5 Overraskende fordeler av hummer

Det er mange deilige og ernæringsmessige fordeler med å spise hummer, noe som inkluderer å bygge sterke bein, øker hjernens funksjon, fremme vekst, fartsovertredelse healing, redusere betennelse, økt energi og beskytte hjertet helse.

Hummer

Video: Our Miss Brooks: Board of Education Day / Cure That Habit / Professorship at State University

Når det gjelder krepsdyr, den mest kjente av disse skall marine skapninger er hummer, med det vitenskapelige navnet Homarus Nephrops (Nord-Atlanteren variasjon). Dette merkelig utseende undersjøiske skapning er også ansett som en delikatesse eller luksus mat i mange deler av verden. Mens hummer er eksportert til mange steder i verden, de er spesielt populært i Nord-Amerika, på grunn av landets nærhet til deres marine bestander. Til tross for hvor deilig Hummer er for mange mennesker, og de høye prisene det kommandoer, har det nylig blitt en populær matkilde. Faktisk, inntil de tidlige delene av det 20. århundre, nesten ingen ønsket å gå gjennom oppgaven med å få til kjøtt. Det har nå blitt en svært populær mat, men det er mer til dette krepsdyret enn buttery kjøtt og tidkrevende forberedelser - det er også gunstig for vår generelle helse - ganske mye mer enn flere mennesker innser!

Video: Our Miss Brooks: The Auction / Baseball Uniforms / Free TV from Sherry`s

Mens alt bør inntas i moderate mengder, næringsfylte kjøtt av dette krepsdyret er et ideelt sted for folk å få mange av sine viktige mineraler og vitaminer. Hvis du bor på en av de nordamerikanske kysten, deretter få tilgang til rimelig hummer er ganske enkelt, og du bør dra nytte av de mange fordelene det kan gi for deg. For de med begrenset tilgang, ikke vær redd for å av og til splurge og få surf and turf på menyen. Nå, la oss ta en nærmere titt på noen av de imponerende helsemessige fordeler av hummer.

Helsemessige fordeler av Lobster

Video: What I miss about America アメリカの恋しいもの５つ

Hjertehelse: Mens hummer har en betydelig mengde natrium, noe som kan påvirke hjertet helse på en negativ måte, kan de andre gunstig fett som finnes i hummer gjøre mye for å hindre betennelse og åreforkalkning. Hvis du har eksisterende hjerte problemer, så hummer bør nok unngås, men den høye konsentrasjonen av omega-3 fettsyrer og omega-6 finnes i hummer kan faktisk hjelpe kolesterol balanse i moderate mengder.

Cognition: Det er en rekke unike mineraler og vitaminer som finnes i store mengder i hummer, inkludert et viktig B-vitamin, B12, som er direkte forbundet med å opprettholde nerve integritet og holde nervesystemet virker skikkelig. Videre er hummer en svært god kilde til kolin, et annet vannløselig næringsstoff som kan øke produksjonen av nevrotransmittere. Dette kan øke hjernens funksjon og effektivitet, og også beskytte man fra virkningene av neurodegenerative sykdommer, så som Alzheimers og Parkinsons.

Energinivåer: En av de beste tingene om denne undersjøiske delikatesse er det høye innholdet av protein som finnes innen den deilige kjøttet. Protein er en viktig del av vårt kosthold, som det kan gi oss en energisk løft. Mens proteininnholdet i kosten er nødvendig for vekst og reparasjon, er ubrukt innhold som er lagret for bruk som energi. Hvis du allerede har en høy-protein diett, deretter en ukentlig dose av hummer vil gi deg økt energi for arbeid og glede.

Vekst og reparasjon: Som nevnt ovenfor, er hummer en rik kilde til protein, som er den grunnleggende byggesteinen i kroppen vår. Ved å øke proteininntaket, er vi i stand til å bygge nye celler, reparere skadet vev, styrke bein og generelt sørge for at alle våre organsystemer fungerer effektivt.

Redusere Betennelse: Det har blitt vist at protein og “god” fettinnhold som finnes i denne skalldyret kan faktisk resultere i redusert betennelse i kroppen. Omega-3 fettsyrer er viktig å opprettholde vårt kolesterol balanse, og de kan også øke produksjonen av prostaglandiner, lipid-lignende forbindelser som kan beskytte kroppen. Dette er viktig for alt fra leddgikt forhold til hjerte- og sirkulasjons helse.

Styrke Bones: For å sikre sunne og holdbare bein godt inn i alderdommen, er det viktig at du får den anbefalte dosen av viktige mineraler hver dag. Hummer er ikke bare en av de herligste måltider rundt, men også en av de tetteste når det kommer til kalsium og fosfor. Disse mineralene er nødvendig for å øke bentetthet, og dermed bidra til å forebygge osteoporose og andre aldersrelaterte problemer som er påvirket av svake eller skrøpelige bein.

Siste ord av advarsel: Selv om disse helsemessige fordeler skissert ovenfor er imponerende, er det viktig å huske at hummer er fortsatt ganske høy i natrium og kolesterol. Hvis du allerede lider av høyt blodtrykk, hjerte-problemer, eller andre helsetilstand, kanskje hummer ikke være den ideelle kilden til disse næringsstoffer og mineraler. Det finnes mange andre alternativer, og hummer kan potensielt sette deg mer utsatt, heller enn mindre, spesielt hvis du ønsker å legge til smør saus til måltidet!