Sjokolade - som er sunneste?

Regelmessig melkesjokolade

Generelt: Høy på sukker, mettet fett og melketørrstoff, dismally lav i kakao og inneholder konserveringsmidler og smakstilsetninger, er butikk-kjøpte melkesjokolade laget for overspising, som raskt kan presse deg utover dine kalori behov og sette deg på en blodsukkeret rollercoaster.

Video: ENKLE & SUNNE SJOKOLADE BOLLER :: Erin Bakke

For deg: Klinisk ernæringsfysiolog Natasha Meerding sier at hvis det er din favoritt, `ll dra nytte av en liten del av et premium produkt, opplevdes heller enn sugd ned mens du ser på So You Think You Can Dance.

70% kakao sjokolade

Generelt: Ofte referert til som ‘healthy` sjokolade, inneholder 70% kakao sjokolade betydelig mer kakao og sukker mindre enn dens melkesjokolade relative. Noen ‘raw` sjokolade kan bruke fordampet stokk juice i stedet for sukker, og flavonoider i kakao har vært knyttet til kardiovaskulær helse.

For degHvis du synes det er vanskelig å slutte å spise en blokk med Crunchie, prøve å bytte til Lindt 70 prosent. Den bitre kanten og kortere tekstur stemme mot mer enn en rad om gangen.

Hvit sjokolade

Generelt: Vil du sjokolade med kakaosmør? Mens dyrere hvit sjokolade ikke inneholder kakao smør, er det blottet for kakaotørrstoff, som typisk vil kvalifisere ‘chocolate` og levere de helsemessige fordeler forbundet med choccie.

Video: Sunnere sjokolade med peanøttfyll!

For deg: For en lav-GI hvit choc fix, prøve Søt William`s Hvit Delight. Eller prøv en yoghurt-dekket rå mat eller frokostblanding bar uten tilsatt sukker. Hvis ikke noe annet enn den dekadente sveitsiske vil gjøre, kjøpe en Lindor ballen og nyt det. `S vår type mindful spise!

usøtet sjokolade

Video: Slik lager du sunnere sjokoladekake

Generelt: Som navnet antyder, inneholder usøtet sjokolade uten tilsatt sukker og kan være bitter. Men det `blant de sunneste formene for kommersiell sjokolade. Det fungerer også i sjokolade velsmakende retter - tror Søramerikansk mat.

For deg: Se etter en bar uten tilsatt sukker, slik som søt William`s ny wittily heter Søt Som et område, som ikke har noe tilsatt sukker eller andre søtningsmidler og inneholder mindre enn ett gram av slag karbohydrater per betjene og er lav GI. Vi elsker Rice Crackle og Nutty Crunch smaker.


diabetiker Sjokolade

Generelt: Selv om det mangler sukker av vanlig sjokolade, blir diabetisk sjokolade vanligvis lastet med kunstige søtemidler, den mest vanlige av disse kan fremme diaré.

Video: Hvorfor lage din egen sunne sjokolade

For deg: Meerding anbefaler at diabetikere i stedet spise små porsjoner (en rad maksimum) av vanlig sjokolade.

carob

Generelt: Selv om det høres sunnere enn vanlig sjokolade, er lastet med sukker og fett på samme måte sjokolade fleste carob ‘chocolate` er å gjøre det hyperpalatable. Basen, rå Johannesbrød bønne eller pulver fra johannesbrød anlegget er sunn, men.

For deg: Om du prøver å unngå koffein eller er følsomme for det, kan carob gi deg en forsmak uten at du kablet.

Få mer spise sunt tips ved å koble med oss ​​på Twitter og Facebook!

Foto: Thinkstock