9 Grunner bør du aldri kaste pickle juice bort

Pickles er kjent som et populært craving for gravide kvinner, samt å kle opp en burger eller å legge smak til din favoritt siderett, men hva med pickle juice? Det synes at grønn juice er ofte oversett, kastet ned i avløpet når pickles er borte. Men det er en skam, fordi det er en enorm sløsing med tanke på at juicen tilbyr massevis av helsemessige fordeler.

Historien om agurker dateres tilbake til 2030. f.Kr. da de først ble brakt fra India til Tigris-dalen og beboerne var ute etter en måte å bevare det. Cleopatra selv er også sies å ha hevdet at hun brukte dem for å opprettholde sin skjønnhet.

Video: The Great Gildersleeve: Gildy`s Campaign HQ / Eve`s Mother Arrives / Dinner for Eve`s Mother

Delhi-baserte ernæringsfysiolog Anshul Jaibharat fortalte SmartCooky, “Pickle juice er stort sett saltoppløsning, men det er overraskende en utrolig kilde til elektrolytter, antioksidanter, og næringsstoffer.” Klinisk ernæringsfysiolog Dr. Rupali Datta til, “Pickle juice er i utgangspunktet salt og enkelte mineraler og kan brukes som et rehydrating væske. Det er vitamin og næringsrik bare hvis det er laget av gjærede pickles.”

Video: The Great Gildersleeve: Gildy Proposes to Adeline / Secret Engagement / Leila Is Back in Town

Så neste gang du fullbyrde det krukke med pickles, må du huske å stoppe før du kaster den ut og redde juice. Her er en nærmere titt på hvorfor ...

1. Det gjør en flott pre- og post-workout drink

Video: The Great Gildersleeve: Gildy`s New Car / Leroy Has the Flu / Gildy Needs a Hobby

De fleste såkalte sportsdrikker gjør ikke kroppen din noen tjenester. Mange inneholde så mye som to tredjedeler av sukker i brus, sammen med eventuelt skadelige ingredienser som høy-fruktose mais sirup kunstige smaker og fargestoffer. Pickle juice, på den annen side inneholder ikke noe av dette, noe som er grunnen til at så mange utøvere har slått til det for å gjenopprette elektrolytter - og studier har bekreftet sin gunstige effekter.

Sylte juice er høy i natrium, noe som bidrar til kroppens beholde væske, noe som er viktig for lange utholdenhet trening, maraton, eller noen annen form for utholdenhet aktivitet. Hvis du ikke har nok væske i musklene når du svetter intenst, kan det føre til alvorlig dehydrering, kramper og post-workout ubehag. Forskere fra Brigham Young University gjennomført en liten studie for å finne ut om pickle juice kan lindre anstrengelsesutløst muskelkrampe og funnet ut at den klarte å lindre muskel kramper 37 prosent raskere enn de som bare drakk vann.

Mens det var en liten studie, og eksperter sier mer forskning må gjøres for å bevise sin effektivitet, har mange trenere og idrettsutøvere sverget ved sin evne til å øke sportslige prestasjoner. The University of Maryland i fotball går til og med ut pickle juice til spillere som en post-praksis forfriskning, ifølge en artikkel i Washington Post.

Jaibharat forklarte at kalsiumklorid og eddik i pickle juice gjør natrium og kalium lettere absorberes av kroppen, noe som er grunnen til at mange utøvere sverger ved den. Det er ikke så mye høyt natrium innhold, sier han, men det faktum at det kan gi næring til kroppen din raskere enn noen annen kilde.

2. Det finnes en stor bakrus kur

En av de viktigste grunnene til at du føler deg så forferdelig etter en natt med drikking er fordi alkohol er vanndrivende, noe som etterlater deg dehydrert. Drikker pickle juice bidrar til å fylle opp utarmet natrium nivåer for å bidra til å kurere det bakrus, herunder at dunkende hodepine, bølger av kvalme, overfølsomhet for lys og støy, og raste tørst. Det bidrar til å balansere elektrolytter i kroppen og fylle de lave natrium nivåer. Ved å drikke det med mye vann, vil du være hydrert raskere og komme raskere, slik at du kan komme videre med dagen.

3. Lindrer PMS symptomer og menstruasjonssmerter

For de samme grunnene til at det bidrar til å lindre muskelkramper i idrettsutøvere, kan pickle juice lindre smerten av menstruasjonssmerter.

4. Støtter bedre fordøyelse

Eddik i pickle juice sies å oppmuntre til vekst og sunn balansen av gode bakterier og floraen i tarmen, noe som gjør det flott for fordøyelsessystemet. Noen sier det er en effektiv kur for acid reflux, men i andre kan det ha motsatt effekt, så du må være forsiktig hvis du bruker den til dette formålet. Det fungerer ligner på eple cider eddik kur - bare ta et skudd av pickle juice til måltidene, eller når som helst du treffer med halsbrann.

5. Det vil holde deg hydrert lenger enn vann

Video: ZEITGEIST : MOVING FORWARD 時代の精神 日本語字幕 CC版

Nipper vann ofte er alltid lurt når det gjelder å bedre helse, men en drink som inneholder både kalium og natrium som pickle juice vil hjelpe deg hydrert raskere og hjelpe deg å holde seg hydrert lenger.

6. Det er fullpakket av antioksidanter

Sylte juice er lastet med antioksidanter, særlig vitamin C. Disse antioksidanter ikke bare bidra til å øke immunsystem, men de bidrar til å forhindre frie radikaler, som kan øke hastigheten aldringsprosessen og føre til en rekke sykdommer og sykdommer. Plus, er næringsstoffer i pickle juice mye lettere absorbert, takket være sin syrlig innhold.

7. Night krampe lettelse

Anslagsvis 20% av mennesker opplever daglig nattlige leggkramper som er alvorlig nok til å søke medisinsk hjelp, noe som tilsvarer 15 millioner voksne i USA alene. Mens anstrengelse leggkramper, spesielt i leggen, kan være en symptom på en sirkulasjons lidelse kalt claudicatio, mange høyt nivå idrettsutøvere, samt helg krigere, lider disse kramper, men ifølge en Harvard Medical School kur, kan pickle juice hjelp. Forskere mener saften kan stimulere ionekanaler i munnen, spiserøret, magen og for å sende signaler til den sentrale nervesystemet som inaktiverer esel neuroner.

I 2010, Dr. Kevin Miller of North Dakota State University ønsket å finne ut om det virkelig var sant, så han opprettet leggkramper hos frivillige som bruker elektrisk stimulering og ga dem enten vann eller pickle juice å drikke. Det viste seg, pickle juice vunnet: deltakerne som drakk pickle juice viste at deres kramper ble hemmet og mye kortere også.

8. Det kan fremme vekttap

En studie fra Bioscience, Biotechnology, og Biochemistry viste at inntak av eddik, som er den viktigste ingrediensen i pickle juice, på en daglig basis, kan bidra til å fremme vekttap. Ekspertene si at den viktigste komponenten i eddik, eddiksyre, kan forstyrre kroppens evne til å fordøye stivelse. Det er hva som kan hjelpe deg å kaste de pounds, som når fordøyelsen av stivelse forstyrret, mindre blir brutt ned i kalorier i blodet, og over tid, kan det ha en subtil effekt på vekten.

Selv om du ikke bør forvente mirakler, som betyr at du kan ikke spise det hele boksen av cookies og likevel gå ned i vekt, kan det gjøre en forskjell over tid.

9. Pickle juice har alle slags bruksområder

Du trenger ikke å ned en haug med pickle juice for å få sine fordeler. Du kan bruke den på mange forskjellige måter - inkludert ikke-spiselige måter også.

• Bruk den i stedet for eddik i omtrent alt.
• Hvor du kan legge til en pickle, kan du legge pickle juice også, for eksempel en salat, tunfisk eller egg salat, eller et annet sted ved hjelp pickles fornuftig.
• Oppdater leftover makaroni og ost - bare røre litt i, og det er gjenfødt
• Bland noen unser inn vann for å lage den ideelle treningen utvinning drikke.
• Rør det inn i vanlig yoghurt.
• Drypp pickle juice på grønnsaker eller fisk for økt smaken.
• Legg den til en Bloody Mary.
• Forvise ugress fra hagen din ved å dusje dem med pickle juice.
• Få kobber pans glitrende ren igjen ved å skrubbe dem med pickle juice.