Fordeler / bruk av grønnkål eller borecole for hud, hår og helse

Grønnkål også kjent som borecole er en grønne grønnsaker med den ideelle lavkalori og høyt fiberinnhold. På grunn av den høye fiber, er det en viktig fordøyelses ingrediens og forbrukes som en siderett, tilsatt til supper og andre retter. Det kalles dronningen av greener.

Kale er kjent for de mange helsemessige fordeler, og er mye brukt for vekttap. På grunn av den frodige grønne tekstur, det brukes i salater og lignende retter.

Rikdom av vitaminer i Kale:

Kale er rik på vitaminer. En haug med grønnkål har all mengden av vitamin A og C som en person krever på en daglig basis. Det er også sammenlignet med sitrusfrukter på grunn av overflod på vitaminer.

På en gjennomsnitt en kopp hakkede kale har 134% av anbefalte C-vitamin inntak og en rikelig tilførsel av vitamin K i tillegg. Det er viktig for kroppsfunksjoner som blodpropp, bein helse og så videre. Det er flere fordeler med grønnkål, som er nevnt nedenfor:

Skin Fordeler med Kale:

Vitamin A og K:

Vitamin A som kreves for huden og mangel på vitamin En kan tørke ut og flassende hud. Det reparerer vevene og reduserer den frie radikaler i huden. Vitamin K er brukt i mange hudpleieprodukter, og er sett viktig for å bli kvitt mørke ringer under øynene.

Vitamin C:

Hjelper i å bli kvitt de frie radikaler som dannes når huden er over eksponert for solen. Det hjelper også hindre for tidlig aldring av huden.

Hår Fordeler med Kale:

Omega fettsyrer:

Kale er kjent for å inneholde omega-3 og omega-6 fettsyrer. På grunn av dette, er det veldig bra for håret. Det anbefales at du tar et glass grønnkål juice hver dag for et sunt hår. Det kan kurere hår breaking, styrker hårrøtter og øker elastisiteten i håret. Det forbedrer også blodsirkulasjonen i hodebunnen.

Helse- og medisinske fordeler av Kale:

Et par av de bemerkelsesverdige fordelene med grønnkål er:

1. Anti-Cancer: Kale er sett til å ha en god effekt i å forebygge kreft utvekster i kroppen.
2. Bones: Kale har en generøs mengde kalsium som hjelper i benmarg produksjon og styrker skjelettet.
3. avgiftning: På grunn av den høye fiber og svovelinnhold, bidrar kale i avgiftning.
4. Høy fibermengde: Den har en god mengde fiber i det, noe som er viktig for fordøyelsen og avføring.
5. Jern: Jern er nødvendig for produksjon av hemoglobin som i sin tur er nødvendig for transport av oksygen og karbondioksyd i kroppen. Så en sunn blodstrøm er et godt signal for et sunt hjerte.
6. Betennelse: Kale bidrar til å kvitte seg med frie radikaler som er avfallsstoffer og føre betennelser. Så det fungerer som en anti-inflammatorisk mat.
7. Lunge og oral sykdom: Det høye vitamininnhold i kale er ansvarlig for forebygging av lunge og munnhulen sykdommer.
8. Hud og Visjon: Vitamin A-innholdet er ansvarlig for forbedring av syn og hudsykdommer.
9. Vitamin C: C-vitamin er meget viktig for forbrenningen, immunitet og gir antioksidanter.
10. Vitamin K: Vitamin K forhindrer koagulering av blod, og er også anvendelig ved behandling av Alzheimers sykdom.

Noen tips for bruk:

• Alltid høste grønnkål når bladene er unge.
• Kok grønnkål frosset som det er bedre uten først tining.
• Kale kan brukes til å lage supper og også som topping på pizza.
• Kale salat smaker himmelsk når kokt grønnkål er krydret med virgin olivenolje, salt, sitronsaft og pepper.
• Oppbevar grønnkål hvis du ikke har noen planer om å bruke den umiddelbart.
• De unge grønnkål Bladene kan være stir-stekt, men de eldre må kokes kraftig i noen tid. Dette mykner den stive cellulosestrukturen.
• Vask bladene forsiktig og grundig før koking.
• Unge Kale bladene er måten bedre enn tøffe gamle.

Utvalg og lagring:

Frisk grønnkål er tilgjengelig i vintersesongen. Det beste ville være mørke bunter med små mellomstore blader. Unngå bunter med brune blader. Oppbevar det vegetabilske i en plastpakke og plassere den i fryseren.

Enkle og sunne oppskrifter for å glede din gane:

Noen enkle oppskrifter på grønnkål som er næringsrik og sunn er:

1. Flavored Bakt Kale Chips: Det krever bare Kale, olivenolje og en ts salt. Først av alt, forvarme ovnen til 350 ° F (175 ° C). Når ovnen varmes opp, linje et kakebrett med bakepapir. Fjern bladene fra stilken og rive det i biter størrelse biter. Vaske bladene grundig og sørge for at de er fin og tørr. Tilsett litt olivenolje og krydret salt etter smak. Bake bladene i 10-15 minutter, slik at de er bare brun og ikke brent.
2. Kale og Bell Pepper Stek: Denne retten krever, en oppskåret paprika, to spiseskjeer kanolaolje, kosher salt, grønnkål (en haug: med stilken fjernet og etterlater skåret i biter størrelse stykker som ville være omtrent 10 kopper), spiseskje av ristede sesamfrø, to ss fersk revet ingefær. For det første, varme rapsolje, tilsett paprikaene og ingefær og deretter legge til en halv spiseskje salt. Kok i 2-3 minutter i middels til høy varme, til de er møre. Tilsett grønnkål og soyasaus og bland til kale er mørt nok. Legg sesamolje og pynt med sesamfrø. Dermed retten er klar til å spise!

Bortsett fra disse rettene er det mange andre himmelske retter du kan lage med grønnkål. Sammen med god ernæring, er grønnkål også svært velsmakende. Å ha grønnkål kan hjelpe deg å miste vekt, har en glødende hud, få sterk og langt hår og har en god effekt på kroppen din metabolisme som helhet. Kale er virkelig et liv veksler. Så gå videre og forberede en av de deilige retter av dronningen av greener og nyte et lykkelig og sunt liv.