8 Overraskende macadamianøttolje fordeler

Noen av de viktigste helsemessige fordelene av macadamia nøtteolje inneholder sin evne til å senke triglyseridnivåer, forbedre hjerte helse, øke energinivået, forbedre fordøyelsen, hjelper de som lider av cøliaki, boost bein helse, stimulerer sirkulasjonen, beskytte øyet helse, forhindre kroniske sykdommer, og optimalisere immunsystem og andre beskyttende systemer.

Macadamia Nut Oil

Du kan bli kjent med macadamia nøtter, som er en av de mest populære variantene av nøtter, på grunn av sin rike smak og høyt næringsprofil. Det som imidlertid er enda mer verdifulle er macadamianøttolje som kan ekstraheres fra disse muttere for en rekke bruksområder. Fettsyresammensetningen av macadamianøttolje gjør det ekstremt verdifull som en vegetabilsk olje for matlaging-steking eller det består av nesten 60% oljesyre, såvel som signifikante nivåer av palmitoleinsyre og mindre mengder av linolsyre. Selv om mange anser “fett” for å være dårlig over hele linja, er sannheten i saken er at vi trenger visse enumettet fett å balansere våre kolesterolnivået og sikre at våre kropper kjøre glatt. Macadamianøttolje er tilgjengelig på mange steder rundt om i verden, selv om det ikke er like populær som andre alternativ vegetabilske oljer.

Macadamianøttolje er klar til svakt gult i fargen og beholder en litt nøtteaktig smak, som macadamia nøtter er ganske sterk i smaken. Når det gjelder anvendelser, er macadamianøttolje anvendt i kulinariske anvendelser (vanligvis som en stekeolje), men også i visse kosmetikk for hår og hud. Sammensetningen av syren gjør det svært stabil, noe som er grunnen til at det er så høyt verdsatt i kosmetiske anvendelser. Nå, la oss ta en nærmere titt på noen av de viktige helsemessige fordeler av macadamianøttolje.

Helsemessige fordeler av Macadamia Nut Oil

Hjertehelse: Som ofte er det viktigste aspektet av noen vegetabilsk olje, macadamia nøtteolje har en høyt innhold av gunstige fettsyrer som gjør det bedre enn mange andre oljer, selv den hellige olivenolje at så mange mennesker ros! Triglyserider er essensielt fett i blodet, noe som kan være svært farlig for hjertet, da det kan tette blodårene, øke sjansene for åreforkalkning, hjerteinfarkt og slag. Den høyt oljesyre-innhold i macadamianøttolje (til og med høyere enn olivenolje) er det viktig for gjenbalansering kolesterolnivået og faktisk redusere mengden av triglycerider i blodet. Omega-3 og omega-6 fettsyrer er de mest diskuterte fett, og ideelt sett, ville kroppen ha en enda balanse. Macadamianøttolje har i utgangspunktet denne balanse, noe som gjør den optimal for det menneskelige legeme som en kilde for disse fett.

Energinivåer: Selv om fordelene til hjertet helse og kolesterol balanse er klare, macadamia nøtter har også et ekstremt høyt antall kalorier, noe som kan representere en rask økning av energi til kroppen, noe som oljen kan også gi. Men du bør være forsiktig med mengden av macadamia nøtter og macadamianøttolje at du forbruker, da det fort kan føre til vektøkning og fedme, som kommer med sin egen lange listen av helserisiko.

Antioxidant Potensial: Forskning har vist at macadamianøttolje inneholder et høyt nivå av antioksidanter, inkludert tokotrienoler, som kan ha en kraftig effekt på den generelle helsen til kroppen. Antioksidanter er molekyler som nøytraliserer frie radikaler, de farlige biprodukter av cellulær metabolisme som kan føre til en lang rekke kroniske sykdommer, innbefattet kreft, apoptose og cellemutasjon. Det høye innholdet av antioksidanter i macadamianøttolje gjør det til en potent tillegg til immunsystemet og kan bidra til å rense ut hele systemet.

Øye Helse: Noen av antioksidanter i macadamianøttolje har vært knyttet til å øke øye helse, nemlig ved å forebygge macula degenerasjon og bremse utviklingen av grå stær. Dette oppnås gjennom den samme fri-radikal-nøytraliserende fremgangsmåte som den andre antioksidanter effekter av macadamianøttolje.

Skin Health: En av de andre antioksidanter i macadamianøttolje, squalen, er litt rare, og har en spesielt sterk innvirkning på huden vår. Skvalen er et naturlig forekommende antioksidant i kroppen vår, men legger mer gjennom macadamianøttolje kan bidra til å redusere oksidativt stress på kroppens fett og huden, bidrar til å forebygge rynker, pigmentflekker, langsom tilheling priser, og andre tegn på aldring.

Barbering og Moisturizing: Selv om dette er lik de nevnte fordeler for huden, kan macadamianøttolje være en flott måte å fukte huden på daglig basis, spesielt for menn som regelmessig barbering. Snarere enn å bruke tradisjonelle barbering oljer, kan den glatte, anti-inflammatorisk natur macadamianøttolje hjelpe berolige huden og fukte det på samme tid, slik at glatt, sunnere hud bak.

Hår og Lip Helse: Den rike syreinnholdet i macadamianøttolje gjør det også gunstig for ditt hår å blande det inn i naturlige sjampoer kan bidra til å øke glans og helsen til håret ditt, og styrke folliklene i sengene sine, redusere hårtap. Kan også gjøre naturlig leppepomade med macadamia nøtteolje og bivoks for å betydelig øke utseendet og helsen din lips- raske helbredende egenskaper hjelpe sprukne lepper svært raskt og reduserer betennelse i sår eller sår.

Cooking Advantage: Selv om dette ikke er en definitiv helsegevinst, har macadamianøttolje et høyere røyk punkt enn andre vegetabilske oljer, som olivenolje. Derfor, når du lager mat med macadamia nøtteolje, er du langt mindre sannsynlighet for å brenne av de gunstige fett, som er den viktigste grunnen til at du bruker olje i første omgang. Dette vil også bidra til å beholde smaken av oljen, noe som er behagelig og fordelaktig for mange måltidene, særlig når de brukes som salatolje.

Et siste ord av advarsel: Som nevnt tidligere, har et høyt nivå av fett i kroppen, selv gunstig seg, kan føre til vektøkning, og med tanke på at mange vil assosiere macadamianøttolje med nøtter selv (som har en sjokkerende 718 kalorier per 100 gram), de kan nyte og se noen vektøkning som resultat. Dessuten har macadamianøttolje vært kjent for å forårsake forstoppelse i et begrenset tilfeller. Til slutt, for deg som lider av mutter allergier, de utpakkede oljer ikke alltid forårsake allergiske reaksjoner, men i noen tilfeller kan en lignende allergisk reaksjon. Konsultere en medisinsk faglig før gjør noen store endringer i kosthold, helse supplement diett, eller matlaging stil.