23 Spørsmål til ernæringseksperter fra folk som elsker å drikke

"Jeg vil ha et glass rødt vær så snill," Jeg spurte bartender.

"Samme her," sa min venn Jodie. "Jeg ønsker å dra nytte av happy hour spesielle."

"Jeg ser du prøver å høste alle de helsemessige fordelene av rødvin," Jeg fortalte henne.

"Men er jeg?" spurte Jodie. "Det er så mange studier der ute notering fordelene av rødvin og øl som jeg ikke kan holde tritt. Hvordan kan noen egentlig vet hva som er bra for dem?"

Det er et stort spørsmål, siden bor på toppen av din helse samtidig som du nyter dine sjanser til å absorbere kan være en utfordring for mange av oss. Samtidig ha en vin eller øl i moderate mengder er sunt, er de fleste av oss lurer på om den fine linjen mellom helse og sprit. Det er derfor vi er her på Eat Dette Not That, bestemte seg for å stille noen ernæringseksperter for å svare på de vanligste spørsmålene alle har om spriten. Les videre for å høre hva de har å si-, og ikke gå glipp av disse 23 Overraskende, Helsekost Fordeler med alkohol!

1

Er rødvin virkelig så bra for deg som studier viser?

Det kan føles som en ny studie bryter hver uke om de helsemessige fordelene av rødvin. Dommen? Det kommer helt an på deg og din helse. "Hvis du har gastrointestinale problemer som GERD, eller hvis du har migrene, rødvin er kanskje ikke det beste valget for deg," sier Bonnie Taub-Dix, RDN, grunnlegger av BetterThanDieting.com og forfatter av Les den før du spiser den. "Men hvis du liker å drikke alkohol, har studier vist at det er fordeler i rødvin siden sine druer inneholder resveratrol, en antioksidant som kan hjelpe hjertet ditt. For noen av oss, alkohol har også en beroligende effekt og kan være litt flytende mot, noe som både kan være viktige fordeler for deg, også." Finne ut Den sunneste røde viner-og hvilke du vil kjøpe!

2

Hva er den beste måten å kurere fyllesyke?

Det er år gamle spørsmålet som rangler hver drikker hjernen. Det viser seg at karbohydrater egentlig er svaret. "Når vi bruker mye alkohol, er leveren opptatt med metabolizing alkohol og er i stand til å produsere glykogen, som bidrar til å holde blodsukkeret faller," sier Rebecca Scritchfield, RDN, og forfatter av den kommende boken, Body Vennlighet. "Neste morgen etter en hard natt med drikking, er du sannsynligvis opplever lavt blodsukker, så spiser toast bidra til å øke blodsukkeret og å bosette magen." Finn ut mer innsikt med vår 23 Swaps å overliste Hangover Cravings.

3

Hva er den beste treningen å gjøre etter en natt med drikking?

Vi vet-trener under en bakrus høres ut som den verste ideen noensinne, men det er faktisk det beste. "Høy intensitet intervall økter holde blodet pumpe og hjelpe kroppen med avgiftning prosessen," sier Cassie Bjork, RDN, for Healthy Simple Life. Hun anbefaler også å klemme inn en HITT klasse før du hodet til baren. "Det gir deg ikke lisens til å overindulge, men det kan gi en metabolsk boost og hjelpe deg bedre opprettholde energinivået." Bare sørg for at du holder deg hydrert og også hydrat før post-drikking trening sesh.

Hvis du ikke kan håndtere en slik intens rutine, ta en tur, foreslår Scritchfield. "Noen bevegelse vil hjelpe kroppen din øke hastigheten på metabolizing av alkohol." Så, kort sagt, er noe bedre enn ingenting.

4

Hva er den beste mikser for brennevin?

Video: как дышать правильно? Правильное дыхание и лечение ОРЗ, ОРВИ, бронхита, пневмонии дома

"De beste miksere er de som er lavere i sukker og kalorier, som selters, usøtet iste, usøtet kaffe, eller et snev av 100 prosent juice," sier Toby Amidor, MS, RD forfatter av Gresk yoghurt Kitchen og eier av Toby Amidor Nutrition, PC. For en episk cocktail, legge friske ingredienser som urter eller agurk skiver, eller rot bringebær, foreslår Amidor. Du vil ha en mer avansert utseende cocktail uten kalorier av disse sukkerholdig fruktjuice. (Pluss, de pre-laget cocktail miksere er en av de 20 matvarer som setter deg i dårlig humør uansett!)

5

Det som skjer med kroppen din når du er full?

"Alkohol treffer blodet og pumpes rundt kroppen din, inkludert hjernen," sier Abbey Sharp, RD, av Abbey kjøkken. "Leveren prøver å gjøre jobben sin ved å avgifte kroppen din, men hastigheten det kan gjøre det avhenger av hvor mye du drakk, hva det var blandet med, og hva maten var i magen på det tidspunktet. Leveren gjør også et biprodukt i denne prosessen kalles acetaldehyd, som er ansvarlig for din bakrus." Puh. Ikke rart din bod kan føle over alt under og etter å ha drukket!

6

Hva kan noen gjøre for å minimere hvor beruset de får?

"Sørg for at du har minst ett eller to glass vann for hver drink-, og at du aldri drikke på tom mage," sier Sharp. Og har et solid måltid før drikking, også. "Alkohol absorberes gjennom magen, så har mat i magen vil bidra til å forsinke hastigheten som alkohol er absorbert, tar lengre tid å få full," legger Scritchfield. Prøv en av disse Forhånds Happy Hour mat som forhindrer bakrus- det vil trolig være det eneste du vil ikke angre fra boozy kveld.

7

Er tequila virkelig det sunneste valget av alkohol?

"`Sunneste` og `tequila` er ikke to ord som jeg vanligvis forbinder!" sier Dix. "Generelt gir et skudd av tequila eller en annen ånd som vodka rundt 70 kalorier, så du er ikke bryte kalori banken. Men en frossen margarita laget med tequila, sukker og mange andre tilsatte ingredienser kan koste deg oppover på 600 kalorier." Det er også litt av forskning som sier de agavins (naturlig sukker) funnet i tequila er mer gunstig mot vekttaps et lite forsprang på vodka, men ikke lov til å gå loco.

8

Betyr drikking gjøre deg mindre plass?

Mest sannsynlig. "Alkohol er en depressant, som kan være forstyrrende for våre feel-good hormoner, redusere vår motivasjon for god egenomsorg," sier Scritchfield. "En bakrus fører også ubehagelige symptomer som hodepine, kvalme og tretthet, som kan avspore noen intensjoner for trening." I utgangspunktet har du gjort en av 31 måter du Messed Up Your Metabolism dag.) Så, når det kommer til overskriften til treningsstudio eller baren, velg med omhu.

9

Hvor mange drikker bør vi ha per uke?

Selvfølgelig er overstadig drikking ingen bueno, men å ha en lav-kalori, lav-sukker etter arbeid drikke eller et glass vin hver kveld er ikke så ille. En drikk er definert som 5-dl vin, 12-dl av øl (en standard flaske) eller 1,5 dl av 8-sikker væske. Og nei, du kan ikke "lagre" opp syv drinker for alle på lørdag kveld.

10

Er det noen fordeler til hvitvin annet enn å være lavere i kalorier?

Video: The Great Gildersleeve: Gildy Is In a Rut / Gildy Meets Leila`s New Beau / Leroy Goes to a Party

"Ikke egentlig," sier Bjork. (Beklager, hvite vinelskere.) "Jeg anbefaler å gå for den tørreste røde siden den er spekket med sunne antioksidanter som resveratrol, som er bra for hjertet," sier Bjork.

11

Hvorfor tror du alltid begjærer den feteste maten når du er full?

Pizza, Taco Bell, og Mcdonalds alltid høres ut som en god idé når du er full. Det er noen vitenskap bak det, og blodsukkeret, men mye har også å gjøre med din viljestyrke. "En del av grunnen er fordi alkohol reduserer forsvaret ditt," sier Dix. "Du kan ha hatt noen intensjon om å angripe som brødkurv på middag, men etter å ha disse to cocktailer mens du venter på bordet ditt, kan brødet synes å kalle navnet ditt litt høyere! Det samme gjelder for andre rike matvarer som du ville vanligvis unngå når ikke beruset." Snakker av viljestyrke, ikke gå glipp av disse 22 sannheter om viljestyrke!

12

Vil billig alkohol gjør deg sykere i motsetning til bedre kvalitet alkohol?

"Det er mulig at billig alkohol fører verre bakrus," sier Sharp. "Det er fordi de ikke er destillert og filtrert så mye som øverste hylle brennevin. Destillasjon og filtrering redusere conegers, som er en bakrus-induserende stoff som finnes i alkohol." Så ja, kan du skylde på alkohol-men bare drikke mindre (både billig og øverste hylle) er et godt trekk, også.

1. 3

Hvorfor tisse du mer når du drikker?

Spurte hver jente som noensinne har hatt mer enn to slurker med alkohol. "Alkohol forstyrrer antidiuretisk hormon (ADH), som har som oppgave å fremme vann-reabsorpsjon og ved minkende hvor mye væske går til blæren," sier Sharp. "Når du drikker, gjør nyrene ikke reabsorb vann så effektivt fordi ADH er forstyrret og du tisse oftere."

14

Hvorfor er det vanskeligere å bæsj etter en natt med drikking?

Vi vet at du er nysgjerrig. "Alkohol hemmer fordøyelsen og fører til dehydrering, forårsaker tarmsystem til å bremse ned noe som resulterer i forstoppelse," sier Scritchfield. Hun anbefaler å spise fiberrik mat neste morgen for å få ting i bevegelse langs.

GÅ IKKE GLIPP: 23 matvarer som gjør deg Poop

15

Er lys øl virkelig så mye sunnere enn vanlige øl?

Absolutt. "Lys øl inneholder 20 prosent mindre alkohol etter volum, noe som betyr at det bare teller som 0,8 av en drikk," sier Amidor. Og de har færre kalorier, også. Hurra for at når man drikker en av disse 15 beste lys øl i Amerika.

16

Kan alkohol være grunnen til at jeg bryter ut?

Det er meget mulig, sier Bjork. "Teknisk sett er alkohol gift for kroppen din, og alles kroppen reagerer på en unik måte som det forsøker å avgifte fra det." Så, ja, det er en liten sjanse for at pimper vane kan dukke opp huden din. Faktisk, folk som nix alkohol fra kostholdet se en forbedring i huden. Det er en av de Ting som skjer med kroppen din når du gir opp Alkohol.

17

Hva er den sunneste måten å drikke alkohol?

Sakte, i moderate mengder, og med mat. "Drikk med måltidet, i stedet for å drikke på tom mage," sier Dix. "Nipp sakte og holde oversikt over hvor mye du drikker. Du vil sette pris på din drikke mer når du faktisk tenke på hvordan det smaker og når du vil nyte det mest." Og ikke glem å drikke vann i mellom drinker.

18

Er det noen sannhet i uttrykket "Øl før brennevin, aldri vært sykere"?

Mens det er ikke noe vitenskapelig bevis for å sikkerhetskopiere det denne gamle koner tale, blande drinker er vanligvis ikke den smarteste tingen å gjøre. "Jeg har bare aldri vil ta den sjansen, så jeg sjelden blande typer alkohol," sier Amidor. For noen mennesker, dette mantraet fungerer rett og slett fordi det minner dem om ikke å bytte til drikker med mye høyere prosenter av alkohol.

19

Hva er de aller verste drinker og cocktails?

"Blandede drinker," sier Scritchfield. "Tenk Long Island Iced Tea, margaritas, og gode drinker. De er høy i sukker fra miksere, som ofte er fra brus, saft og sure mikser." Hvis de er frosset, så de er som regel enda verre. Mimosas og bloody marys er greit på grunn av vitamin C fra appelsinjuice og tomatjuice, henhold-med mindre de er laget av pre-laget, flaske mikser. I utgangspunktet er noe som kommer ut av en flaske som ikke er rett sprit eller øl sannsynligvis forferdelig for deg.

20

Hvorfor er det så vanskelig å stoppe etter en drink?

Jeg skal bare ha en drink i kveld-to på det meste, sier du til deg selv. Men da er du på ditt fjerde glass før du vet ordet av det. Enkelt sagt, når du begynner, er du under en annen enn din egen-som gjør det vanskeligere å stoppe innflytelse. "Dine hemninger er nede når du allerede er full," sier Sharp.

21

Hvor mye må jeg kutte ned på drikking hvis jeg ønsker å gå ned i vekt?

Det hele avhenger av deg. Hvis du har flere drinker per dag, kaloriene legge opp-så kutte ned på bare alkohol (og erstatte med vann) vil absolutt føre til vekttap, sier Amidor. "Men hvis du har et glass vin bare en eller to ganger i uken, så du er egentlig bare å legge rundt 150 kalorier hver gang. Du kan alltid skjære ned på andre matvarer som hvitt brød eller pasta i stedet for å kutte ned på din elskede sporadisk glass vin." Når det er nok av sunne alkoholholdige drikker der ute, det gjør det mye enklere å bare skalere tilbake på de kritthvite karbohydrater stedet for å gå helt tørr!

22

Hvorfor føler du deg så full etter å ha drukket øl?

Av "full," du egentlig bare betyr oppsvulmet. "Store mengder alkohol kan forsinke magen tømming, noe som kan gjøre at du føler deg tung og oppblåst," forklarer Alissa Rumsey, RD, og ​​talsmann for Academy of Nutrition and Dietetics. "Alkohol kan også føre til at du holde vann." For å holde bloat i sjakk, Rumsey foreslår å kutte deg av etter to drinker og veksle hver boozy slurk med et glass vann for å holde deg hydrert. Likevel føler puffy og ristet neste dag? Piske opp en av disse 50 Best Detox Waters for fettforbrenning og vekttap.

23

Har alkohol påvirker søvnen vår syklus?

Oh yeah-boozy kvelder gjør faktisk føre til rastløse netter. "Det er fordi det kan gjøre blodsukkeret krasjer midt på natten, forårsaker urolig søvn," sier Bjork. Dette er de De 30 beste og verste Foods å spise før søvn slik at du kan hvile bedre i kveld!