste kan også hjelpe deg til å føle full og uthvilt, uten å legge til din daglige kalori teller.

Kronisk sykdom: Det er kraftige forbindelser i Sort te kalles flavonoider som har vært i direkte forbindelse med forebygging av kreft og andre kroniske sykdommer. Flavonoider fungere som antioksidanter, hvilket betyr at de kan oppsøke og nøytralisere frie radikaler som forårsaker oksidativt stress og inflammasjon vev.

Immunforsvar: Antioksidanter og næringsstoffer som finnes i kaffe er kjent for å stimulere funksjon av immunsystemet, noe som gjør det lettere for kroppen å forsvare seg mot patogener og infeksjoner. Noen flasker former iste også forsterke deres blandinger med askorbinsyre (vitamin C), som kan ytterligere øke styrken av immunsystemet.

Bone Helse: Med betydelige nivåer av mangan og fluor i svart iste, kan denne sommeren drikke hjelpe deg med å beskytte bentetthet og hindre utbruddet av osteoporose. Fluor er direkte koblet til å forebygge tannråte og styrke emaljen på tennene, men det er også til stede i resten av våre bein og er integrert til å holde skjelettet sterkt som vi blir eldre.

Hjertesykdom: Som nevnt ovenfor, flavonoider som er tilstede i iste er gode antioksidanter, som kan bidra til å forhindre en rekke kroniske tilstander, inkludert kardiovaskulær sykdom, ved å redusere vevsinflammasjon i arterier og blodkar i hjertet.

Diabetes Bekymringer: Hvis du drikker usøtet iste, kan de forbindelser som finnes i svart te faktisk bidra til å regulere blodsukkernivået, øke kroppens insulinresistens og gjøre livet lettere for de som lider av diabetes.

Ernæring Fakta av Iced Tea

Standard avkjølt svart te inneholder lave nivåer av kalium, kostfiber, mangan, sukker, koffein, fluor, flavonoider og forskjellige andre antioksidanter. Andre typer iste, for eksempel grønn te eller urtete, vil ha ulike ernæringsmessige profiler.

Bivirkninger av Iced Tea

Iste kommer med noen potensielle bivirkninger, inkludert irritabilitet, hodepine, nyrestein og mulige diabetiske komplikasjoner. De fleste av disse bivirkningene er forårsaket av å drikke for mye iste eller legge sukker til drikken. Usøtet iste anbefales hvis du ønsker å nyte alle de helsemessige fordelene, og unngå noen av disse bivirkningene.

• koffein - Mens koffein gir en energisk løft, og er en av de viktigste årsakene til at folk drikker drikker som te eller kaffe, kan det ha negative bivirkninger når konsumert på høye nivåer, inkludert koffein tilbaketrekning, søvnvansker, irritasjon, magesyke, hodepine, sure oppstøt og manglende evne til å fokusere. Å drikke en moderat mengde av dette te skal hjelpe deg å unngå de fleste av disse spørsmålene.
• Nyre Bekymringer - Forskning de siste årene har pekt på te som en medvirkende faktor til nyrestein utvikling når drukket i store mengder. Te inneholder forbindelser kjent som oksalater som blir oksalsyre i kroppen og kan bidra til nyrestein og gallestein. Hvis du har nyrestein av en historie av den tilstanden, bør du vurdere å snakke med legen din før du gjør dette te en fast del av kostholdet ditt.
• diabetes - Hvis du drikker usøtet iste, så kan du faktisk bidra til å regulere blodsukkernivået, som er en god ting for diabetespasienter. Men hvis du legger til sukker til hvert glass eller mugge te, kan du være å sette deg selv i mer risiko for å utvikle diabetes eller forverre symptomene, på grunn av en slik konsentrert inntak av sukker.