BPA er i 67% av hermetikk

Ikke bare er de rimelige, for mange, de `re en kulinarisk hemmelig våpen som bidrar til å få middagen på bordet i løpet av minutter. Yes, `s høyre; vi `re snakker om hermetikk. Selv for de av oss som vanligvis holde seg borte fra salt tunge hermetiske erter og pre-laget supper, hermetikk er fortsatt alltid til stede i våre liv. Uten dem, it`d være mye vanskeligere å ha ting som tunfisk, gresskar puree, skrelles italienske tomater, og selv bønner. (Tørket pulser selges i en pose ta flere timer å fremstille). Men som det viser seg, det `s noe skummelt på lur i disse krukker-selv tilsynelatende trygge seg.

En enorm 67 prosent av nesten 200 bokser som produseres av store produsenter som Progresso og Campbell`s inneholder den kjemiske bisfenol A (BPA), i henhold til en ny rapport. BP-wha ?! BPA er et hormon-ligne kjemikalie som brukes for å forhindre matvarer fra å komme i kontakt med metallbokser, hvor de `re lagret. Matprodusenter bruke belegg for å sikre at du don `t få det icky snev av metall smak med hver bit av dine bønner. Ulempen: it `dårlig for helsen din. Forskning viser at inntak av BPA kan føre til menn å vokse brystene ved å forstyrre deres hormoner. Og hundrevis av andre vitenskapelige studier har knyttet BPA til en økt risiko for diabetes, astma, ADD, bryst og prostata kreft, sterilitet, og fedme, selv for folk som bare ingest en liten mengde.

I SLEKT: 40 vaner som gjør deg syk og fett

Den dårlige nyheten holder på å komme: Boksene er merket med "BPA-Free" klistremerke kan være like farlig som den konvensjonelle variasjon. (! Yikes) Hovedsakelig fordi en betydelig prosentandel av dem innbefatter to kjente karsinogener: vinylklorid og styren. Men hva `s enda mer skremmende er at mange av de tilsetningsstoffer som brukes i alternativene ikke har gått gjennom mye testing i det hele tatt, så for alt vi vet, de kunne, men like skadelig.

Så hva `s spillet plan hvis du ønsker å avverge sykdom og forbli mann boob-gratis? Unngå hermetisert mat når det er mulig, og i stedet kjøpe produkter som er solgt i glasskrukker eller pappbeholdere for å redusere eksponeringen. En av våre gå til merkevarer for sikker "hermetikk" Pacific Foods. It`s selges i de fleste helsekostdagligvarer og bærer supper, bønner, tofu, puréer, sauser og sauser i kjemisk fri pappkartonger.