Vannmelon-vannmelon

Historie

Wild vannmelon er mye dyrket i Asia og Afrika, men var opprinnelig fra Sør-Afrika. Det ble forekommet naturlig Namibia, Botswana, Mosambik, Zimbabwe, Malawi og Zambia. Vannmelon ble dyrket som en avling i antikken i Egypt. Det fikk nådde til India i forhistorisk tid, men nådde Kina i det ellevte århundre. I dag Kina er regnet som den største produsenten av vannmelon i verden. Fra Afrika, Vannmelon nådd Europa hvor det ble dyrket på de varmeste delene av Middelhavet. I 17^th tallet ble det dyrket på resten av Europas didn `state voksende vannmeloner til det 17. århundre.

Anlegg

Vannmelon er en snikende urteaktig vintre som røtter i bakken og vokser opp til 10 m eller 32,8 fot lang. Vintreet har alternative og store blader som måler opp til 60-200 mm lang 40-150 mm bred og pinnately flikete. Blomstene er armhulen, gul eller grønn og tiltak opp til 1,5 cm lang. Plantene har frukt opp til 1,5-20 cm (0.59-7.87 tommer) i diameter, som er avrundet eller avlang eller subglobose. Kjøttet er dyp rød, rosa, oransje, gul eller hvit. Den inneholder matte brune frø som er flattrykte, eggformet og 0,35 til 0,47 x 0,19 til 0,27 tommer (9-12 x 5-7 mm). Frukten veier vanligvis opp til 20 kg.

Næringsverdi

152 gram rå vannmelon har 46 kalorier med 6889 pg av lykopen, 12,3 mg vitamin C, 11,48 g karbohydrater, 0,064 mg av kobber, 0,336 mg av vitamin B5, 43 ug Vitamin A, 0,068 mg vitamin B6, 0,36 mg av jern, 0,05 mg Vitamin B1, 170 mg kalium, 15 mg magnesium og andre.

Helsemessige fordeler av vannmelon

Vannmelon den frukt som er fri i fett og også en utmerket kilde til vitamin B6, A og C. Den inneholder lykopen som gir fargen av røde, rosa og dyp rød. Det er en stor kilde til antioksidanter. Kalium bidrar til å redusere blodtrykket og støtter de funksjoner av kroppens organer. Det er en stor kilde til mineraler og vitaminer som bidrar til å forebygge helse sykdom slik som fedme, dødelighet, hjertesykdom, diabetes, forbedre hår og hud og øker energi.

1. Viagra effekt

Lykopen og Betakaroten er funnet i vannmeloner som bidrar til å slappe av blodårene. Citrullin konverterer til arginin når vannmelon forbrukes. Arginin er nyttig for sirkulasjonssystemet og hjerte som også bidrar til å opprettholde immunforsvaret. Arginin forbedrer nitrogenoksid som bidrar til å slappe av blodkar og forhindrer også erektil dysfunksjon. Den herder høyt blodtrykk, angina og andre hjerte-plager. Det eliminerer også de toksiske forbindelser fra legemene. Den inneholder lykopen som er en antioksidant som beskytter prostata, hud og hjerte helse. (1)

1. Lindrer stølhet

Vannmelon besitter antioksidantegenskaper som bidrar til å øke muskelprotein og fremme idrettslige prestasjoner. Studien viser at vannmelon er rik på L-citrulline som bidrar til å gi lindring fra stølhet. Studien fant at naturlig juice inneholder naturlig juice synes å være biotilgjengelig. (2)

1. Senker blodtrykket

Vannmelon bidrar til å senke blodtrykket på hjertet og aorta. Personer med høyt blodtrykk og fedme er på høy sjansene for hjerteinfarkt eller slag når de blir utsatt for kulde i vintermånedene. Studien viser at vannmelon er nyttig for de vaskulære parametre og blodtrykk i aorta. (3)

1. Senker blodtrykk i aorta

Vannmelon besitter vasodilaterende egenskaper som bidrar til å forebygge høyt blodtrykk som er de store sjansene for slag og hjerteinfarkt. Vannmelon er rik på L-citrullin som er forbundet med L-arginin som er en essensiell aminosyre for å danne nitrogenoksyd som kreves for å regulere blodtrykket og vaskulær tonus. Vannmelon er rik på vitamin C, B6, A og lykopen, som er en kraftig antioksidant som bidrar til å senke glukosenivået i serum. (4)

1. Behandler helsemessige plager

Forskningen viser at folk som drakk vannmelon juice, deres blod nivåer av arginin var 11 prosent og 18 prosent mer i forhold til de som ikke drakk vannmelon juice. Studien viser at arginin bidrar til å herde usunn blodets sukkerinnhold, høyt blodtrykk og vaskulære sykdommer i forbindelse med sigdcelleanemi. (5)

1. Reduser aterosklerose

Studien ble utført på mus viser at de som drakk vannmelon juice i stedet for vann har lav kroppsvekt på grunn av reduksjonen i fettmasse. Konsentrasjonen av plasmakolesterol og aterosklerotiske lesjoner ble redusert. Melon gir ulike helsefordeler. Studien er fortsatt på å finne ut bioaktive forbindelser som bidrar til å forbedre menneskers helse. (6)

1. prostata helse

Høy mengde av lykopen er funnet i vannmelon som er en antioksidant som bidrar til å eliminere den prostatakreft. Det er et bestemt forhold mellom forebygging av kreft og lykopen. De vanndrivende egenskaper som finnes i vannmelon gjør helsen til urinveiene effektive. (7)

1. nyre plager

Watermelons er rik kilde for kalium som bidrar til å rense de giftige stoffer i nyre. Det bidrar til å redusere urinsyrekonsentrasjonen i blodet som bidrar til å redusere risikoen for nyreskade og danner nyresten. Det fremmer vannlating som bidrar til å rense nyrene på grunn av det høye vanninnhold. De antioksidanter som finnes i vannmelon fremme nyre helse og senker tegn på for tidlig aldring som aldersflekker og rynker. (8)

1. Forhindre kreft

Watermelons har høy konsentrasjon av lykopen, som er et karotenoid phytonutrient som er knyttet til forebygging av kreft. Studien viser at Lykopen bidrar til å redusere sjansene for brystkreft, lunge, tykktarm, prostata og livmorkreft. Den inneholder også vitamin C som er en antioxidanat og serverer store anti-kreft-aktivitet. (9)

1. øye plager

Tilstrekkelig inntak av Vannmelon bidrar til å redusere sjansene for macula degenerasjon og øyeproblemer på grunn av tilstedeværelsen av vitamin C, zeaxanthin, lutein og betakaroten. Det fremmer helse øyet ved å forsinke sjansene for aldersrelatert blindhet samt degenerasjon. Disse antioksidantene hindre tørke opp øynene, optiske nerver og glaukom. (10)

1. botemidler impotens

Vannmelon inneholder arginin som bidrar til å kurere erektil dysfunksjon og fremmer libido, senker frigiditet. (11)

tradisjonelle bruksområder

• Frøet besitte lindrende middel, lateralis, vanndrivende og styrkende egenskaper.
• Det hjelper til å behandle urinveier og seng fukting.
• Frukten er fortært moden.
• Frukten er en vanndrivende som bidrar til å behandle nyre steiner og dropsy.
• Den inneholder lykopen som bidrar til å forhindre hjerteinfarkt.
• Frukten er effektive for diabetes og alkoholforgiftning.
• Inntaket av et glass vannmelon juice bidrar til å gi lindring av svimmelhet i solstikk samt oppkast.
• Forbruket av vannmelon (500-1000 g) to ganger på en dag gir lindring fra tørst, utslipp av urin gulaktig, bitter smak i munnen, smerter i urinrøret, dårlig ånde og bakrus.
• De soltørkede vannmelon skreller er brukt i kinesisk urtemedisin.
• Diabetespasienter må damp i vann ved å tilsette 30 g av vinteren melon hud og 30 gram vannmelon hud til tre ganger på en dag.
• Personer med feber, varm mage, tørste og tørr munn, bør dårlig ånde spise 500-1000 gram melon en eller to ganger på en dag.
• For å eliminere bakrus, bør man ta 500-1000 gram frukt eller 60 gram hud som bør dampet i vann og deretter tjene.
• 50 gram tørkede vannmelon skreller bør kokes i vann og forbrukes som te til tinn for å behandle hypertensjon, nefritt, diabetes og bakrus.
• Roten anvendes som et avføringsmiddel, men det er brekkmiddel i store doser brekkmiddel.
• Frøene er lindrende middel, lateralis, vanndrivende og styrkende.
• I Nord-Sudan, er det nyttig for brannskader, revmatisme, hevelser og gikt.
• Den brukes for rensing av blære og nyre- hindre erektil dysfunksjon og behandler hepatomegali, så vel som gulsott.
• Vannmelon fruktkjøtt, juice og frø har blitt brukt som et vanndrivende.
• Saften hentet fra røtter bidrar til å behandle blødning etter abort.
• Juice av frukt brukes som antiseptisk i tyfus feber.
• I Kina er det tørket frukt nyttig for munnsår.
• Skall brukes til å behandle diaré i Tonkin.
• Frø hjelpe til å lindre symptomene på akutte cystitt.
• I tradisjonell kinesisk medisin, blir den brukt for å gi lindring av kraftig tørste, sparsom vannlating, urinveisinfeksjoner og icetreic hepatitt.
• I kinesisk urtemedisin, blir det brukt til å kurere erektil dysfunksjon, diabetes, akne og nefrittisk ødem.

forholdsregler

• Det bør ikke brukes etter måltider fordi det resulterer i oppkast.
• Personer med diaré bør ikke spise vannmelon.
• De usikre folk bør konsultere erfarne medisin utøveren.
• Den overdrevent forbruk av vannmelon forårsaker oppkast, kvalme, oppblåsthet, diaré, gass, dårlig fordøyelse, uregelmessig hjerterytme og allergiske reaksjoner slik som hevelse i ansiktet, alvorlige utslett og anafylaksi.
• På grunn av den høye mengde av kaliuminnholdet i vannmelon, kan det føre til lidelser i nervesystemet og hjerte.
• Det kan skade kontroll av motoriske nerver og nyrer.
• Personer med nyre plager bør unngå det fordi det kan føre til indre skader.
• Det kan føre til allergiske reaksjoner som kløe, utslett, nysing etc.
• Det kan redusere blodtrykket.

Hvordan spise

• Frukten er konsumert rå som en forfriskende drink.
• Umodne frukter legges til supper.
• Fruktene blir brukt til å lage syltetøy.
• Seed er konsumert rå eller kokt.
• Stekt frø brukes med korn mel å lage kaker, brød etc.
• Det er også lagt for å gjøre stuinger eller supper.
• Det er lagt til fruktsalater ved å gjøre kuber eller seksjoner.
• Det kan gjøres om til syltetøy, frukt cocktail, sorbet og juice.
• Frøene er stekt og spises som snacks i enkelte asiatiske land.
• I Kina er rinds stuet eller wokede.
• I Sør, er det brukt i form av pickles.
• I asiatiske land er solsikkefrø og inntas som en snack mat.
• Vannmelon kan blandes med salt, rød løk (tynne skiver) og sort pepper.

andre fakta

• Vannmelon er regnet som både en grønnsak og en frukt.
• Den tilhører samme familie av gresskar, agurk og squash.
• Vannmelon er den offisielle statlige vegetabilske of Oklahoma.
• Vannmelon inneholder ca. 92% vann og 6% sukker.
• På grunn av den rike elektrolytt og vanninnhold, er det ansett som tørsten quenchers.
• Vannmelon inneholder vitamin C, B1 og mangan som bidrar til å hindre infeksjoner.
• Kina er største produsent og Tyrkia er den nest største produsent av vannmelon i verden.
• I Kina rinds stuet, wokkede eller beiset og brukes også som en grønnsak.
• Det er over 1200 varianter av vannmelon som er tilgjengelige i ulike tykkelser, størrelser, former og farger som rød, gul, oransje eller hvit.
• Vekten av den tyngste vannmelon er 121.93 kg eller 268,8 lb.
• Vannmelon inneholder mer lykopen i forhold til de rå tomater.
• Saften av vannmelon kan gi lindring fra stølhet.
• Vannmelon doesn`t inneholde kolesterol eller fett og rikt på fiber, vitaminer C A og kalium.
• Vannmelon er dyrket over 96 land i verden.
• I Egypt og Israel, er vannmelon sammen med fetaost.
• Selv rinds og frø av vannmelon er spiselig.

Typer Vannmelon

Vannmelon er en plante som vokser som et vintre urfolk til Sør-Afrika. Vannmelon er en pepo som har tykkere hud og kjøttfulle hjerte. Frukten vannmelon har grønt til hvitt ytre hud med saftig og søt intern kjøtt som har fargen varierer fra dyp rød til rosa.

Video: Hvordan dele vannmelon

1. Sugar Baby

Video: MULTIGURU + STRIKKER + VANNMELON (Naturfag Rocker)

De sukker babyen tiltak fra 9-13 pounds vanligvis som også er kjent som icebox vannmelon. Det ble opprettet i 1955 som er en ganske søt frukt med mørk grønn hud.

2. Sangria

Sangria ble etablert i 1985 som har purpur farget og ikke-fibrøst vev.

3. gylne Midget

Det har spektakulær gyllen hud og veier opptil 3 pounds.The huden blir til gult når det blir modnet. Den ble produsert av Elwyn Meader og Albert Yeager i 1959.

4. Starlight

Det er frukten av amaranth farget. Det er transportable og gledelig.

5. Jubilee

Jubilee ble opprettet i 1963 som veier opp til 45 pounds. Det overgår over 32 pounds når du er helt modnet.

6. Starbrite

Det er rosa som har middels til fast kjøtt som er flott for mosing i sorbeter eller granitt.

7. Extazy

Extazy er seedless som måler opptil 5 pounds og er hovedsakelig dyrket i Arizona og California.

8. Stars ‘n` striper

Det er en crossbreed som har grønne striper på huden, og kan veier ca 30 pounds. Den har fast og ganske søt vev.

9. Mickylee

Mickylee har en attraktiv og flekkete hud med rødt kjøtt. Den måler ca 12 pounds.

10. Gul baby

Dette crossbreed har gul dukke i huden design og kjøttet farge.

11. Gul Doll

 Den veier ca 8 pounds. Det har golden kjøttsatt og smake ekstra søt. Det er flott for frukt smoothies og iset drikkevarer.

12. lille baby Flower

Den har rosa kjøtt som modner raskt og veier over fire pounds.

13. Crimson Søt

Crimson søt har lyse rødt kjøtt som har søt smak.

14. Pixie

Det er et steinfrie melon som veier omkring 6 pounds og har tykke linjer i huden. Det er veldig søt nd seedless frukt.

15. Summer Flavor

Sommeren smaken er en kombinasjon av rød søt og søt.

16. Moon and Stars

Det har sitron farget prikker som måler ca 40 pounds. Det fikk lansert i 1920.

17. Søt Favoritt

Den har lys grønne flekker på blå til grønn rind.It har saftig og Ruby farget frukt.

18. Cream of Saskatchewan

Dette melon har kremet kjøtt og veier ca 10 pounds. Den sorten har blitt sagt å ha blitt levert til Nord-Amerika av russiske innvandrere som slo seg ned i den kanadiske land of Saskatchewan.