Amla murabba oppskrift, forberedelse, fordeler bivirkninger

Amla murabba er en søt forberedelse av Amla frukt - Indisk stikkelsbær. Det er nyttig i Vata og Pitta ubalanse lidelser.

Trinn 1: Fremstilling av kalk vann:
For dette blir 240 ml vann blandes med 1 g kalk pulver.
Blandes godt slik at kalk er fullstendig oppløst i vann.
Det er holdt i ro i 10 minutter for sedimentering.
Det ble filtrert for å få kalk vann fritt for faste partikler.

Velformede 5 amla frukt - indisk stikkelsbær er tatt.
De er punktert i alle retninger.
Punktert Amla frukt holdes dynket i kalk vann for en dag.
På neste dag, blir de tatt ut av kalk vann.

Making of sukkersirup: 
Hvis du ikke er komfortabel med å bruke sukker, kan du bruke jaggery.100 gram sukker er lagt med med 400 ml vann. Rørt godt.
Det er oppvarmet til en tråd konsistens for å fremstille sukker sirup.
Det er tatt ut av ilden og amla frukt dynket i kalk vann tilsettes til sukker sirup.
Fruktene blir holdt dynket i sukker sirup i 3 dager.
Da er det tatt ut og servert frisk. 

Feil med andre metoder for Amla murabba:
Noen foreskrive fremstilling av sukker- -lemon saftoppløsning med vann, deretter tilsette amla frukt og koking. Dette ville føre til tap av vitamin C.

Fordeler med Amla Murabba: 
Den inneholder nesten alle fordelene av Amla -
Naturlig afrodisiakum, anti aldring, nervine tonic
Det bringer om foryngelse.
Rik kilde av anti oksidanter, forbedrer immunitet
Balya (tonisk)
Indikert i - 
brennende følelse i hender og føtter
Gastritt, hyperacidity, kvalme og oppkast
tunge perioder
Lav kroppsvekt.
Kshaya (avmagring)
Kasa (hoste)
Mukhapaka (stomatitt)
Amlapitta (sure peptisk lidelser)
Mutradaha (brennende vannlating)
Raktapitta (blødningsforstyrrelser)
Pandu (anemi)
Kamala (gulsott) etc

Effekt på Tridosha -
Amla ki Murabba balanserer Vata og Pitta dosha.

dose - 1 Amla murabba frukt to ganger om dagen, helst tas i første del av kostholdet.
Barn kan ta en halv frukt en eller to ganger om dagen.

Hvor lenge kan Amle Murabba bli fortært?
Det kan være konsumert for noen måneder tid.

Bivirkninger av Amle ke Murabba
Fordi det er en kjølevæske, er det best unngås når det er kaldt, hoste og feber.
Det er best å unngå i diabetespasienter.
Fordi det forbedrer vekt, er det ikke anbefalt hos overvektige mennesker.
Det er best å unngå i fordøyelsesbesvær og i "Ama" forhold.
Oppbevar på et kjølig og tørt sted.
Sørge for lufttett lukning av beholderen.

Holdbarhet: 1 år

Les related:
Amla fordeler, Dose, bruk, bivirkninger - Komplett Ayurveda Detaljer
Hvordan spise Amla frukt og Amla Powder Basert på din kropp og behov? [Video]
Hvordan lage Hair Oil hjemme med Amla
Curds oppskriften Amla - Ayurvedisk hjem rette