Helsemessige fordeler av anis
Anis Raske fakta | |
---|---|
Navn: | anis |
Vitenskapelig navn: | Pimpinella anisum |
Opprinnelse | Egypt, Greece, Kreta og Lilleasia og ble dyrket av de gamle egypterne |
Farger | Bright olivengrønne til grå-brun farge |
figurer | Avlange eller cunrved, komma form, omtrent 0,125 tommer (3 mm) lange, fine striper |
kalorier | 23 Kcal./cup |
viktigste næringsstoffene | Iron (31.00%) Kobber (6,78%) Mangan (6,70%) Kalsium (4,30%) Fosfor (4,14%) |
Helsefordeler | Trombose, Fordeler for stoffskiftet, fordeler for hjertet, Fordeler for smertelindring, stimulerer bukspyttkjertelen, Antioxidant, mikrobielle infeksjoner og sykdommer, Beslag, Regulering Menstruasjon, Seksuell helse, Anti-epileptiske Anti-hysterisk, babyer Helse, oral helse, Respiratory Health, rettsmidler for hud, bruk som en slimløsende, Hodelus, Anis for å øke amming, Male klimakteriet, menstruasjonsforstyrrelser, mikrobielle infeksjoner og sykdommer, Krampetrekninger, astma, søvnløshet, Cataract, Forbedrer fordøyelse |
Anis er trolig de tidligste krydder anerkjent for menneskeheten. Et anlegg innfødt til Egypt, er anis del av Umbelliferous gruppe, som også inneholder karve, fennikel, karve og dill. Anis har alltid vært brukt for sin terapeutiske sammen med sine matlagings kvaliteter. Romerne benyttet anis og sine fettere å smake kake som de forbrukes like etter store måltider for å forbedre fordøyelsen av maten. I virkeligheten, flere kulturer bidra til å gjøre anis flavored likør som er inntatt sammen med måltider, fordi den essensielle oljen i anis hjelper fordøyelsessystemet fungerer, fjerner gass og gjør det mulig å avlaste ubehagelig intestinal kramper. Som både en slimløsende samt en krampeløsende, anis te er gode på å håndtere bronkial plager, hoste og slim, samt luftveiene blokkering. På grunn av sin melk gjenoppliving innvirkning, blir anis tillegg brukt av ammende mødre å forbedre laktasjon. Til slutt, herb`s anti-mikrobielle midler slå den inn i en nyttig behandling av hodelus.
History of Anis
Historien viser at anis har eksistert i oppdrett i Egypt i løpet av de siste 4000 årene. Et bevis på sin aller første vekst er definitivt en egyptisk papyrus kommer tilbake til ca 2000 f.Kr.. Anis har i tillegg blitt påpekt i faraoisk medisinske tekster akkurat der det hadde blitt brukt som et vanndrivende å håndtere fordøyelsesproblemer samt redusere tann smerter. Hippokrates nevnes at anis vil være nyttig i å rense luftveiene. Selv om det kan bli merkbart benyttes i mat, men dens lakris smak har blitt benyttet som en medisinsk kur for mageproblemer, samt tarmkanalen gass og også som et pust oppfrisker også. Anis muligens stammer fra Middelhavsområdet, men ble godt utnyttet i Sør-Amerika. Det var absolutt levert til den nye verden i det 16. århundre av spanske kolonister. Siden den gangen, it`s blitt utnyttet av latinamerikanere som en kulinarisk element sammen med en terapeutisk urt. Under middelalderen ble anis utnyttet som en gurgle, kombinert med honning, samt eddik, for å håndtere betennelse i mandlene. Anis ble verdsatt av Plinius som foreslo å tygge det å eliminere "morgen pusten" og anbefalte folk å holde den i nærheten av sengen for å hindre dårlige drømmer eller mareritt. Om det 16. århundre, europeerne utnyttet anis å lokke mus og også felle dem.
Helsegevinst av Anis
Anisfrø har blitt oppdaget gjennom god forskning for å unngå eller kurere følgende helseproblemer:
1. Forbedrer fordøyelsen
Anise herb er ekstremt terapeutisk for fordøyelsessystemet. Siden det forbedrer fordøyelsesfunksjoner, er det utmerket behandling for fordøyelsesproblemer. Det tilbyr behandling til hver fordøyelses sykdommer i tillegg til gir sikkerhet for godt vedlikeholdt prosedyre for fordøyelsessystemet. Det er virkelig flott at oppkast, kvalme, diaré, magesmerter, gass problem, krampaktig flatulens samt gastritt. I tillegg virker det som appetitt stimulerende.
2. Cataract
Kata lider kan bli gitt fantastisk lettelse når kurert med anisfrø. For denne vaksinen, 6 gram krydder er vanligvis brukes Hver morgen samt kveld.
3. Insomnia
Anis te er utrolig verdifullt i forvaltningen av søvnproblemer, hvis det brukes etter måltider eller selv før du går til sengs. Forsiktighet må tas for å ikke koke anisfrø for mye tid siden eterisk olje vaporizes- også det vil miste de fleste av sine terapeutiske egenskaper (i tillegg til litt bitter smak). Snarere, i tilfelle smaken er vanligvis gjøres mer fornuftig uten å miste herb`s kvaliteter, kan du legge honning på blandingen så snart te er raskt brygget samt avkjølt.
4. Astma
Anisfrø har fått fremragende expectorative kvaliteter, og derfor det `stor for forvaltningen av hoste, sammen med astma.
5. Kramper
Anisfrø hindrer samt innstillinger kramper, og er også vist å gjøre det selv om kramper er forårsaket av elektrosjokk eller ved pentylentetrazol (PTZ).
6. mikrobielle infeksjoner og sykdommer
Anisfrø ekstraktene blir vanligvis funnet å hindre utviklingen, så vel som fordeling av mengden av bakteriestammer, virus i tillegg til sopp. Det virkelig er ansett som verdifullt i unngåelse samt forvaltning av mikrobielle infeksjoner samt sykdommer på grunn av dem.
7. Male klimakteriske, menstruasjonsforstyrrelser
Anisfrø består av anetol som et hovedelement i sin essensielle olje, som er en phytoestrogen (et østrogent middel). Derivater av anethole, akkurat som dianethole samt photoanethole bistå i reduksjon av symptomer på mannlig klimakteriet, boost i etableringen av morsmelk, tilrettelegging for fødselen, samt fremme menstruasjon.
8. Anis for å øke amming
Urten kan også brukes til å forbedre amming i ammende mødre. Stjerneanis består av diantheole og photoantheole som har milde østrogen effekt å forbedre amming. I tillegg, på grunn av de østrogene effekter, stjerneanis har vært benyttet for å øke libido samt avtale med tegn på premenstruelt syndrom eller PMS. Selv om stjerneanis er en god idé, ammende mødre trenger å søke råd fra sine leger før du bruker. I tillegg denne urten bør ikke brukes under graviditet.
9. hodelus
Det virkelig er benyttet utad på samme måte som en insekticid mot små skadedyr på samme måte som lus, midd samt skadedyr. I tillegg har den fått soppdrepende egenskaper.
10. Bruk som en slimløsende
Anis frø forbedre luftveiene helse. They`ve fikk moderat slimløsende eiendommen slik at de blir ofte brukt i pastiller, samt hoste blandinger. Likeledes, anis olje virkelig bidrar til å løsne slim i lungene og halsen. I tillegg er det verdifulle i behandling av vanlig forkjølelse, astma, bronkitt, influensa, lungebetennelse og bihulebetennelse.
11. Rettsmidler for hud
Olje gjennom stjerneanis anlegget er i tillegg benyttes for å behandle hudsykdommer. Historisk har olje blitt brukt lokalt for å håndtere moderate typer av akne. I tillegg er stjerneanis olje giftige for mange insekter, og det har blitt brukt til å behandle skabb samt lus infeksjoner. Selv om stjerneanis kan bidra til å håndtere visse hud sykdom, aldri bruke ren stjerneanis olje i huden din, siden det kan forårsake alvorlig ubehag. Oljen bør alltid fortynnes sammen med fuktighetskrem for å redusere risikoen for ubehag.
12. Respiratory Health
Anis funksjoner en ideell slimløsende i kroppen. Det vil hjelpe løsne slim i hals og lunger. Videre er det `også effektiv for urt astma behandling. It`s virkelig et godt likt komponent i flere hoste medisiner. I tillegg er det nyttig i behandling av ulike andre luftveiene problemer. Bronkitt, bihulebetennelse, influensa og lungebetennelse kan også bli helbredet sammen med assistanse av anis frø.
13. Oral Health
En av de helsemessige fordelene av anis frø er det hjelper i å opprettholde oral helse. Sin anti-mikrobiell., Viser anti-bakterielle det til en ideell komponent av den effektive munnen vask. Det vil hjelpe kampen dårlig ånde problem så vel som muntlig hevelse også. Disse typer frø blir vanligvis anvendt i hjemmelagde munnvann oppskrifter. En mild infusjon av anis frø skaper stor øyeskylling.
14. Babyer Helse
Ved hjelp av anis frø for spedbarn er i tillegg svært populær. Det behandler alvorlige magesmerter samt hikke hos spedbarn. Det vil bidra til å kurere mange fordøyelsessystemet problemer hos spedbarn. Videre er det kjent å forbedre melkeproduksjonen i amming mødre.
17. Anti-epileptiske Anti-hysteric
Siden Anis Essential Oil omfatter et narkotisk, så vel som beroligende effekt, kan det slappe epileptiske samt hysteriske overfall ved å redusere blodsirkulasjon, åndedrett og nervøs reaksjon, hvis gitt i større doser (dette er egentlig strider mot sin revitalisering samt skapelige kvaliteter, som er påvist når gitt i lavere doser). Det er virkelig funnet effektiv ved sederende nervøse tilstander, hyperrespons i tillegg til kramper og så videre. Dette bestemte hotellet ble anerkjent samt var i siden lenge. Men denne egenskapen må kombineres med forsiktighet siden store doser kan ha negative effekter, spesielt hos barn.
18. Seksuell helse
Anisfrø har fått afrodisiakum kvaliteter som kan forbedre libido. Forbruker ett glass vann infunderes med knuste frø hver kveld kan forbedre ens sexlysten. Det er antatt at anis bistår avtale med tegn på "mannlig overgangsalder" samt mannlige overgangsalderen.
19. Regulering Menstruasjon
Anis bistå administrere menstruasjon syklus hos kvinner, samt bidrar til sunn reproduktiv helse. Østrogen effekt av anis er ansvarlig for denne helsegevinst. I tilfelle det er forsinkelse i månedlige perioden på grunn av stress, er bruk av urte anis te foreslått. Krampeløsende nytte av Anis hjelper redusere F kramper samt bidra til fødselen. Shatapushpa churna (anis pulver) er anerkjent som effektiv behandling av Artavakshaya (menstruasjonsforstyrrelser).
20. Beslag
Anisfrø hindrer samt forvalter kramper. Tallrike forsøk har vist krampestillende resultater av anisolje mot medikament-indusert anfall hos mus. Vitenskapelige undersøkelser er mer aktiv i fordelene av anis i å unngå anfall.
21. mikrobielle infeksjoner og sykdommer
Forskning har oppdaget at anisfrø ekstrakter forhindre utvikling av tallrike stammer av bakterier, sopp og virus. Det virkelig anses som verdifull i unngåelse samt styring av mikrobielle infeksjoner, og også studier er videre for utvinning av kjemiske substanser fra anisfrø for terapeutiske grunner.
22. Antioxidant
Anis omfatter bestemte kjemiske stoffer som viser antioksidantegenskaper, så vel som helsefordeler. Research er i dag utført for å sette opp slike krav.
23. stimulerer bukspyttkjertelen
For styring av insulin pluss noen hormoner, er bukspyttkjertel en avgjørende organ. Anis frø bidra til å fremme bukspyttkjertelen. `Ve fikk redusert sjanse for diabetes sammen med andre hormonelle problemer når bukspyttkjertelen er innen god helse.
24. Fordeler for smertelindring
Anis olje er faktisk en naturlig smertestillende. Det vil bidra til å redusere smerte hos personer som sliter med revmatisme, leddgikt samt ledd smerter. Det kan gjøres fordi anisolje fungerer godt for avgift av kroppen så vel som følgelig det forbedrer sirkulasjonen av blodet. De spasmolytiske egenskaper anisolje kan være nyttig for å redusere smerter i muskler og smerter forårsaket på grunn av spasmer.
25. Fordeler for hjertet
Anisolje opprettholder blodtrykket i sjakk. Det kutter ned på press på hjertet. I tillegg, siden oljen er avgiftende, forbedrer det blodstrøm samt holder hjertet sunt og balansert. Oljen stimulerer hjertet og også holder det livlig. Imidlertid bør personer som har lavere blodtrykk unngå å bruke olje siden det kan føre til en ytterligere fall i blodtrykket nivå.
26. Fordeler for stoffskiftet
Metabolismen av kroppen kunne holdes ideelt ved hjelp av anis olje. Oljen oppmuntrer hormoner i kroppen. Stimulering av enzymer i kroppen opprettholder den metabolske rate sunn. Av den grunn er hele helsen til kroppen forbedret. De avgift utfall av anis frø oppfordrer dessuten forbrenningen ved å bli kvitt giftstoffer i kroppen.
27. tromboser
Trombose er beskrevet som en sykdom for dannelse av blodpropp i et blodkar, noe som resulterer i blokkering av blodsirkulasjonen i sirkulasjonssystemet. Anis kan bidra til å forebygge trombose på grunn av den essensielle oljen anetol, i samsvar med den forskning av "beskyttende effekt av Foeniculum vulgare eterisk olje, samt anetol i den eksperimentelle modell av trombose" av Tognolini M, Ballabeni V, Bertoni S, Bruni R , Impicciatore M, Barocelli E., publisert i PubMed (2), forskere oppdaget at både F. vulgare eterisk olje, samt anetol (100 mg kg (-1) oral administrering) som tilbys betydelig sikkerhet mot etanolinduserte gastriske lesjoner i rotter. For å konkludere, slike resultater viser for F. vulgare eterisk olje, og dens spesielle hovedelement anetol, en sikker antitrombotisk aktivitet som fremkommer på grunn av deres bredspektret antiblodplateaktivitet, clot destabiliserende effekt og vasorelakserende virkning.
Mer om Anis
Anisfrø er opprinnelig fra Egypt og Lilleasia det kan også lett utvikle seg i varmere omgivelser. De modne tørre fruktene av anis er generelt samles om sommeren. Det har flyktige oljer, polymerer av anetol, dianethole og photoanethole, kumariner, flavonoider, phenylpropanoids, fettsyrer, steroler, proteiner så vel som karbohydrater.
Anis har vært benyttet som en vanlig duftende urt i flere drikker samt bakt mat på grunn av eksistensen av flyktige oljer i frukt [ofte referert til som frø]. Varmtvannsekstrakter av frøene har allerede blitt brukt også i folke medisiner på grunn av deres diuretiske, så vel som lakserende effekt, slimløsende og også anti-spasmodisk virkning, så vel som deres evne til å lindre tarmkanalen kolikk såvel som oppblåsthet. Ekstra, anisfrø har i tillegg blitt uttalt til profitt libido, amming (melkeproduksjon), fordøyelse (reduksjon i kvalme, gass og oppblåsthet) og spesielle hudsykdommer (lus og skabb) på internett.
Ayurvedisk fordelene av anis
Anis samt sin olje har oppdaget programmet i flere tradisjonelle medisiner på grunn av deres eksklusive helse godkjenne samt sykdom stopper funksjoner.
- Omrør en teskje av knust anis frø i den kopp kokende vann. Bratt i ti minutter. Drikk te etter å ha et stort måltid. Videre te slappe av deg, hjelper anis fordøyelsen av mat setter en stopper for dårlig og inneholder en anti-flatulens agent.
- Bruk den essensielle oljen av anis like en slimløsende. Oljen oppfører seg som en dekongestant bare ved positivt å påvirke sekretoriske cellene i luftveiene. Anis kan også være ofte er tilstede i hostesirup, så vel som hostedråper på grunn av sine antimikrobielle egenskaper.
- Legge anis frø innenfor søt mat akkurat som bakverk, kaker samt informasjonskapsler. Den moderate lakris smak øker sødme. I koking, blandes anis sammen med kanel. Deres smak forsterke hverandre.
- Gi anis frø samt stilkene til hunder. Hunder bare liker duften av anis liker katter som duften av katt dram.
- Sett litt anis på slutten av fiske lokke. Ganske søt, kraftig lukt tiltrekker seg fisk. Man kan også benytte anis innenfor mus feller å trekke i mus. Men vær forsiktig om plassering av musefeller i tilfelle du har hunder.
- Kombiner anis sammen med koriander, fennikel frø samt sukret vodka. Det virker fornuftig en ganske søt likør kjent som anisette.
- Stjerneanis er ofte brukt for å bidra til å forbedre sult, spesielt når mangelen er forårsaket av sykdom. Bare nippe flere stjerneanis te eller tygge frøene like før måltider. Urten stimulerer fordøyelsesenzymer, som øker body`s appetitt.
- Anis preparater er en fantastisk behandling for astma, bronkitt hoste i tillegg til fordøyelsesproblemer akkurat som flatulens, oppblåsthet, kolikk magesmerter, kvalme og fordøyelsesbesvær.
- Den essensielle oljen inneholder 75-90% anethol som har en lagt merke til estrogen virkning. Avkok ekstraheres fra frøene ofte anbefales innenfor de ammende å forbedre morsmelk produksjon.
- Anis vann er svært nyttig for å redusere rennende nese symptom hos babyer.
- Frøene vanligvis tygget rett etter et måltid i India for å styrke pusten.
Hvordan kjøpe Anis
- Anis kan oppnås i både tørr sammen med jordet skjema innenfor markeds hele året rundt. For ekthet, vanligvis kjøpe anis frø fra organiske urt butikker. Det beste er at du bare kjøper dem i mindre mengder, siden de mister sin smak raskt.
- Hvis klemt mellom indeks samt tommelfingrene, friske frø trenger å stamme rik duft. Forhindre frø som har brutt tips eller selv de fra gamle aksjer siden de inneholder betydelig mindre essensielle olje.
Anis lagring tips
- Oppbevares anis i lufttette beholdere i kjølig, tørt sted og også langt fra direkte sollys.
- Når reddet effektivt, gjenstår anis frisk for rundt 12 måneder, men det er langt bedre å utnytte det så snart som mulig, fordi det har fått fristelsen til å slippe sin smak raskt.
kulinariske bruksområder
Anis frø olje, og også friske unge blader benyttes i matlaging. Smaken er økt ved tørrsteking frøene. Anis benyttes i deilige samt ganske søte retter der det formidler søt-aromatisk smak til rekke matvarer. Hele frø samt ofte ganger nylig jordet pulver som følger med oppskriftene i siste øyeblikk for å begrense fordampningen av essensielle flyktige oljer inni dem.
- Denne følsomme krydder Nå benyttes som smaksstoffbasis for supper, sauser, brød, kaker, kjeks og konditorvarer.
- Populære anisfrø smaken drikker bestå av prenod, fransk pastis spansk Ojen etc.
- Anis frø sammen med sin olje har eksistert i bruk i utarbeidelsen av søte retter i flere deler av Asia.
- Det er benyttet som en smaksbase innen fremstilling av urte te sammen med væske som kalles anisette.
- Stjerneanis (Bajiao) er trolig de viktigste krydder i kinesisk mat, og det `også den dominerende smaken i kinesisk femkrydder sammen med nellik, kanel, huajiao (Sichuan pepper) og bakken fennikel frø.
anis Oppskrifter
- Enkle Anis Cookies: Bland 1 ½ ts anis frø til 17 ½ oz pakke med sukker cookie mix samt bake i henhold til instruksjonene.
- Anis Likør: Mix ¼ kopp frisk anis blad eller til og med 2 spiseskjeer knust anis frø sammen med 1 liter ren vodka eller brandy. Stenge flasken samt la bratt hele dagen og natten. Sil en liten mengde og smak. Fortsett å bratt til foretrukne strømmen er oppnådd.
- Anis Dip: Kombiner sammen en kopp kremet cottage cheese, 1 ss hakket frisk anis blader,? Ts bakken anis, og? Ts Dijon sennep.
- Anis te: Plasser en teskje hel anis frø i spice ballen og bratt i kokende vann i rundt tre minutter, eller til og med til ønsket styrke er oppnådd.
forholdsregler
- Gravid kvinne bør unngå bruk av anis frø.
- Vær bevisst på at anis frø kan føre til vektøkning fra vann, samt salt oppbevaring.
- Pure anis olje kan være giftig derfor don`t svelges det unntatt under en helse practitioner`s tilsyn.
- Bruk denne urten forsiktig i tilfelle du er vunerable til kontakteksem eller hypersensitivitets svar.
anis Fakta
Pimpinella anisum kjent som anis er en lekker, hvit blomstrete urnbelliferous årlig plante innfødte til Egypt, Hellas, Kreta og Lilleasia. Det er ansett for sin søte lukt og behagelig aromatisk smaken, noe som gjør det til et flott smakstilsetning i flere delikatesser. Som en kulinarisk urt, er det mye brukt i karriretter, brød, supper, bakevarer, tørket fiken, desserter, kremost, pickles, eggeretter og alkoholfrie og alkoholholdige drikkevarer. I tillegg har det noen fantastiske helsebringende egenskaper med flotte fordeler.
Navn | anis |
---|---|
Vitenskapelig navn | Pimpinella anisum |
Innfødt | Egypt, Greece, Kreta og Lilleasia og ble dyrket av de gamle egypterne |
vanlige navn | Anis, søt spisskummen |
Navn på andre språk |
|
Plantevekst Habit | Dainty, hvite blomster urnbelliferous årlig |
Jord | Foretrekker en forholdsvis rik varm godt drenert lett jord i en sol stilling |
Plant Size | 1-3 ft. (0,3-1 m) i høyden |
Rot | taproot |
Blad | Forlater foten av planten er enkel, 3/8-2 i (1-5 cm) lang og grunt fliker, mens bladene høyere på stilkene er fjær finnete, oppdelt i mange små brosjyrer. |
Blomst | Lite hvitt, omtrent 1/8 tomme (3-mm) i diameter, fremstilt i tette skjermblomster |
frukt Shape Størrelse | Avlange eller buet, komma form, omtrent 0,125 tommer (3 mm) lange, fine striper |
frukt Color | Bright olivengrønne til grå-brun farge |
Smak / Aroma | Distinctive lakris smak |
Helsefordeler |
|
Major Ernæring | Jern, Fe 2,48 mg (31,00%) Kobber, Cu 0,061 mg (6,78%) Mangan, Mn 0,154 mg (6,70%) Kalsium, Ca 43 mg (4,30%) Fosfor, P 29 mg (4,14%) Vitamin B6 (pyridoksin) 0,044 mg (3,38%) Sink, Zn 0,36 mg (3,27%) Totalt fett (lipid) 1,07 g (3,06%) Totalt kostfiber 1 g (2,63%) Magnesium Mg 11 mg (2,62%) |
Tradisjonelle medisinsk bruk |
|
kulinariske bruksområder |
|
andre fakta |
|
forholdsregler |
|
Kalorier i 1 ss, hel (6,7 g) | 23 K cal |
- Hjem rettsmidler for bronkial lunger
- 10 Effektive hjem rettsmidler for å bekjempe fedme
- 10 Effektive hjem rettsmidler for katarakt
- Cranberry frø olje fakta og helsemessige fordeler
- Costmary eterisk olje fakta og helsemessige fordeler
- Egusi olje bruker og helsemessige fordeler
- Krabbe Fakta og helsemessige fordeler
- Helsemessige fordeler av krydder
- Topp 12 helsemessige fordeler av stjerneanis
- Stjerneanis
- Pili nøttolje anvendelser og fordeler
- Anis frø (saunf) - et krydder med en hel rekke fordeler!
- Spisskummen
- Fennikel frø for gass
- 13 Utrolige fordeler av anis essensielle oljen
- 15 Utrolig dill fordeler
- Engkala-Litsea garciae
- Sennepsolje
- Blåbær muffins fakta og fordeler
- 11 Fantastiske fordelene med fennikel te
- 10 Må vite fordeler og bruk av anis essensielle oljen