Fordeler og bruk av sopp for hud, hår og helse

Sopp er stabbur av ulike essensielle næringsstoffer og er veldig sunt. Forbruker sopp regelmessig er svært gunstig for helsen din, hud og hår. Når du kjøper sopp, må du være veldig forsiktig så det er noen sopp som kan være giftig og gjøre deg syk. Så alltid kjøpe spiselig sopp, og at også fra en kjent butikk. Hvite knappen sopp er den vanligste rekke sopp som er brukt. Det er en viktig ingrediens i en rekke retter og sauser.

Det finnes forskjellige typer sopp som hvit sopp, shiitake sopp, reishi, maitake sopp, østers, Kantareller, Porcini og Shihji. Alltid velge fersk sopp og lagre dem på riktig måte. Du kan dekke sopp i brunt papir og lagre dem på nederste hylle i kjøleskapet. På denne måten vil vare i ca en uke. Du må aldri dyp fryse fersk sopp. Imidlertid kan sautert sopp fryses og holdt opp til en måned. Du må ikke vaske sopp før du tilbereder dem som det kan absorbere vann og bli mettet. Du kan tørke dem med en fuktig papirhåndkle og fjerne spor av vann. Stek soppen til den blir myk i konsistensen.

Fordeler med sopp for huden din:

Anti-aging fordeler:

Kremer og lotion som anvendes for behandling av forskjellige symptomer på aldring som pigmentflekker, misfarging, lever flekker og pigment i huden og ujevn hud tone inneholde kojinsyre, som hadde gode aldringsegenskaper. Så kan forbruker sopp gjøre huden din sunn og forhindre for tidlig aldring av huden.

Hydrater huden:

Hyaluronsyre er svært gunstig i fuktighetsgivende kroppen fra innsiden, og det gjør huden fast og lubben. Dette reduserer rynker og andre fine linjer som vises på huden din med fremme av alder. Sopp inneholder et polysakkarid som har lignende egenskaper og hjelper å holde huden fuktig. Det holder huden myk og smidig og reduserer tegn på aldring.

Naturlig hud lightener:

Som du vet, er melanin ansvarlig for å gi farge til huden. Hvis produksjonen er redusert, blir huden lysere. Kojinsyre er å anse som en naturlig hud lightener, som kontrollerer og hindrer produksjonen av melanin på huden. Som et resultat av de nye cellene dannet etter døde hudceller faller av er gjort lysere i fargen. Mange arter av sopp inneholder Kojic syre og er derfor svært gunstig for lightening huden din. Siden det er et naturlig middel, er det mye tryggere enn å bruke kjemiske lysning, noe som kan føre til mange hudproblemer inkludert hudkreft.

Hudbeskyttelse:

Noen av de viktigste årsakene til problemene i huden er aktiviteter av frie radikaler og betennelse. Sopp er rik på antioksidanter og forskjellige forbindelser som har anti-inflammatoriske egenskaper og uren mot frie radikaler. Mange av hud produkter som brukes for behandling av eksem, rosacea, kviser osv inneholder ekstrakter hentet fra sopp. De helbrede huden og bekjempe betennelser.

Behandling av akne:

Sopp er svært effektiv for behandling av akne som det er en rik kilde til vitamin D. Så, når det brukes topically på akne, er det grodd fast. Mange av hudpleieprodukter som du får i markedet for behandling av akne inneholder ekstrakter hentet fra sopp.

Hår Fordeler med Mushroom:

Fordeler fra kobber:

Til å absorbere jern fra maten du spiser, trenger kroppen tilstrekkelige mengder kobber. Sopp er rike på kobber og derfor bra for håret ditt ved å tilrettelegge jern absorpsjon. Produksjonen av melanin krever også kobber. Så, er kobber og jern er nødvendig for en sunn og sterk hår.

Fordeler fra selen:

Tilstedeværelse av selen er viktig for sunt hår og sopp er rik på selen. Det er en utmerket antioksidant og hjelper kroppen i kampen mot frie radikaler og gjør også immunsystemet sterkt. Vanligvis selen finnes i animalske proteiner. Så hvis du er vegetarianer, forbruker sopp er den beste måten å få nok selen for kroppen din. Selen hjelper på å få en sterk hår og forhindrer også flass.

Hindrer håravfall:

Det er mange grunner til hårtap, og en av dem er anemi, som er forårsaket når jerninnholdet i kroppen reduseres. Sopp er rike på jern og gi kroppen med tilstrekkelig jern, forebygge anemi og håravfall.

Medisinske og helsemessige fordeler av sopp:

Burns kolesterol:

Sopp har null-nivå av kolesterol og fett, men det er rikt på andre næringsstoffer som proteiner, enzymer, fibre og lite karbohydrater. Så, forbruker sopp regelmessig hjelper i å brenne kolesterolet og beskytter kroppen fra kolesterol.

Bidrar til å bygge immunitet:

Å være en rik kilde til vitamin A, B og C, sopp gjør immunsystemet sterkt. De kan også hjelpe kroppen til å kjempe mot infeksjoner fordi de inneholder store mengder naturlig antibiotika. Ergothioneine, antioksidant stede i sopp, beskytte kroppen mot skadelige handlinger av frie radikaler.

Gå ned i vekt:

Når du følger en diett for å gå ned i vekt, må du ta mat som inneholder ekstra protein, men lite karbohydrater og blottet for fett. Sopp er en slik diett, og hjelper deg å miste vekt effektivt.

Forhindrer bryst og prostata cancer:

Beta-glukaner og konjugert linolsyre med anti-kreftfremkallende stede i sopp hjelper kroppen til å kjempe mot karsinogener som forårsaker brystkreft og prostatakreft. Betaglukaner forebygger prostatakreft, mens linolsyre bidrar til å redusere østrogennivået hos kvinner etter overgangsalderen og beskytter dem mot brystkreft.

Perfekte diett for diabetikere:

Sopp er rik på alle de essensielle næringsstoffer, men lite karbohydrater og inneholder ikke fett. Så det er ansett som en perfekt diett for diabetikere. Enzymene som er tilstede i sopp bryte ned sukkere og stivelse lett. De er også fordelaktige i å forbedre funksjonene av endokrine kjertler. Sopp er også rik på naturlige antibiotika, som beskytter diabetespasienter fra infeksjoner

Vitamin d:

Du vet kanskje ikke, men soppen er den eneste grønnsak hvor du får vitamin D. Det er også rik på jern, kalsium, selen, kobber og kalium.