Den ultimate blt

Er det noen kombinasjon som givende og perfekt kalibrert som bacon, salat og tomat sandwich? Med sprø, smoky bacon spille av den kjølige knase av salat og syrlig sødme moden tomat, it `en topp konkurrent for siste måltid på jorden status. Knele BLT med klumpete, søtet brød og et hav av mayo, skjønt, og klagen forsvinner, akkurat som den kaloriTallene stiger. ARBY`S selvutnevnte Ultimate BLT har nesten like mange kalorier i sirup-spiked brød (361) som `ll finner i hele vår sandwich. Pluss vår er kronet med en myk, oser stekt egg-bare krydder du trenger.

ingredienser

Gjør en servering

1 egg
2 skiver 7-korn
eller surdeigsbrød, lett ristet
Håndfull arugula
3 tykke skiver tomat
4 strimler bacon, kokt
Salt og sort pepper etter smak

Hvordan å klare det

trinn 1

Varm en liten nonstick skillet over middels varme. Coat med olivenolje matlaging spray og tilsett egg. Cook solsiden opp til den hvite er satt, men plommen er rennende.
Linje nedre halvdelen av brødet med arugula, etterfulgt av tomat skiver og bacon. Sett kokte egg nøye på toppen og smak til med en klype salt
og rikelig med frisk sprakk pepper. Topp med andre skive brød.

Mestre teknikken

bedre bacon
De fleste koker bacon i en overfylt panne, som gir inkonsistente resultater. Gjør livet enklere (og bedre) ved hjelp av ovnen i stedet. Lå bacon i en ildfast form minst 2" dyp og bake i en 400 ° F ovnen i 10 til 12 minutter, til kjøttet bare begynner å brun og skarpe i kantene (bacon, som annet kjøtt, vil fortsette å koke etter at du fjerner den fra ovnen). Ikke bare vil den bacon være perfekt hver gang, men fett vil også gjøre mer grundig på denne måten, noe som betyr at bacon doesn`t nettopp smake bedre-det er bedre.