Verdens beste sandwich oppskrift

Hvordan kan en person muligens vet mindre hva sandwich er virkelig "verdens beste" med mindre hun `forsøkt å gjøre hver brødskive under solen? Vel, gjett hva: jeg har.

I de siste 24 måneder, kan jeg har bokstavelig talt gjort hver brødskive kjent mann. Og jeg er klar til å avsløre de aller beste.

Det startet med en ydmyk kalkun og sveitsiske som jeg laget for kjæresten min. Han elsket det-eller i det minste, han elsket det faktum at `d gjort det for ham, så mye at han utbrøt disse sjokkerende ord: " Honey, er du 300 Smørbrød unna en giftering"

Kanskje matlaging vei til en giftering er ikke akkurat en feministisk ideal, men jeg er også den typen kvinne som kan `t motstå stiger til en utfordring. Jeg skulle få den ringen, og jeg skulle gjøre det ved å mestre hver enkelt sandwich oppskrift kjent mann.

For de neste to årene, ble jeg Sandwich Queen. Hummer ruller? Made ‘em. Iskrem smørbrød? Gjort det-med hjemmelaget iskrem! Muffulettas? Arepas? Sliders? Fra bakt fra grunnen Oreos til French Toast peanøttsmør og syltetøy, ble jeg en one-woman Sandwich generasjon.

Og da jeg fant den. Verdens beste Sandwich oppskrift.

Jeg visste ikke at det var verdens beste først. Jeg faktum, jeg gikk på å gjøre 200 smørbrød mer før det gikk opp for meg at uansett hvor bemerkelsesverdig min neste concoction kan være, ville det aldri helt måle seg med hva `ve siden innsett er verdens beste Sandwich oppskrift.

Som for min søken etter ringen? Jeg fikk oppskrifter, og jeg fikk fyr. Vi `re gifte seg i juni. Og takket være min kjøkken ildprøve, nå kan du vinne din Partners hjerte uten å gjøre 300 smørbrød.

Med denne oppskriften, trenger du bare å lage en.

Prime Rib Steak Sandwich med karamelliserte løk

ingredienser

GIR 4

1 medium løk
5 ss usaltet smør
1 pund prime rib, kuttet i 4 steker
2 ss hakket frisk rosmarin
2 ss hakket frisk timian
2 ss sort pepper
kosher salt
2 ss olivenolje
2 middels ciabatta ruller eller mettende sandwich-boller, halvert
2 ss tykk seeded sennep

Video: VERDENS BESTE TOAST! - partymellet & Fabian LAGER MAT #1

Hvordan å klare det

TRINN 1

Skjær løken i tykke skiver og sautee over middels varme med 2 ss av smøret i 10 minutter under omrøring. Reduser varmen til lav og fortsette sautéing til karamellis (ca 20 minutter).

STEG 2

Mens løk er matlaging, gnis prime ribben på begge sider med en blanding av rosmarin, timian, og sort pepper. Strø med kosher salt.

TRINN 3

Varm en stor nonstick pan over middels varme. Når kjelen er varm, tilsett 1 ss av olivenolje og svi steker på den ene side. Når biffene er halvveis stekt (ca 2 minutter), snu dem over og tilsett 2 ss smør i pannen. Vippe pan mot deg litt, bruk en skje til å tråkle smør og olivenolje blandingen over toppen av biffene. Steker tilberedes sjelden gang innsiden av kjøttet har nådd omkring 120 ° F.

TRINN 4

La kjøttet hvile i 10 minutter, deretter skjære den tynne, på tvers av korn. Spre resten av smøret på boller og Skål for ca 4 minutter i en ovn eller brødrister, inntil medium mørk. Spre sennep på begge sider av valsene.

TRINN 5

I en liten bolle, forsiktig kaste arugula i den gjenværende olivenolje, salt, pepper og for å belegge bladene, og sted på undersiden av valsene. Fordel biffene jevnt blant de smørbrød og topp med karamelliserte løk. Avslutte med øvre halvdel av valsene.

Video: The Manwich

Video: HVORDAN BAKE VERDENS BESTE KRINGLE | Treningsfrue