9 Kunnskapsbasert helsemessige fordeler av avokado olje

Avokado er en uvanlig frukt.

I motsetning til de fleste frukter, det er rikt på sunt fett og er ofte brukt til å produsere olje (1).

Mens avocado olje ikke er så godt kjent som olivenolje, det er bare så deilig.

Avocado olje har også mange fordeler, i stor grad knyttet til innholdet av antioksidanter og sunt fett.

Her er 9 evidensbaserte helsemessige fordeler av avokado olje.

1. Rik på oljesyre, et veldig sunt fett

Avokadoolje er en naturlig olje som presses ut av massen i en avocado.

Nesten 70% av avokadoolje består av hjerte-sunn oljesyre, en monoumettede omega-9 fettsyre (2).

Denne fettsyren er også hovedkomponenten i olivenolje, og antas å være delvis ansvarlig for dens helsefordeler (3).

I tillegg er omkring 12% av avokadoolje mettet fett og ca 13% er polyumettet fett.

Mens avokadoolje har et høyt omega-6 og omega-3-forhold (13: 1), bør ikke være av interesse som den totale mengde av omega-6 er forholdsvis lav.

Bunnlinjen: Den mest tallrike fettsyrer i avocado olje er oljesyre, en fettsyre som gir en rekke helsemessige fordeler.

2. Reduserer kolesterol og Forbedrer hjertet helse

Flere studier på dyr har rapportert fordeler for hjertet helse.

En kanin studien sammenlignet avocado olje til kokos, oliven og maisolje. Det funnet at avokadoolje har gunstig effekt på blodkolesterolnivåer (4).

Hva mer, ble avokadoolje og oliven olje funnet å være den mest effektive i økende HDL, det “gode” kolesterolet.

Hos rotter kan avokadoolje redusere blod triglyserider og LDL-kolesterolnivåer, så vel som lavere blodtrykk (5, 6).

Bunnlinjen: Noen få studier på dyr viser at avokadoolje kan ha nytte hjertesykdommer, inkludert redusert blodtrykk og kolesterolnivået i blodet.

3. Høy i Lutein, en antioksidant som har fordeler for øynene

Avocado olje er en relativt god kilde til lutein, et karotenoid som er naturlig i øynene (7).

Det fungerer som en antioksidant som har fordeler for øye helse (8).

Spiser masse lutein kan redusere risikoen for grå stær og makuladegenerasjon, som er felles aldersrelaterte sykdommer i øyet (9, 10).

Kroppen produserer ikke lutein, så du må få det fra kosten (11).

Bunnlinjen: Lutein er et karotenoid som finnes i avokado olje. Dette næringsstoffet forbedrer øye helse og kan redusere risikoen for aldersrelaterte øyesykdommer.

4. Forbedrer Absorpsjon av viktige næringsstoffer

Noen næringsstoffer trenger fett for å bli absorbert av kroppen.

Blant disse er de karotenoid antioksidanter, som er pigmenter som finnes i mange matplanter.

Men frukt og grønnsaker rike på karotenoider er vanligvis lav i fett.

En liten undersøkelse fant at tilsetning av avokadoolje til en salat med gulrøtter, Romaine salat og spinat, øket absorpsjon av karotenoider (12).

Økningen var betydelig, eller 4,3 til 17,4 ganger, sammenlignet med et salat uten fett.

Bunnlinjen: Det er god grunn til å inkludere en sunn fettkilde som avokadoolje når du spiser grønnsaker, da det kan øke opptaket av karotenoide antioksidanter opp til 17 ganger.

5. Kan redusere symptomer på leddgikt

Artritt er en sykdom som innebærer smertefull inflammasjon i leddene. Det er veldig vanlig og rammer millioner av mennesker over hele verden.

Osteoartritt er den mest vanlige formen av leddgikt. Det er forbundet med nedbryting av brusk i leddene.

Tallrike studier har funnet at ekstrakter fra avokado og soyabønneolje som kalles avocado / soyabønne forsåpbare stoffer, kan redusere smerte og stivhet i forbindelse med osteoartritt (13, 14, 15, 16).

Ekstraktet synes å være spesielt gunstig for personer som har hofte og kne artrose (17).

Bunnlinjen: Flere studier har rapportert at en kombinasjon av avokado og soyaolje ekstrakt kan lindre symptomene på osteoartritt.

6. kan forhindre tannkjøttsykdom

Ekstrakter fra avokado og soyaolje kan ikke bare være fordelaktig mot artritt.

Noen bevis tyder på at denne kombinasjonen kan også bidra til å forhindre periodontal sykdom, også kalt tannkjøttsykdom.

Dette inflammatorisk sykdom kan omfatte symptomer som røde og blødende tannkjøtt, dårlig ånde og nedbrytning av ben og vev rundt tennene (18).

I verste fall scenarier, kan det føre til tap av tenner.

Ifølge en studie i benceller og periodontal vev, kan avocado / soya unsaponifiables blokkere et protein kalt IL1B (19).

Dette protein bidrar til betennelse og er hovedårsaken til vevsdestruksjon og bentap i tannkjøttsykdom.

Bunnlinjen: Avocado og soyaolje ekstrakter viser anti-inflammatorisk virkning ved å blokkere et protein som fører til vev og bentap.

7. Forbedrer Hud og Forbedrer sårtilheling

Fettsyrene i avocado olje ser ut til å være gunstig for huden din.

En studie på 13 pasienter fant at en krem ​​inneholdende avokadoolje og vitamin B12 forbedret symptomer på psoriasis etter 12 ukers behandling (20).

Avokadoolje har også blitt studert for sin evne til å behandle huden skader, og studier i rotter har funnet ut at det kan akselerere sårtilheling (21, 22).

Bunnlinjen: En liten studie på mennesker fant at en vitamin B12 krem ​​inneholdende avokadoolje forbedrede symptomer på psoriasis. Studier på rotter har funnet ut at avokadoolje fremmer raskere tilheling av sår.

8. nøytraliserer frie radikaler

Antioksidanter bekjempe celleskader forårsaket av frie radikaler, som er avfall fra stoffskiftet.

Høye nivåer av dem kan føre til oksidativt stress som kan bidra til sykdommer som type 2 diabetes og hjertesykdommer (23, 24).

Ved å gi elektroner til frie radikaler, kan antioksidanter nøytralisere dem, og hindre dem fra å forårsake skade.

Mange typer frie radikaler eksisterer, men oxygen-avledede radikaler, såkalte reaktive oksygenarter (ROS), er de mest bekymringsfullt.

Mitokondrier celle organene som produserer energi, er viktige kilder til ROS (25).

Ifølge en studie i diabetiske rotter, kan avokadoolje beskytte mot de skadelige effektene av frie radikaler ved å gå inn i mitokondriene (26).

Når du er der, er det i stand til å nøytralisere frie radikaler og hindre dem fra å skade denne viktige cellen organ.

Bunnlinjen: I rotter, er avokadoolje i stand til å gå inn celle-mitochondria og redusere produksjonen av skadelige frie radikaler.

9. Er Veldig enkel å bruke

Den siste er ikke en helsegevinst, men det er fortsatt veldig viktig.

Det er det faktum at avokadoolje er svært allsidig og lett å innlemme i kostholdet ditt.

For eksempel kan det bli fortært kaldt, men det er også en sikker og sunn matolje fordi dens fettsyrer er stabile ved høy varme (27).

Her er noen måter å legge avokadoolje til kosthold:

• Legg en spiseskje til en smoothie.
• Yr over en salat.
• Bruk den som en marinade for grilling av kjøtt.
• Inkluder det når bakervarer.
• Bruk den i hjemmelaget majones.
• Drypp den over grønnsakene før steking.
• Top hummus med det.
• Drypp over det kalde supper som gazpacho.

I tillegg er avocado olje noen ganger brukt i kosmetikk og hudpleieprodukter (28).

Bunnlinjen: Avocado olje kan brukes på mange måter. Det kan legges kaldt til salater eller smoothies, og er også stor for koking, grilling eller baking.

10. Noe annet?

Hvis du ønsker å prøve avocado olje, sørg for å kjøpe en kaldpresset versjonen for å høste de fulle helsemessige fordelene som er oppført i denne artikkelen.

Til slutt, hvis du er interessert i å lære om de helsemessige fordelene av avocado frukt selv, så sjekk ut denne artikkelen: 12 Påvist fordeler av Avocado.