Alkohol og helse: Den gode, den onde og den grus

Vi har fått mange blandede meldinger om alkohol.

På den ene siden har moderate mengder vært knyttet til helsemessige fordeler.

På den annen side er det vanedannende og svært giftig når vi drikker for mye av det.

Sannheten er at de helsemessige effektene av alkohol er faktisk ganske komplisert.

De varierer mellom individer, og avhenger av mengden konsumert og type alkoholholdig drikke.

Så, hvordan alkohol påvirker helsen din?

La oss se…

Hva er Alkohol og hvorfor Drikk Folk trenger det?

Den aktive ingrediensen i alkoholholdige drikker kalles etanol.

Vanligvis referert til som “alkohol”, etanol er det stoffet som gjør deg full.

Etanol er produsert av gjær når de fordøye sukker i visse carb rik mat, for eksempel druer (vin) eller korn (øl).

Alkohol er det mest populært rekreasjons “narkotika” i verden. Det kan ha svært kraftige effekter på humør og mentale tilstand.

Alkohol kan redusere selvbevissthet og sjenanse, noe som gjør det lettere for folk å handle uten hemming. På samme tid, kan det svekke dømmekraft og gjøre folk gjøre ting som de ender opp med å angre (1, 2).

Noen folk drikker små mengder om gangen, mens andre har en tendens til å overstadig drikke. Stadig drikking innebærer å drikke store mengder på en gang, for å få full.

Bunnlinjen: Etanol er den aktive ingrediensen i alkoholholdige drikker, vanligvis referert til som “alkohol”. Det kan ha kraftige effekter på mental tilstand.

Alkohol er nøytralisert av leveren

Leveren er en bemerkelsesverdig organ med hundrevis av funksjoner i kroppen.

En av de viktigste funksjonene er å nøytralisere alle slags giftige stoffer vi forbruker. Av denne grunn, er leveren særlig utsatt for skader ved alkoholinntak (3).

Leversykdommer forårsaket av alkoholforbruk er kollektivt kalles alkoholisk leversykdommer.

Den første av disse som vises er fettlever, karakterisert ved økt fett inne i leverceller.

Fettlever utvikler seg hos 90% av dem som drikker mer enn 16 g (omtrent en halv unse) av alkoholen per dag, og er vanligvis symptomfri og fullstendig reversible (4, 5).

I stordrikkere, kan overstadig drikking føre til at leveren til å bli betent. I verste fall scenarier, leverceller dør, og blir erstattet med arr vev, noe som fører til en alvorlig tilstand som kalles cirrhose (3, 6, 7).

Skrumplever er irreversibel og forbundet med mange alvorlige helseproblemer. I avansert skrumplever, kan få en ny leveren (levertransplantasjon) være det eneste alternativet.

Bunnlinjen: Alkohol metaboliseres i leveren, og hyppig inntak kan føre til økt fett inne i leverceller. Alkoholmisbruk kan føre til skrumplever, en svært alvorlig tilstand.

Alkohol og hjernen

Overdreven alkoholbruk kan ha en rekke negative effekter på hjernen.

Etanol i utgangspunktet reduserer kommunikasjonen mellom hjerneceller, en kortsiktig effekt ansvarlig for mange av de symptomer på å være beruset.

Stadig drikking kan også føre til en blackout, et fenomen som karakteriseres ved hukommelsestap (hukommelsestap) i løpet av en tung drikke episode (8).

Disse effektene er bare midlertidig, men kronisk alkoholmisbruk kan forårsake fast endringer i hjernen, ofte fører til nedsatt hjernefunksjon (9, 10, 11).

Hjernen er faktisk meget sårbare for skader forårsaket av kronisk misbruk av alkohol (12), som kan øke risikoen for demens (13) og forårsaker hjerne krymping hos middelaldrende og eldre personer (14, 15).

I verste fall scenarier, kan alvorlighetsgraden av hjerneskade svekke folks evne til å leve et selvstendig liv.

Omvendt, drikker moderat har vært forbundet med redusert risiko for demens, spesielt hos eldre mennesker (16, 17, 18).

Bunnlinjen: Mens alkoholforgiftning er bare midlertidig, kan kronisk alkoholmisbruk svekke hjernefunksjon permanent. Imidlertid kan moderat drikking ha fordeler for hjernens helse, spesielt blant eldre mennesker.

Alkohol og depresjon

Assosiasjonen av alkoholinntak og depresjon er tett, men komplekset (19).

Mens alkoholinntak og depresjon ser ut til å øke risikoen for hverandre samtidig, kan alkoholmisbruk være sterkere årsaksfaktor (20, 21, 22).

Mange mennesker som lider av angst og depresjon drikke vilje til å redusere stress og forbedre humøret (23, 24). Dette kan fungere for noen timer, men vil forverres generelle mentale helse og føre til en ond sirkel.

Tung drikking har faktisk vist seg å være en vesentlig årsak til depresjon hos noen individer, og behandling av alkoholmisbruk fører til store forbedringer (25, 26, 27).

Bunnlinjen: Alkoholmisbruk og depresjon er koblet sammen. Folk kan begynne å misbruke alkohol på grunn av depresjon, eller bli deprimert fra å misbruke alkohol.

Alkohol og kroppsvekt

Fedme er et alvorlig helseproblem.

Alkohol er faktisk den nest mest energirike nærings etter fett, noe som gir ca. 7 kalorier per gram.

Øl inneholder en tilsvarende mengde kalorier som sukkerholdig brus, unse for unse, mens rødvin inneholder dobbelt så mye (28, 29, 30).

Men studier som undersøker koblingen mellom alkohol og vekt er gitt inkonsekvente resultater (31).

Det virker som drikkevaner og preferanser kan spille en rolle.

For eksempel er moderat drikking er forbundet med redusert vektøkning (32, 33), mens tunge drikking er knyttet til økt vektøkning (34).

Også drikker øl regelmessig kan føre til vektøkning (35, 36), mens vin forbruk kan redusere den (31, 35).

Bunnlinjen: Bevisene på alkohol og vektøkning er blandet. Tung drikking og øl er knyttet til økt vektøkning, mens moderat drikking og vin er knyttet til redusert vektøkning.

Alkohol og kardiovaskulær helse

Hjerte- og karsykdommer er den ledende dødsårsakene i moderne samfunn.

Det er faktisk en bred kategori av sykdommer, de vanligste av disse er hjerteinfarkt og slag.

Forholdet mellom alkohol og kardiovaskulær sykdom er kompleks, og ser ut til å avhenge av flere faktorer.

Svak til moderat drikking er knyttet til redusert risiko for kardiovaskulær sykdom, mens tung drikking ser ut til å øke risikoen (37, 38, 39, 40).

Det er flere mulige årsaker til de gunstige effektene av å drikke moderat.

Moderat alkoholforbruk kan:

• Øke HDL (det “gode”) kolesterol i blodet (41).
• Redusere blodtrykket, er en viktig risikofaktor for hjertesykdom (42).
• Senke konsentrasjonen av fibrinogen i blodet, en substans som bidrar til blodpropper (43).
• Redusere risikoen for diabetes (44), en annen viktig risikofaktor for hjertesykdom.
• Redusere stress og angst midlertidig (41, 45).

Bunnlinjen: Moderat alkoholforbruk er knyttet til redusert risiko for kardiovaskulær sykdom, men tung drikking ser ut til å øke risikoen.

Alkohol og type 2 diabetes

Type 2-diabetes er en vanlig metabolsk sykdom, som for tiden berører om lag 8% av verdens befolkning (46).

Karakterisert ved unormalt høyt blodsukker, er type 2-diabetes er forårsaket av redusert opptak av glukose (blodsukker) av celler, et fenomen som er kjent som insulinresistens.

Å drikke alkohol i moderate mengder synes å redusere insulinresistens, noe som hjelper til å bekjempe de viktigste symptomer på diabetes (47, 48, 49, 50).

Som et resultat av dette kan drikke alkohol med måltider kutte økning i blodsukkeret med 16 til 37% i forhold til vannet (51). Blodsukkeret mellom måltidene (fastende blodglukose) kan også gå ned (52).

Faktisk er den totale risikoen for diabetes har en tendens til å bli redusert med moderat alkoholforbruk. Men når det kommer til tung drikking og overstadig drikking, er risikoen økt (53, 54, 55, 56).

Video: Suspense: Stand-In / Dead of Night / Phobia

Bunnlinjen: Moderat alkoholforbruk kan redusere symptomene på type 2 diabetes ved å øke opptaket av blodsukkeret av celler.

Alkohol og kreft

Kreft er en alvorlig sykdom som skyldes unormal vekst av celler.

Alkoholforbruket er en risikofaktor for kreft i munn, svelg, tykktarm, bryst, lever og (57, 58, 59).

Epitelet i munn og svelg er spesielt utsatt for de skadelige effektene av alkohol. Ikke overraskende, siden de er direkte eksponert for ting.

Selv lys alkoholforbruk, en drink per dag, er knyttet til en 20% økt risiko for munn og strupekreft (59, 60).

Faren øker med den daglige mengden forbrukt. Mer enn 4 drikker daglig ut til å forårsake en fem gangers økning i risikoen for munn og svelg kreft, og også øke risikoen for brystkreft, tykktarmskreft og lever (58, 59, 61, 62).

Bunnlinjen: Inntak av alkohol kan øke risikoen for visse typer av kreft, spesielt kreft i munn og svelg.

Drikking under svangerskapet kan føre til fosterskader

Alkoholmisbruk under svangerskapet er den ledende forebygges årsaken til misdannelser hos USA (63).

Stadig drikking tidlig i svangerskapet er spesielt risikabelt for fosteret (64).

Faktisk kan det ha negative effekter på utvikling, vekst, intelligens og oppførsel, som kan påvirke barnet for resten av sitt liv (63).

Bunnlinjen: Alkoholmisbruk er en av verdens vanligste årsakene til fødselsskader. Fosteret er spesielt utsatt tidlig i svangerskapet.

Alkohol og risiko for død

Abraham Lincoln sa en gang: “Det har lenge vært kjent at problemene med alkohol forholde ikke til bruk av en dårlig ting, men til misbruk av en god ting.”

Interessant, synes det å være et snev av sannhet i hans ord. Studier tyder på at lys og moderat forbruk av alkohol kan kutte risikoen for tidlig død, spesielt i vestlige samfunn (65, 66).

Samtidig, alkohol misbruke er den tredje hovedårsaken til forebygges død i USA (67), som er en viktig årsak til kroniske sykdommer, ulykker, trafikk krasjer, og sosiale problemer.

Bunnlinjen: Moderat alkoholforbruk kan øke forventet levealder, mens alkoholmisbruk er en sterk risikofaktor for tidlig død.

Alkohol er vanedannende, som fører til alkoholisme i disponerte individer

Noen mennesker blir avhengige av effekten av alkohol, en tilstand som kalles alkoholavhengighet (alkoholisme).

Anslagsvis 12% av amerikanere er antatt å ha vært avhengig av alkohol på et eller annet punkt i sitt liv (68).

Alkoholavhengighet er en av de viktigste årsaker til alkoholmisbruk og uførhet i USA, og en sterk risikofaktor for ulike sykdommer (69).

Mange faktorer kan disponere folk til problemdrikking, for eksempel familiens historie, sosialt miljø, mental helse, og gener.

Mange forskjellige undertyper av alkoholavhengighet er blitt definert, karakterisert ved alkohol krav, manglende evne til å avstå, eller tap av selvkontroll når man drikker (70).

Som en tommelfingerregel, hvis alkohol skaper problemer i livet ditt, så du kan ha et problem med alkoholavhengighet eller alkoholisme.

Bunnlinjen: Alkoholforbruk kan føre til alkoholavhengighet, eller alkoholisme, hos predisponerte individer.

Alcohol Abuse kan være helt ødeleggende for helsen

Tung drikking er den vanligste formen for narkotikamisbruk.

Kronisk alkoholmisbruk kan få katastrofale helseeffekter, påvirker hele kroppen og forårsaker en rekke helseproblemer.

For eksempel, kan det forårsake leverskade (inkludert cirrhose), hjerneskade, hjertesvikt, diabetes, kreft og infeksjoner, for å nevne noen (9, 54, 58, 71, 72, 73).

Komme inn i alle de forferdelige virkningene av alkoholmisbruk er utenfor omfanget av denne artikkelen.

Men la oss bare si at hvis du er en tung drikker, kosthold og trening bør være det minste av dine bekymringer.

Komme ditt forbruk under kontroll, eller avstå helt i tilfelle av alkoholisme, bør være prioritet nummer én.

Bunnlinjen: Kronisk alkoholmisbruk kan ha alvorlige skadelige effekter på kroppen og hjernen, øker risikoen for alle slags sykdommer.

Hvilken type alkoholholdig drikke er det beste (eller minst dårlige)?

Hva du drikker saker mindre enn hvor mye du drikker.

Men noen alkoholholdige drikker er bedre enn andre.

Rødvin ser ut til å være spesielt gunstig, fordi det er svært høy i sunne antioksidanter.

Faktisk er det knyttet til flere helsemessige fordeler enn andre alkoholholdige drikkevarer (74, 75, 76, 77, 78).

Når det er sagt, forbruker store mengder ikke lik større helsegevinst. Tung drikking fører til helseproblemer, uavhengig av hvilken type drikke.

Bunnlinjen: Rødvin er trolig den sunneste alkoholholdige drikke, sannsynligvis på grunn av sin høye konsentrasjon av antioksidanter.

Hvor mye er for mye?

Anbefalinger for inntak av alkohol er vanligvis basert på antall standard drinker per dag.

Problemet er at folk flest har ingen anelse om hva begrepet “standard drink” egentlig betyr. For å gjøre ting verre, skiller den offisielle definisjonen av en standard drink mellom landene.

I USA er en standard drikke noe drikke som inneholder 14 gram (0,6 dl) ren alkohol (etanol).

Dette bildet viser “standard drikke” beløp for noen populære alkoholholdige drikker:

Bilde Kilde: National Institute on Alcohol Abuse og alkoholisme.

Moderat drikking er definert som en standard drink per dag for kvinner og 2 drinker for menn.

På den annen side er tung drikking definert som mer enn 3 drinker per dag for kvinner og 4 drinker for menn (79).

Drikkemønster er også viktig. Stadig drikking er en form av alkoholmisbruk og kan forårsake skade.

Bunnlinjen: Moderat drikking er definert som en “standard drikke” per dag for kvinner, og 2 drinker for menn.

Ta hjemmemelding

På slutten av dagen, de helsemessige effektene av alkohol varierer fra “sannsynligvis bra” til “helt katastrofalt.”

Drikker små mengder, spesielt rødvin, er knyttet til ulike helsemessige fordeler.

På den annen side, er alkoholmisbruk og alkoholavhengighet knyttet til alvorlige negative effekter på både fysisk og psykisk helse.

Hvis du liker alkohol, og du kan holde det moderat, så for all del fortsette å gjøre det du gjør.

Men hvis du har en tendens til å drikke for mye, eller alkohol fører til problemer i livet ditt, og deretter vurdere å unngå det så mye som mulig.

Alkohol er en av de tingene som er helt avhengige av den enkelte. Det er bra for noen, katastrofalt for andre.

Forhåpentligvis denne artikkelen, som undersøker både fordeler og ulemper, kan hjelpe deg å ta en avgjørelse.