10 Forskjellige typer kaffe drikke

Kaffe er buzzword, elixir å leve. Overleve i den moderne tid krever hardt arbeids både mentalt og fysisk. De fleste av oss er vanligvis sove ute og lite energi. Kaffe er det som holder oss i gang. Kaffe er vår går til energidrikk. Kaffe er ikke bare en drink, det er en god følelse, og det er terapeutisk på en måte. Kaffe hjelper oss å slappe av. Det er en drikk som kan nytes slurk av slurk. Vi har blitt så vant til smaken av denne vakre drikke, at det nesten har blitt en avhengighet.
Men, har du noen gang blitt forvirret mens du bestiller kaffe på en kafé? Så mange varianter å velge mellom at du har ingen anelse om? Vi har kommet til unnsetning. Vi gir deg en liste over 10 forskjellige typer drikke du elsker-kaffe.

10. Espresso

Mer populær i Europa enn i USA, er espresso blandet fra en rekke steker og varietals å danne en fet, men ikke bitter smak. Espresso danner majorly en base for andre varianter av kaffe som cappuccino, latte, flate, hvite etc. Den fremstilles ved å presse en liten mengde av nesten kokende vann under trykk gjennom finmalte kaffebønner. Det er vanligvis servert som et skudd. Espresso er både en kaffedrikk og også en kaffetraktemetoden. Ett skudd av espresso består av tre hoved deler-på Hjerte- den meget mørke delen ved bunnen av espresso skudd-kroppen-lys brun sentrum hvor den mørkeste del og øverste laget av krem ​​begynner å blande sammen og den Crema- toppen skummende lag.

9. cappuccino

Cappuccino er en annen populær italiensk kaffe drikke. De fleste bare putte, er cappuccino et skudd av espresso med steamet, våt melk og steamet melk skum. Oftest er cappuccino forberedt med en espressomaskin. Det er ofte toppet med fløyel melkeskum og avsluttet med et dryss av sjokolade pulver. Navnet ‘cappuccino` kommer fra Capuchin Friars` vaner eller deres tonsurert hvite hoder omgitt av ringen av brunt hår. Mens fremstilling av cappuccino, teksturen og temperaturen av melken er av overordnet betydning. Melk er perfekt dampet under dannelse av små luftbobler inn i det, noe som skaper mikroskum. Dette gir sødme og en glatt tekstur til melken.

8. Café latte

Video: Ikke mere mælk

Café Latte er en av de mest populære drikker i Amerika og har en søt, myk smak. Denne variasjonen av drikke stammer fra Italia og bokstavelig talt betyr ‘kaffe med melk. Café latte er blitt en populær frokost drikker over hele verden. Det er en crème farget drink med skummet melk og ofte med kunstverk laget med skummet. Kaffe latte kan også kalles en ‘våt` cappuccino. Latte er laget hovedsakelig av espresso og steamet melk. Den består av en tredjedel espresso, to tredjedeler oppvarmet melk og omtrent 1 cm av skum. I latte, er det en større prosentandel av dampet melk enn skum.

7. Macchiato

En lagdelt, rik og fet utvalg av kaffe, Macchiato bokstavelig talt betyr ‘merket` eller‘flekker` i italiensk. Så den bokstavelige oversettelsen av café macchiato ville være ‘farget kaffe` eller kaffe med en flekk av melk. Hensikten bak denne varianten av kaffe er at melkemoderate krefter fremfor overvelder smaken av kaffe samtidig legge en snev av søthet. For å fremstille kaf macchiato, blir en liten mengde av dampet melk tilsettes direkte til et enkelt skudd av espresso. Macchiato har en dristigere smak enn andre kaffedrikker. Hvis du liker kaffe for å være sterk, vil kafé Macchiato vise seg å være et perfekt valg for deg.

6. Frappe

En avkjølt drikke som er rystet, blandet eller slått for å produsere velsmakende skum og forfriskende drikke er hva du kaller Frappe kaffe. Stort sett er det serveres avkjølt, gjerne med pisket krem ​​eller iskrem og andre pålegg. Ordet frappe er et fransk ord og når de beskriver en drink, det betyr kjølt. Frappe kaffe har blitt et fast innslag i det utendørs gresk kaffe kultur. Denne variasjonen fremstilles i en egnet blander. De viktigste ingrediensene er pulverkaffe, sukker, isbiter og melk. De er blandet sammen til en skummende drikk som vanligvis serveres med et sugerør.

5. Flat White

Denne drikken er tilberedt ved å helle mikro skum over et skudd av espresso. Flat hvit har en enda blanding av melk og glatt fløyel skum. Det føles akkurat som å drikke en smakfull espresso. Den ble oppfunnet i Australia på 1980-tallet. Denne variasjonen av kaffe er ganske lik cappuccino og latte. Selv om de kan høres like i sin forberedelse teknikk, når du faktisk smake det, er det veldig forskjellig fra de to andre varianter. Mens forbereder den flate hvite, er det viktig å sikre at både melk og espresso er helt sammenvevd. Den ideelle servering størrelse for flate hvite er mye mindre enn en kopp cappuccino eller latte.

4. Long Svart

Denne stilen av kaffe er vanlig i Australia og New Zealand. Den er laget ved å helle en dobbel skudd av espresso over varmt vann. Denne metoden for å helle espresso over varmt vann bevarer crema bedre. Lang svart kaffe er mindre omfangsrik og derfor sterkere farget. Denne drikken har skutt på toppen og smaker som en dupp espresso på toppen av vannet. Lang svart er en kategori av svart kaffe og melk er vanligvis ikke brukes mens du klargjør den. Dette gjør at kaffen til å skinne gjennom uten melk maske smaker.

3. Mocha

Video: Hvor mye kaffe kan man drikke? - Pappaperm Vlog 02

Mocha er faktisk en type kaffebønne med en naturlig sjokoladesmak. Disse kaffebønner opprinnelse i Mocha- Jemen. Også kalt mocaccino, en kafé Mocha er en sjokolade flavored variant av café latte. Drikken er basert på espresso og varm melk med tilsatt sjokolade, vanligvis i form av søt kakaopulver eller sjokolade sirup. Mochas kan inneholde mørk eller melkesjokolade. Mokka kan etterfylles med melkeskum eller pisket krem. Noen varianter også bruke et dryss av kanel eller kakaopulver eller marshmallows for smak og dekorasjon. Mocha er enda sterkere enn cappuccino.

2. Ristretto

På italiensk betyr Ristretto ‘begrenset` eller‘begrenset`. Ristretto kaffe er en veldig sterk kaffe laget av et skudd av espresso bønner, alltid servert med et glass vann. Den Ristretto skutt er mindre bitter enn espresso, som er den begrensede form av espresso. Mens forbereder en Ristretto, det handler om hell, timing og maling av bønner. En kort skudd av espresso, er Ristretto tradisjonelt laget med den normale mengde av malt kaffe, men ekstrahert med omtrent halvparten av mengden av vann. En kopp kaffe Ristretto er ren himmelen for kaffe purister.

1. Affogato

Affogato er det italienske ordet for ‘druknet`. Det er en kaffebasert dessert, laget av gelato eller iskrem bokstavelig talt druknet i espresso. I Italia ble Affogato vanligvis servert innlegg lunsj eller middag. Det er foretrukket å frem Affogato med en høy kvalitet kaffe, med en bønne som passer godt med melkeaktig smak av iskrem. Det anbefales ikke å bruke pulverkaffe mens forbereder Affogato kaffe. Hell varm kaffe på en skje med vaniljeis når du er klar til å tjene. Scoop må trykkes hardt ned i glasset, slik at kaffen holder seg, belegg hver skje med ren koffeinholdige lykke.