Vekttap hemmeligheter fra kjendiskokker

Mens det tidligere har en tendens til å koble opp med soda og chips, bruker den sistnevnte deres dager omgitt av sikle-verdig bakverk og appetittvekkende hovedretter. Det virker neppe rettferdig. Men don `t bare lene seg tilbake og misunner dem lære av deres erfaringer. For å hjelpe deg å miste vekt og lene seg ut - uten å gi opp din favoritt mat - vi `sporet opp noen av de kulinariske verdens topp talent, og ba dem om å dele ut sine beste råd. Les videre for å få i vet og starte matlagingen din vei radmager dag.

Vær forberedt

"Siden tørste er ofte forvekslet med sult, jeg aldri gå noe sted uten en flaske med vann. Jeg har også alltid bære et sunt snack. Valnøtter og lite sukker protein barer er to av mine go-tos. Disse taktikk har hjulpet meg å opprettholde min 70 -pound vekttap." - Chef Devin Alexander, NBC The Biggest Loser og New York Times bestselgende forfatter

Få Spicy

"Ikke vær redd for å eksperimentere med friske urter, hvitløk eller krydder legge dem til mat kan gjøre en verden av forskjell når det gjelder smak og de don`t bære natrium eller kalorier -.. Det` vinn-vinn" - Paula Hankin, Manhattan-baserte kokken

Healthify Dine Avlat

. "Jeg vil aldri miste min gane for indisk mat, men innser behovet for å gjøre det mer sunn jeg pleier å holde seg borte fra tunge rike sauser, og i stedet bruke spennende krydder som spisskummen, gurkemeie og ingefær for å få ønsket smak - uten de overflødige kalorier. `ll også erstatte enkle stivelse for komplekse korn som rød quinoa eller amaranth. Dette gir en unik tekstur, en ny type smaken og gir en bit av vegan protein." - Akhtar Nawab, tidligere Jernkokk konkurrent og kjøkkensjef og partner i Indie Fresh

Mix og match

"Jeg liker å leke kokk -. Selv med min te Grønn te har så mange helse og vekttap fordeler, men det er ikke veldig søt å gjøre det mer spiselig uten å legge sukker eller kalorier, jeg bland det med en fruktig pasjonsfrukt eller pina colada te, dette gjør det mye mer velsmakende. for en `sometimes` godbit, `ll bland i en pakke av Stevia." -Chef Devin Alexander, NBC The Biggest Loser og New York Times bestselgende forfatter

Alt med måte

"Min filosofi på sunn mat er å nyte alt med måte. For eksempel, jeg elsker matlaging med friske urter og krydder i stedet for tyngre oster og smør, men jeg kan ikke leve uten min favoritt Grana Padano ost. Matlaging og spising skal være gøy - legge til din egen personlighet, smak og vri på det, men sørg for at det passer med din livsstil ". - Fabio Viviani, kokk og Top Chef alun

"Jeg er en `alt i moderation` løve. Jeg absolutt foretrekker å hengi, men etter å ha brukt hele dager prøvetaking bakverk og kaker til Carlos bakeri, jeg trenger å være litt mer bevisst på å gjøre sunnere valg. Du kan ikke gå galt med å bruke kvalitets sunt fett som virkelig god olivenolje over vegetabilsk olje. Når du er bakervarer og en oppskriften krever frukt bevarer, bare bruke fersk frukt i stedet. Den vil smake bedre og du vil føle deg bedre." - "Buddy" Valastro, også kjent som The ‘Cake Boss`

Laste opp kjøleskapet

"Til tross for hva noen kan tro, spise sunt doesn` t krever komplekse oppskrifter -. Eller noen oppskrifter på alt jeg gjør det et poeng å lage en rekke magre proteiner, grønnsaker og en høy kvalitet korn som quinoa så når dagen min glipper unna jeg har alltid sunne forkokte matvarer på hånden for å kaste sammen for å lage et måltid." - Chef Devin Alexander, NBC The Biggest Loser og New York Times bestselgende forfatter

"Når jeg er arbeider med en klient som er spesielt opptatt, jeg har alltid foreslå å holde protein Bowl ingredienser på hånden. Jeg kan anbefale laks og kylling som sunne magre proteiner, og deretter` ll be dem om å koble deres kjøtt av valget med grønne greener, et hardkokt egg, oppskåret frukt og nøtter eller frø. Hvis alt er prepped forhånd, alt de trenger å gjøre det kaste ting i en bolle før de spiser. det er så enkelt og raskt!" - Paula Hankin, Manhattan-baserte kokken

Forenkle Cooking Filosofi

"Å spise grønnsaker er en hjørnestein for omtrent alle sunt kosthold. Endre tilberedningsmetoder opp ofte så du` ll fortsette å være begeistret for å spise godt. For eksempel, forkulling brokkoli og deretter fullføre det med sitronsaft og chiliflak legger til en annen dimensjon enn si, dampende. Hvis du liker rødbeter, steke dem i sherry eller rød vineddik, hvitløk, løk og sort pepper. den sherryeddik gir dybde, sødme og mer av en velsmakende smak mens rødvinseddik gir et mer marinert salat smak ." - Chef Louis Maldonado, vinner av Bravo`s Siste sjanse Kitchen og Top Chef alun

Avverge sult

"Sug en teskje av bukkehornkløver frø i to kopper vann og la den over natt. Først i morgen, drikke vann og spise bukkehornkløver. Selv om det vil være litt bitter, det hjelper dempe appetitten og hjelpemidler avgiftning. Denne taktikken har vært brukt siden antikken som en ayurvedisk eller naturlig behandling og it`s akkurat nå begynner å få mainstream oppmerksomhet." - Maneet Chauhan bosatt dommer på Food Network opphakket

MELT opptil 10 pounds i en uke!

MED VÅR mest solgte nye diett plan, 7-Day Flat-Belly Tea rens! Test paneldeltakere mistet opp til 4 inches fra midjen sin! Nå tilgjengelig for Kindle, iBooks, Nook, Google Play, og Kobo.