Kinesisk stekt ris oppskrift: hvordan å lage kinesisk stekt ris?

Kinesisk stekt ris oppskrift er veldig enkel og du kan gjøre kinesisk stekt ris for dere der hjemme. Ingen av kinesisk måltid er komplett uten ris. Er her en svært enkel kinesisk ris oppskrift. Det er veldig smakfull og fristende med minimum ingredienser.

Ingredienser for kinesisk ris oppskrift:

Video: MatPrat: Stekt ris

Video: Stekt ris med kylling og scampi

[Sjekkliste]

• 2 kopper ris - Oppbevar den i kjøleskapet over natten. (Eller kjøle risen i noen timer før koking)
• 4-5 baby mais
• ½ kopper kål
• En gulrot - finhakket
• 12- 15 Bønner
• 4 Spring løk
• 1 hvit løk - skiver
• ½ grønn paprika
• 3.1 / 2 ss. Oliven olje
• 1 ss. pepper-pulver
• ½ kopp Erter (ferske eller frosne)
• 1 ss. Soyasaus

Video: Stekt ris med skinke

[/ Sjekkliste]

Forberedelse Metode for kinesisk stekt ris oppskrift:

Bruk middels til langkornet ris til lage stekt ris. For å forberede ris, ta 2 kopper eller ris og 3,5 kopper vann. Spre kokt ris korn på et håndkle eller skuffen for å kjøle som vil gjøre kornene separat. Mens koking av ris, tilsett litt olje og salt til vann.

Hakk grønnsakene, tynn og på langs.

Cooking Metode for kinesisk stekt ris oppskrift:

Klargjør ris med tilstrekkelig vann slik at kornene forblir atskilt. La den avkjøles.

Varm olivenolje i en panne. Legg hvit løk. Stek til det begynner å slå brun. Deretter legger gulrøtter, bønner, baby mais, paprika og kål. Surr alle grønnsakene i 2 til 3 minutter. Legg soya saus.

Video: MatSans®: Slik lager du stekt ris med skinke og egg

Surr alle grønnsakene i høy flamme for å holde dem crunchy. Tilsett salt etter smak. Husk at soyasaus har noen salt lagt og også risen er kokt med litt salt på det. Så sjekk før du legger salt til grønnsaker.

Legg pepper-pulver til smak. Legg kokt ris inn i den. Slå av flammen. Bland grønnsaker og ris også.

Serveres varm.

Flere tips for kinesisk stekt ris oppskrift:

[Starlist]

• Hvis du ønsker perfekt resultat for stekt ris kan bruke kald, leftover kokt ris.
• Hvis du ønsker å lage mat umiddelbart, ferskt kokt ris for å fjerne fuktighet og deretter kjøle risen i et par timer før steking.
• Hvis du ønsker å lage fluffy ris, bruk middels eller lang korn ris.
• Den perfekte mengden olje er nødvendig og vil ikke stikke ingrediensene til overflaten.
• Forvarm Wok eller pannen før tilsetning av ingrediensene. Når du har for mange ingredienser, gjør arbeidet ikke blir varmt nok-ingredienser får soggy.
• Bruk saus bare for smaken.

[/ Starlist]