10 Interessante fakta om sopp

10 interessante fakta om Sopp

Sopp er lett den rareste utseende grønnsak på planeten. Sett fra en viss vinkel, kan de selv se skummelt.

Noen ganger ser de ut som UFO`s!

Eller er det bare meg ?!

Uansett, det er flere typer spiselig sopp på vår grønne planet, og hvis du `re liker meg,` ll elsker dem alle. Sopp er super velsmakende og utrolig allsidig. Du kan inkludere dem i en risotto, spise dem på toast, få dem til frokost med egg, legge dem til i pastarett, slip dem i omeletter og så videre og så videre.

Men selv om du kanskje har vært matlaging med sopp for et par år nå, har du sannsynligvis vet ikke alt som er å vite om det. For alt du sopp elskere der ute, her er 10 interessante fakta rundt sopp!

Sopp vil holde deg hydrert

Fordi kroppen vår består av rundt 80% vann, it `s viktig at vårt kosthold er vann-rike.

Den beste kilden til vann fra mat er grønnsaker. Og en av de mest vann tette grønnsaker er sopp.

Sopp er faktisk 90% vann, noe som er ganske utrolig. Spise en god del av sopp hver uke vil bidra til å holde deg riktig hydrert, noe som betyr at du vil bli skylle ut mye giftstoffer fra kroppen.

Sopp er rike på kalium

Kalium er et essensielt næringsstoff som altfor mange av oss don`t få nok av. Kalium bidrar til å redusere risikoen for slag, bedre regulerer blodtrykket, tar vare på hjerte og nyrer, og det kan også redusere stress og angst.

Finne kalium i matvarer som faktisk smaker flink er ikke så lett. Bananer er generelt alternativet de fleste tar opp inneholder en enkelt portobello sopp mer protein enn en banan. Jippi!

Portobello sopp er ofte referert til som alternativer til biff for vegetarianere. De fyller, og gjør utrolige borgere. Prøv dem om du ikke har allerede!

Sopp er den eneste kilden til dette viktige vitamin

Sopp er den eneste frukt eller grønnsaker som inneholder vitamin D Overrasket? Du bør være. Men det `bare ytterligere bevis på awesomeness av sopp. Der andre frukt og grønnsaker mislykkes, de kommer og redde dagen!

Sopp er rike på magre proteiner

Hvorfor er det viktig at vi bruker en god mengde magre proteiner? Lean protein hjelper deg til å bygge sterkere muskler, det hjelper deg å gå ned i vekt, det holder hjertet sunt og det kan også redusere risikoen for slag.

Montering magre proteiner i kostholdet ditt kan være veldig enkelt hvis du spiser kjøtt, men hvis du `re vegetarianer du trenger å jakte ned verdige alternativer - for eksempel sopp.

Men sopp bør også bli spist av kjøttetere. En stor kilde til magre proteiner, har de ikke fett, ingen kolesterol og svært få karbohydrater. Vinne.

Soppen var priset av faraoene

Video: 10 FATOS HORRÍVEIS SOBRE VIKINGS

Du vet hvem faraoene var, ikke sant? Ifølge Bibelen, faraoer weren`t akkurat det man kan kalle hyggelige mennesker. Men de visste god mat når de kom over det.

Og de elsket sopp.

Yup, de gamle faraoene elsket sopp så mye at de faktisk ansett dem for å være noe av en delikatesse. De ble tatt med i noen av den egyptiske leaders` beste måltider, og hjalp til med å lage alle slags deilige, gamle retter som fornøyd toppen messing!

Sopp var også Verdsatt av andre Ancients

Ikke bare gjorde faraoene skatte sopp, men så også gjorde andre antikken. Grekerne brukes til å mate dem til sine krigere før kamp fordi de trodde at de er utstyrt sine soldater med styrke. De har også matet sine krigere noe som kalles svart buljong, som var en mye mindre ønskelig!

Romerne også elsker sopp, og trodde faktisk at Odd-jakt vegetabilsk var en gave fra himmelen. Av denne grunn ble sopp reservert for spesielle anledninger, som f.eks festivalen av Mithras.

Kineserne, i mellomtiden, har lenge hatt troen på at sopp er en super mat.

Så, neste gang barna nekter å spise sine sopp, forklarer at de `re en gave fra Gud!

(Selv om det sannsynligvis vant `work!)

Sopp er i utgangspunktet kjøtt for vegetarianere

Problemet med å være vegetarianer er at `re alltid på jakt etter kjøtt erstatter til bulk ut måltidet og la deg følelsen fornøyd. Jeg vet dette fordi jeg er vegetarianer selv.

Da jeg oppdaget portobello sopp, var jeg litt skeptisk. `D blitt fortalt at portobello sopp er biff for grønnsaker, men jeg Var ikke overbevist.

Men når `d koblet den opp med pommes frites og saus, ble jeg vant over. Portobello sopp er referert til som "biff for de fattige" - og med god grunn. Om du en vegetarisk som mangler tekstur av biff, prøv en portobello sopp!

Det er en grunn hvorfor Sopp er generelt Tørket

Det er mange måter å flå en katt, og det er også mange måter å bevare sopp. Vanligvis er sopp syltet, frossen eller hermetisert - men vanligvis de `re tørket.

Tørking sopp er lett den beste måten å bevare dem. Hvis du dyrke din egen, lære hvordan du skal tørke dem, slik at de holder lenger.

Du har sannsynligvis shouldn Gå Plukke Wild sopp

Jeg hadde en venn som en gang dro plukke vill sopp. Dette var for noen år siden nå, og jeg gjorde ikke tror noe på det på den tiden. Jeg visste han måtte være sikker, men han syntes å vite hva han gjorde.

Men `ve siden lært at plukke vill sopp er faktisk ganske farlig. Mens noen vill sopp er helt spiselig og velsmakende, det er noen som har giftig - aktig, egentlig giftig!

Før du går ut og plukke vill sopp selv, it `s en god idé å samarbeide med en pro som kan lære deg tauene.

Jakt Wild sopp er en alvorlig hobby, selv om

Video: PARASITTER ANGRIPER SELV MILLIONÆRER (MED NORSK TALE)

Selv om det `farlig dersom man ikke forstår nøyaktig hva du leter etter i jakten på skogsopp er en seriøs hobby.

Og mennesker som jakter skogsopp er referert til som mycophile`s. Navnet er avledet fra det greske ordet Mykes, som bokstavelig talt betyr sopp.

Hold deg glad og frisk!