13 Fantastiske fordelene med kål

Helsefordelene ved kål inkluderer hyppig anvendelse som en behandling av forstoppelse, magesår, hodepine, fedme, hudlidelser, eksem, gulsott, skjørbuk, revmatisme, artritt, gikt, øyesykdommer, hjertesykdommer, elding, og Alzheimers sykdom.

Visste du at billig, ydmyk og brukte kål kan nesten virke mirakler? Kål er en grønn grønnsak av Brassica familie, og er rund eller oval i form. Den består av myke, lys grønn eller hvitaktige indre blader dekket med hardere og mørkegrønne ytre blader. Den er mye brukt over hele verden, og kan tilberedes på mange måter, men mest vanlig er det inkludert enten som en kokt eller rå del av mange salater.

Video: ALCALINIZAR EL CUERPO Y LA SANGRE- BENEFICIOS ana contigo

Kål er nyttig i herding ulike helsemessige plager og en kort liste over de forsket attributtene er listet nedenfor:

Mangel på vitamin C

Skjørbuk er en sykdom som vanligvis karakterisert av svampaktig og blødende tannkjøtt, sprukne leppe hjørner, svekket immunforsvar, hyppige infeksjoner og kald, for tidlig aldring, og depresjon.

Middel: Kål er en rik kilde til vitamin c Du kan bli overrasket over å vite at det faktisk er rikere på vitamin C enn appelsiner, som tradisjonelt regnes som den “best” kilde til det viktige næringsstoffet. Vitamin C, som en av de beste antioksidanter, reduserer frie radikaler i kroppen din som er en av de grunnleggende årsakene til for tidlig aldring. Det hjelper også på å reparere slitasje på kroppen gjennom i løpet av livet. Derfor er kål svært nyttig i behandling av magesår, visse kreftformer, depresjon, immunsystem forsterke og forsvare mot hoste og forkjølelse. Det kan også fremskynde helbredelsesprosessen for sår og skadet vev, regulere riktig funksjon av nervesystemet, og redusere effekten og tilstedeværelse av Alzheimers sykdom og andre degenerative nervesykdommer.

Mangel på Grovfôr

Dette er en meget alvorlig mangel, men en som er ofte oversett i vedlikehold av personlig helse. Mangel på grovhet i mat kan føre til forstoppelse, som er årsaken til mange andre plager og helsefare slik som magesår, hodepine, gastrointestinale cancere, dårlig fordøyelse og et etterfølgende tap av appetitt. Farene ved grovfôrmangel selv utvide til hudsykdommer, eksem, for tidlig aldring og hundre mild til alvorlige betingelser.

rettsmidler: Kål er svært rik på fiber, den viktigste helsegevinst av grovfôr. Dette bidrar til kroppen holde på vann og det opprett bulkiness av den mat som den beveger seg gjennom tarmene. Dermed er det et godt middel for forstoppelse og andre fordøyelsesrelaterte problemer.

Mangel av Svovel

Svovel er et svært nyttig næringsstoff fordi det bekjemper infeksjoner. En mangel på svovel kan resultere i mikrobielle infeksjoner og en sterkt redusert hastighet i helingen av sår.

Middel: Igjen er kål rik er svovel. Så hjelper det å bekjempe infeksjoner i sår og reduserer hyppigheten og alvorlighetsgraden av magesår.

Andre helsemessige fordeler av kål

Cancer Prevention: Kål er et medlem av Brassica familie, også kjent som cruciferous grønnsaker. En av deres viktigste kjente fordeler til helse er deres kraftig antioksidant kvalitet. Dette betyr at kål og andre lignende grønnsaker bekjemper frie radikaler fra hele kroppen, som kan være svært skadelig for helsen og er store bidragsytere til ting som kreft og hjertesykdommer.

Kål har også en rekke anti-cancer forbindelser, som lupeol, sinigrin, og Sulforafane, som er kjent for å stimulere enzymaktivitet og hemmer veksten av tumorer, noe som kan føre til kreft. En studie, utført primært på kinesiske kvinner, viste en signifikant reduksjon i brystkreft når cruciferous grønnsaker som kål ble regelmessig lagt til kostholdet.

Anti-inflammatoriske egenskaper: Kål er kjent for å akkumulere en oppbygning av kadmium-bindende komplekser i bladene, og en av de viktigste komponentene som er glutamin. Glutamin er en sterk anti-inflammatorisk middel, slik forbruker kål kan redusere effektene av mange typer av inflammasjon, irritasjon, allergier, leddsmerter, feber, og forskjellige hudlidelser.

Øye Helse: Kål er en rik kilde til beta-karoten, så mange mennesker, spesielt når de blir eldre slå til kål for sin evne til å hindre macula degenerasjon og generelt fremme god øyehelse, og forsinkelsen av katarakt. Beta-karoten har også vært positivt knyttet til redusert sjansene for prostatakreft, som er en ekstra bonus på toppen av de andre anti-kreftfremkallende effekter av kål!

Vekttap: Kål er ofte anbefalt for personer som ønsker å gå ned i vekt på en sunn måte. Siden kål er fullpakket med så mange gunstige vitaminer, mineraler og andre næringsstoffene, er det et sunt kosttilskudd alternativ for folk spise mye av, og det er ganske mettende, siden den har høye nivåer av fiber, som legger bulk til tarmer . Men er kål ekstremt lav i kalorier, bare 33 kalorier i en kopp kokt kål. Derfor, folk kan gå på den populære “kål suppe” diett, og spiser masse mat å holde seg frisk, uten å få overvekt!

Brain Helse: La oss ikke glemme at kål er et veldig kraftig hjerneføde! Tilstedeværelsen av vitamin K og antocyaniner innenfor kål kan gi en sterk økning i mental funksjon og konsentrasjon. Disse er først og fremst finnes i rødkål, og vitamin K har blitt godt undersøkt, selv om det kalles ofte “glemt vitamin”. Vitamin K er nødvendig i produksjonen av sfingolipider, myelinskjeden rundt omkring nerver. Dette innpakning er hva beskytter nervene fra skader og forfall. Derfor kan konsumere vitamin K forbedre ditt forsvar mot nevrale degenerasjon, Alzheimers sykdom, og demens.

Videre antocyaniner i kål er en aktuell forskningsområde, men tidlige indikasjoner peker mot at det er en mer kraftfull kilde av antioksidanter enn vitamin-C, og rødkål har enda flere typer antocyaniner enn normalt kål. Det viser seg også at næringsopptak ikke er begrenset av noe, og at folk kan du spise så mye kål som de vil, og fortsette å akkumulere antioksidanter, som hjelper bekjempe sykdommer, redusere sjansene for kreft, forbedre nervesystemet, og øke hjernens funksjon.

Bone Helse: Kål, samt alle cruciferous grønnsaker, er gode kildene til mineraler som kalsium, magnesium og kalium. Disse tre viktige mineraler er integrert i beskyttelse av bein fra degradering og utbruddet av forhold som osteoporose og generell bein svekkelse.

Blodtrykk: Tilstedeværelsen av kalium i kål gjør det til en fin måte å beskytte deg mot forhøyet blodtrykk, som øker risikoen for hjerteattakk og slag også. Kalium er en vasodilator, noe som betyr at det åpner opp blodårene og letter strømningen av blod, slik at det ikke blir tvunget i en stressinduserende måte gjennom innsnevret arterier og vener. Totalt sett er kål en stor skjold mot mange typer farlige forhold!

Hudpleie og tidlig aldring: Som allerede nevnt, har kål en mengde forskjellige antioksidanter kilder, blant vitamin-C, antocyaniner, svovel og andre mindre kilder, siden det er en cruciferous grønnsak. Antioksidanter spille en viktig rolle i hudens helse og generell toning og forbedring av kroppens reaksjon på aldringsprosessen. Frie radikaler kan være en underliggende årsak til rynker, misfarging av huden, kviser, og mange andre forhold. Derfor kan antioksidanter du få ved å spise kål føre til en tur rundt i dine aldringsprosesser, slik at du føler og ser frisk og ung!

Muskelsmerter: Når visse bakterier fermentere sukkere i kål, for eksempel under kokingen av baren, melkesyre frigjøres. Det er ikke den enkleste forbindelsen å finne i en diett, men det har vist seg å redusere stølhet og smerter, så i noen små måte, kan kål hjelpe generell smertelindring og stølhet, avhengig av hvordan den er forberedt.

Avgiftning av kål

Kål virker som en god detoxifier også, noe som betyr at det renser blodet og fjerner giftstoffer, i første rekke frie radikaler og urinsyre er primære årsakene til reumatisme, gikt artritt, nyresten, hudsykdommer, og eksem. Dette avgiftende virkning av kål er på grunn av det høye innhold av vitamin C og svovel i kål.

Andre fordeler av Kål

Kål, som er rik på jod, bidrar i riktig funksjon av hjernen og nervesystemet, sammen med å holde kjertlene i det endokrine system i forsvarlig stand. Det er bra for hjernen og er anvendelige ved behandling av nervelidelser slik som Alzheimers sykdom. De forskjellige andre næringsstoffer som finnes i kål, som vitamin-E, holde huden, øynene og hår sunt. Kalsium, magnesium og kalium som finnes i kål er meget nyttig for et bredt spekter av healh fordeler. Kål kan også bli anvendt for behandling av åreknuter, leggsår, peptisk og tolvfingertarmsår.

I utgangspunktet kunne det svært vanlig del av kinesiske retter være en mirakuløs tillegg til kosthold. Ikke vær redd for å legge kål til ditt daglige kosthold, enten det er i din suppe eller salat, og det liten endring vil hjelpe deg å leve et sunnere og lengre liv.

Kokt kål er hvordan folk flest får det inn i sitt kosthold eller system, men matlaging faktisk forårsaker mange av de næringsstoffene som skal tapt særlig høye nivåer av vitamin-C, og de andre næringsstoffer vil bli vanskeligere for kroppen å absorbere. Det beste alternativet er å spise kål rå!