10 Praktiske tips om hvordan å bli vegetarianer

10 praktiske tips om hvordan å bli vegetarianer

Å bli vegetarianer er absolutt ikke lett, og det er ikke for alle. Jeg har hatt noen venner kommer opp til meg å fortelle meg hvor mye de beundrer min kosttilskudd og livsstil valg.

Video: June Favorites 2018

“Jeg vil gjerne bli vegetarianer meg selv,” sier de. “Jeg mener, jeg kjærlighet dyr.”

“Så, hva er stoppe deg?” - spør jeg.

“Jeg har bare ikke viljestyrke. Og du vet, bacon. Det smaker så flink. Jeg tror ikke jeg kunne forestille seg en verden uten bacon.”

Å gi opp din favoritt kjøtt er ikke lett (jeg vet, tro meg, jeg vet), men noen ganger må du spørre deg selv hvorfor du ønsker å bli vegetarianer i første omgang. Tross alt, hvis du mener lidenskapelig nok på noe, vil du være villig til å gjøre noen ofre - inkludert eliminere bacon fra kostholdet ditt.

Hvis du ønsker å spise sunnere, eller hvis du bryr deg for mye om dyr for å fortsette å spise dem, la oss ta en titt på 10 praktiske tips om hvordan å bli vegetarianer.

Har en solid grunn

Spør deg selv hvorfor du virkelig ønsker å bli vegetarianer.

Ønsker du å bli en fordi det har plutselig blitt trendy og hip?

Eller ønsker du å bli en fordi du bryr seg dypt om dyr og kan ikke være en del av deres umenneskelige behandlingen lenger?

Kanskje du ønsker å bli vegetarianer fordi du ønsker å gå ned i vekt. Bare, har du prøvd å gå ned i vekt i fem år og stadig tilbakevendende inn i dine gamle vaner. I så fall, kan du også finne det vanskelig å holde ut å være vegetarianer.

Eller kanskje du bare ønsker å få sunnere og kutte fett fra kosten.

Jeg har sett folk velger å bli vegetarianer på grunn av en dårlig episode av matforgiftning som involverer kjøtt, og jeg har sett folk konvertere fordi de ønsker å hjelpe miljøet.

Hvis grunnlaget er sterk nok, vil du ha en mye bedre sjanse til å holde seg til et vegetarisk kosthold.

Begynn sakte

Et annet godt tips om hvordan å bli vegetarianer er å begynne langsomt.

En av grunnene til newbie vegetarianere ikke klarer å holde seg til sitt nye kosthold er fordi de eliminere alle kjøtt på en gang. De hovedsak gå cold turkey rett utenfor balltre.

Dette fungerer for noen, men absolutt ikke for alle. Du kan ta det veldig sakte ved å kutte ut fjærfe i uke en, skinke i uke to, biff i uke tre og så videre.

Du er ikke i et kappløp om å bli vegetarianer her, og noen ganger er det bedre å lette selv inn i den.

Finn spennende oppskrifter

Neste godt tips om hvordan å bli vegetarianer er å finne spennende oppskrifter.

Når jeg først ble vegetarianer, vennene mine sa at jeg ville bli “kjedelig”.

“Så, er alt du kommer til å spise nå tomater og salat?” De ville snipe.

Ikke i det hele tatt. Personlig ble jeg lei av å spise den samme junk siden jeg var barn. De samme kjøttretter, de samme burgere og pommes frites, de samme pizzafyllet.

Når du blir vegetarianer, er øynene åpnet for en helt ny verden av muligheter. Du begynner å prøve matvarer du aldri hadde hørt om før, og dere begynne å eksperimentere med alle slags fantastiske retter.

Jeg har nylig startet matlaging med quinoa. For seks måneder siden jeg hadde aldri hørt om det, mens rødbeter risotto er nå fast en av mine favoritt noensinne retter.

Og en meksikansk frokost i stedet for bacon og pølser? Ja takk!

Take A Vegetarian Cooking Class

Dette er et annet godt tips om hvordan å bli vegetarianer: Hvis du er usikker på hvor du skal begynne med nye ingredienser, hvorfor ikke ta en vegetarisk matlagingskurs? Dette vil være super nyttig.

Video: Hjemmelagde kurer for oppblåst mage

Ikke bekymre deg hvis andre ikke Embrace den nye kosten

Jeg kjente en jente som bestemte seg for at hun ville bli en militant vegetarianer over natten. Hun var den typen jente som alle visste gjort utslett, impulsive avgjørelser, og en dag bestemte hun seg for at hun ville endre sin diett på grunn av en dokumentar hun så på.

Hun har også forventet alle rundt henne til å følge henne. Hun startet cooking vegetarmat for hennes familie og venner, og praktisk talt tvunget en ny diett ned halsen.

De var ikke å kjøpe den, skjønt. For noen grunn, dette gjorde henne endre hennes eget sinn. Hvis hun ikke kunne få andre til å følge hennes nye kjepphest, var hun ikke lenger interessert.

Hør, er ikke alle kommer til å omfavne den nye kosten, uansett hvor etisk det er. Det vil være tvilere, og du må kanskje være den eneste som er å spise et ikke-kjøttrett på bordet. Men du må ha mot til å se gjennom dette. Du må være forberedt på å være annerledes.

Les

Neste viktige tips om hvordan å bli vegetarianer er å lese så mye informasjon om dette temaet som mulig. De sier at kunnskap er makt er definitivt sant. Jo mer kunnskap du har om vegetarisme før du blir en konvertitt, jo mer vil du være i stand til å holde ut.

Jeg foreslår at du leser opp så mye du kan om emnet før du fullt forplikte seg til det. Kjøp noen bøker, lese noen artikler og blogger. Finn ut om det virkelig er for deg før du forteller dine venner og familie at du endrer din diett.

Finne en erstatning

Du trenger en erstatning for alt det kjøttet du er vant til spising, ellers vil du bokstavelig talt sulte.

Kjøtterstatninger som omfatter mikro-protein (også kjent som QUORN), soya, korn og frø.

Prøv noe nytt hver uke

Du vil bli lei og ulykkelig hvis du spiser det samme vegetarretter uke inn og uke ut. Det er så mange ideer til oppskrifter som du kan prøve, og senere forgreninger vil sikkert gjøre den nye kosten mer attraktivt.

Mange vegetarianere har minst 10 retter i sin arsenalet. Når du kommer til dette stadiet, kan du egentlig ikke gå lei igjen. Og selv da, det er et spørsmål om å legge flere oppskrifter hver måned.

Ikke livnære på junk food

Neste tips om hvordan å bli vegetarianer er å unngå stuffing selv med junk vegetarmat. Hvis du blir vegetarianer, men bare i stor grad spiser godteri barer, pre-pakket måltider, syntetiske ost og så videre fordi du er faktisk ikke alt som ivrig på frukt eller grønnsaker, det er bare ikke til å trene.

Jeg har en vegansk venn som ser ut som en tønne fordi han hengir på potetgull, godteri og energidrikker. Det er ikke sunt, og det kan bety at å snu vegetarianer faktisk gjør at du føler deg verre om kroppen din image.

Planlegge på forhånd

Når jeg først ble vegetarianer, gled jeg etter noen døgn. Jeg ble fanget kort på en restaurant fordi jeg ikke hadde sett på menyen før vi kom dit. Som sådan, fant jeg bare to vegetarretter, og heller ikke var til min smak. Så spiste jeg kjøtt.

Fra da av, jeg alltid planlegge fremover. Jeg har alltid vet nøyaktig hva jeg ønsket fra matbutikk, og jeg har alltid sjekke ut menyene på nettet før du setter deg ned på en restaurant.

Hvordan bli vegetarianer? Hva er dine beste tips?

Hold deg glad og frisk!